Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26946 рецептов из овощей)

Консервированная фасоль Мандарины Оливковое масло Белый винный уксус Горчица Зеленый перец Перья зеленого лука Соль и перец

Очень простой и вкусный салат можно сделать за пару минут, если все ингредиенты уже подготовлены. Попробуйте и вы сделать такой самостоятельно.

15 мин

–

5.0

111

Пепероната по-сицилийски

Перец Томатное пюре Оливковое масло Чеснок Уксус Лук Базилик Соль

Как много блюд из перца в главной роли вы можете назвать? Вот это блюдо итальянской кухни относится к одному из таких. Расскажу о простом рецепте, как приготовить пеперонату по-сицилийски.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Жареные на гриле цукини

Оливковое масло Красный винный уксус Чеснок Цукини Соль, перец, зелень

Это может быть как гарнир к мясу или рыбе, так и легкая закуска, например. Блюдо подойдет и для ежедневного домашнего меню, и для пикника. А главное — все просто, вкусно и полезно. Так что рекомендую!

15 мин

–

5.0

62

Петровское мясо в горшочках

Свинина Грибы лесные Сливки 20% Сметана Сыр твердый Сливочное масло Мука Картофель Репчатый лук Специи Специи

Вся фишка этого блюда кроется именно в горшочках. В них блюда получаются, как у бабушки из печки, когда все продукты томятся друг с другом. При этом получается неповторимый вкус и аромат.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриные шашлычки с кабачками

Куриное филе Майонез Подсолнечное масло Соль Кабачок

Куриные шашлычки с кабачками получаются необыкновенно нежными и сочными. Сегодня я их приготовила не в духовке, а на сковороде. Румяные и очень вкусные, они станут отличным обедом или ужином.

1 ч. 30 мин

–

5.0

134

Салат с крабовыми палочками и макаронами

Крабовые палочки Макароны мелкие Кукуруза консервированная Майонез Растительное масло Соль Яйцо

Как бы мы ни ругали крабовые палочки за их состав, но салаты из них получаются отменными. Вкус сочетается с разными ингредиентами и всегда будет ярким. В этом рецепте это было ещё раз доказано.

25 мин

–

5.0

–

Креветки с чесноком и лаймом

Креветки Кинза Сок лайма Растительное масло Чеснок Соль Перец чили

Креветки идеально подходят для закуски. У них сладковатый привкус, приятный аромат. Можно сочетать их с любыми специями и соусами. Попробуйте рецепт, как приготовить креветки с чесноком и лаймом.

15 мин

–

5.0

136

Сэндвичи с глазированной свининой

Свинина Бальзамический уксус Сахар коричневый Горчица в зернах Сушеный орегано Кориандр Соль, перец Красный лук Булочки для гамбургеров

Любителям быстрых и вкусных перекусов обязательно понравится мой рецепт, как приготовить сэндвичи с глазированной свининой. Конечно, главным ингредиентом здесь является мясо, а овощи лишь дополняют.

40 мин

–

5.0

–

Томатный суп "Гаспачо"

Помидоры Чеснок Оливковое масло Огурец Лук Зеленый перец Соль

Очень простой овощной супчик, который можно сделать за 7-10 минут. Для него подойдут любые свежие томаты, а также консервированные. Рассказываю, как приготовить томатный суп «Гаспачо».

2 ч.

–

5.0

25

Овощные горячие бутерброды

Хлеб Кукурузный крахмал Кунжут Чеснок Кукурузный крахмал Соевый соус Картофель Морковь Стручковая фасоль Сладкий перец Луковица Стебель сельдерея Перец чили Соль и перец Растительное масло

Мы все привыкли к бутербродам с рыбой, мясом...а овощные пробовали? Думаю, что нет. Так вот сегодня будем пробовать новый вариант любимого перекуса!

1 ч.

–

5.0

–

Запеченная капуста с гремолатой

Миндаль Бекон Петрушка Оливковое масло Чеснок Цедра лимона Капуста Соль и перец

Простую, относительно недорогую и весьма оригинальную закуску хочу предложить вам на заметку. Покажу, как сделать запеченную капусту аппетитно и действительно очень вкусно. Попробовать стоит!

1 ч.

–

5.0

–

Маринованная репа

Репа Вода Уксус Соль Чеснок Семена фенхеля Семена кориандра Свекла Лавровый лист

Если вы любите домашние пикантные закуски, для разнообразия предлагаю вам попробовать повторить этот рецепт. Насыщенный вкус, прекрасный цвет, простой и ароматный маринад. Рекомендую на заметку!

