45 мин

Курица, тушеная в соевом соусе

Любителям азиатской кухни предлагаю на заметку рецепт приготовления курицы, тушеной в соевом соусе с чесноком и имбирем. Это невероятно ароматное и пикантное блюдо, которое стоит попробовать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2-5 зубчиков
Имбирь По вкусу
Курица 500 грамм
Растительное масло 1 ч. ложка
Соевый соус 2-3 ст. ложек

Калорийность

221 ккал

Калорийность

16 г

Белки

17 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Чеснок очистить и нарезать кубиками, но не очень мелкими. В этом блюде он должен ощущаться, так что если вы любите чеснок, то смело можно добавить его больше.

Шаг 2

2. Небольшой корешок имбиря очистить и нарезать тонкими длинными брусочками.

Шаг 3

3. В данном варианте в рецепт приготовления курицы, тушеной в соевом соусе используются только крылышки, однако можно взять любые части птицы. Курицу нужно вымыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

Шаг 4

4. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда имбирь с чесноком.

Шаг 5

5. Через пару минут на сковороду выложить курочку.

Шаг 6

6. Обжарить курочку на сильном огне до появления корочки, затем перевернуть.

Шаг 7

7. Соевый соус соединить с водой в приемлемых пропорциях. Если вам нравится насыщенный вкус соуса, то воды можно добавить столько же, сколько и соуса.

Шаг 8

8. На сковороду вылить соус и оставить блюдо тушиться на среднем огне.

Шаг 9

9. Классический рецепт курицы, тушеной в соевом соусе в данном случае дополнен перьями зеленого лука, которые нужно вымыть и нарезать довольно крупно.

Шаг 10

10. Когда курица готова, ее можно снять со сковороды, а соус уварить немного для подачи. За 2-3 минуты до конца приготовления добавить лук.

Шаг 11

11. Вот и все, курица, тушеная в соевом соусе в домашних условиях готова и ее можно подавать к столу. Идеальным гарниром для такого блюда будет рис или лапша.

Видео рецепт "Курица, тушеная в соевом соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.1 8

Похожие рецепты

Курица в соевом соусе

Куриное филе Морковь Лук Масло растительное Соевый соус Чеснок Специи Перец

Мне кажется, что это уж точно самый простой рецепт курицы в соевом соусе, - но результат того стоит, поверьте! Курица всегда получается сочной и аппетитно-золотистой на вид. Дешево, просто и вкусно!

40 мин

4.5

131

Куриная грудка в соевом соусе

Грудка куриная Соевый соус Вода Растительное масло Сахар Лимон или лайм

Практически беспроигрышным вариантом вкусного обеда или ужина является простой рецепт куриной грудки в соевом соусе. Пикантный соус сделает суховатое мясо курицы удивительно нежным и сочным.

25 мин

–

4.2

114

Курица под соевым соусом

Курица Вода Соевый соус Масло оливковое Вино красное сухое Сахар Лук Корень имбиря Корица Лук зеленый Перец чили Анис Лавровый лист

оригинальный вкус и неповторимый аромат - это курица под соевым соусом в домашних условиях! Соевый соус я дополнила анисом, и это превратило знакомый всем соус в нечто совсем новое! Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Курица с овощами в соевом соусе

Картофель Курица Помидоры черри Перец чили Морковь Лук Чеснок Специи Соевый соус

Хочу рассказать, как приготовить курицу с овощами в соевом соусе. Блюдо простое в готовке, но на вкус - просто потрясающее! Оно отлично подходит к любому столу.

1 ч.

–

4.2

–

Курица в соусе по-китайски

Куриное филе Лук репчатый Вода Соус терияки Масло растительное Горчица в зернах Мед Чеснок Имбирь молотый Острый перец Перец черный молотый

Курица в соусе по-китайски — это пряное, острое и чуть сладковатое блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Готовится курица быстро, поэтому все соусы, специи и приправы должны быть под рукой.

20 мин

–

4.5

173

Курица по-китайски

Куриное филе Соевый соус Оливковое масло Перец сладкий красный Лук Специи

Курица по-китайски - очень вкусное блюдо из куриного филе с вкусовыми оттенками, характерными для китайской кухни. Впрочем, и ингредиенты, и рецепт приготовления очень просты - убедитесь сами!

30 мин

–

4.2

125

Куриные бедрышки в соевом соусе

Куриные бедрышки Вода Розовое вино Имбирь Соль Растительное масло Коричневый сахар Палочка корицы Семена укропа Стебель зеленого лука Лакрица

Куриные бедрышки в соевом соусе получаются очень вкусными и сочными, они могут стать украшением праздничного стола и разнообразить любое повседневное меню. Делюсь рецептом!

40 мин

–

3.1

–

Куриное филе в соевом соусе

Куриное филе Соус соевый Специи Соль

Этот простой рецепт вы можете использовать как для домашнего приготовления, так и для пикника на природе. Нежное куриное филе с добавлением соевого соуса становится еще вкуснее и ароматнее.

1 ч.

–

3.3

105

Курица по-корейски

Сахар Соус соевый темный Масло растительное Голень куриная

Это очень интересный рецепт традиционной корейской кухни простой в приготовлении и с минимальным количеством ингредиентов. Курочка получается очень нежная, сочная, невероятно вкусная и красивая.

50 мин

4.4

–

Курица с грибами в соевом соусе

Куриные бедра Рисовое вино Соевый соус Растительное масло Сахар Соевый соус Чеснок Зеленый лук Мука Соль Корень имбиря Анис Чили Корица Мандарин Шиитаке

Любите азиатскую кухню? Тогда сделайте одно из популярных мясных блюд из курицы с добавлением грибов. Расскажу о том, как приготовить курицу с грибами в соевом соусе. Вкусное и сытное блюдо.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–