30 мин

–

4.6

–

Салат "Табуле" с пряными травами

Булгур Сок лайма Масло оливковое Йогурт Базилик Мята Соль Черный молотый перец Огурец Помидор Зеленый лук Перец чили

Салат "Табуле" с пряными травами — популярное блюдо в арабских странах. Некоторые считают, что рецепт появился в Ливане, а некоторые утверждают, что это блюдо подарила миру сирийская кухня.

20 мин

–

5.0

–

Капустный салат с пореем

Миндальные лепестки Уксус яблочный Масло оливковое Капуста белокочанная Лук-порей Острый перец Сахар Соль Перец черный молотый

Все знают, что свежие салаты очень полезны. Лук-порей не часто появляется у нас на столе, и напрасно, т.к. он просто кладезь витаминов. Расскажу, как приготовить вкуснейший капустный салат с пореем.

20 мин

–

4.5

–

Омлет из шпината

Молоко Шпинат Моцарелла Растительное масло Яйцо Соль Черный молотый перец

Утреннее время у меня всегда забито делами. Собрать детей в школу, погладить одежду мужу, да ещё и всех накормить. Естественно, что я выбираю простые и сытные блюда, которые можно сделать на раз-два.

10 мин

–

5.0

156

Вегетарианские рулетики с начинкой

Мука Вода Капуста Морковь Чили Яйцо Соль, перец

Для тех, кто придерживается вегетарианства, эти вегетарианские рулетики с начинкой станут настоящей находкой! Мясоедам тоже понравится, ведь блюдо очень вкусное и сытное.

15 мин

–

5.0

73

Сахарное печенье с ревенем

Ревень Мука Сахар Майонез Разрыхлитель Яичный желток Белки яичные

Вкусное, быстрое печенье с кисловатой начинкой из ревеня внутри и сахарной корочкой сверху — это то, что отлично подойдет к чашечке чая или кофе.

55 мин

–

5.0

–

Суп с фрикадельками и чечевицей

Вода Фарш Чечевица Укроп Картофель Репчатый лук Морковь Морковь Болгарский перец Специи

Сочетание фарша и чечевицы на воде дает очень вкусное и ароматное блюдо. Суп получается очень питательный, а приготовление не займет много времени.

1 ч.

–

5.0

124

Паста с кремом из болгарского перца

Макароны Творог Пармезан Перец сладкий Каперсы соленые Масло оливковое Петрушка Соль

Хочу поделиться вкусным рецептом летнего блюда. Расскажу, как приготовить пасту с кремом из болгарского перца. Если вы хотите получить крем красного цвета, используйте только красные перцы.

45 мин

–

5.0

–

Хрустящий салат с сельдереем

Корень сельдерея Виноград Стебель сельдерея Грецкие орехи Масло растительное Лимоный сок Петрушка Яблоки Соль

Я просто обожаю сельдерей. Наверное, можно назвать его моим любимым овощем. Предлагаю вам свежий рецепт, который расскажет, как приготовить хрустящий салат с сельдереем. Легко, вкусно и полезно!

30 мин

–

4.0

164

Мини-тарты с томатом и песто

Слоеное тесто Соус песто Помидор Соль, перец Сыр "Моцарелла"

Мини-тарты с томатом и песто на слоеном тесте получились очень вкусными. Мои поставили мне 10 по пятибалльной системе. Так что судите сами, вкусно это или нет. А у меня семья балованная :)

20 мин

–

5.0

162

Салат из редиса, огурца и кукурузы

Редис Кукуруза Растительное масло Чеснок Огурец Соль

Свежие овощные салаты всегда становятся уместным дополнением к столу. Они подойдут для мясных и рыбных горячих блюд или станут отличным перекусом на обед. Попробуйте этот новый вариант к столу.

15 мин

–

5.0

78

Омлет с беконом и овощами

Бекон копченый Сливки 20% Зеленый лук Яйцо Помидор Болгарский перец Специи

Такой омлет станет прекрасным началом дня. Это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Такое блюдо очень вкусно само по себе и не требует никакого дополнения.

20 мин

–

4.5

143

Жареная с овощами говядина

Говядина Растительное масло Соль и перец Имбирь, чеснок и зеленый лук Сладкий перец Специи для мяса

Простое и аппетитное блюдо на каждый день для любителей мяса хочу предложить вам попробовать. Оно чудесно подойдет на обед или ужин для всей семьи. Вкусно, несложно, полезно. Рекомендую на заметку!

30 мин

–

5.0

157

Салат с грибами, курицей и кукурузой

Шампиньоны Кукуруза Куриное филе Лук зеленый Яйцо Майонез

Это один из наиболее любимых салатов. Отнесу его к категории "быстро и вкусно"! Для праздника его можно приготовить заранее.

1 ч. 30 мин

–

4.8

89

Рагу-чаудер из рыбы

Лосось Сливки Креветки Кукуруза Зеленый горошек Сыр Лимонный сок Соль Лук-порей Помидор Перец черный молотый Базилик сушеный

Приготовлено это блюдо по мотивам известного американского супа чаудер, который готовится из рыбы, морепродуктов и овощей. Уменьшив количество жидкости, мы получим вкусное, сочное, нежное рыбное рагу.

1 ч.

–

5.0

141

Салат из свеклы и капусты

Майонез Укроп Петрушка Соль Капуста Свекла Лук репчатый

Как известно, в продуктах, не подверженных тепловой обработке, витаминов остаётся больше. Поэтому предлагаю отличный салат для людей, следящих за своими здоровьем и фигурой.

15 мин

–

5.0

71

Картофельная похлебка с индейкой

Картофель Сельдерей корневой Петрушка сушеная Майоран Голень индейки Лук репчатый Морковь Лук зеленый

Это очень простой, нежный и вкусный суп. Аромат индейки подчеркивается сельдереем и майораном, а легкий сладковатый вкус птичьего мяса отлично гармонирует с картофелем.

1 ч.

–

5.0

62

Кукурузный суп

Вода Консервированная кукуруза Молоко Бекон Зелень укропа, петрушки Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Картофель Морковь Лук репчатый

Вы большой любитель кукурузы и с нетерпением ждете лета, чтобы готовить из нее любимые блюда? Многие из них можно приготовить даже из консервированной кукурузы. Перед вами рецепт классного супа!

35 мин

–

5.0

65

Пышный омлет в микроволновке

Кокосовые сливки Молоко Соевый соус Кукурузный крахмал Устричный соус Яйца Лук зеленый Перец чили Соль

Приготовим быстрый и пышный омлет в микроволновке! Такой сочный и плотный, в азиатском стиле! Он отлично подойдет не только на завтрак, но в летнюю жару и на обед, и уж точно на ужин!

10 мин

–

5.0

156

Голубцы с куриным мясом

Сыр сливочный Перец болгарский Сливочное масло Чеснок Паприка Капустные листья Куриная грудка Шампиньоны Лук-порей Соль Перец черный

Вкусные и необычные голубцы с куриной грудкой, сыром и болгарским перцем, простого приготовления. Голубцы при запекании пропитают капусту и курицу сыром и сливочным маслом – будет невероятно вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из дайкона с колбасой

Колбаса Лимонный сок Оливковое масло Соль Дайкон Красный лук Перец черный молотый

Простой, но вкусный салат из дайкона, который очень полезно употреблять в холодное время года. В этой редьке уйма полезных веществ, вашему организму салат точно понравится :) Готовим легко и вкусно!

10 мин

–

4.7

212

Сытный и питательный овощной суп

Овощной бульон Черная фасоль Томаты Чечевица Оливковое масло Чеснок Тмин Орегано Копченая паприка Лук Морковь Стебель сельдерея Кайенский перец Молотый черный перец Соль

Приготовить вкусный овощной суп – дело непростое, но выполнимое. Важно сочетать правильные овощи, чтобы они дали вкус и приятный цвет. Расскажу, как приготовить сытный и питательный овощной суп.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из чечевицы с баклажаном и перцем

Чечевица Зелень кинзы, петрушки Оливковое масло Соль Баклажан Перец маринованный Лук-порей Перец черный молотый

Этот салат для тех, кто любит бобовые и другие овощи и соединяет их с удовольствием :) Вкусный и полезный салат для обеда, ужина или просто для перекуса. Готовится легко.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка с курицей и кабачками

Куриное филе Сыр твердый Укроп Соль Кабачок Картофель Лук репчатый Помидор

В сезон кабачков можно приготовить отличное блюдо из куриного филе с кабачками, помидорами, картофелем и луком. Блюдо летнее, вкусное и сытное. Готовится просто, не требует больших затрат времени.

1 ч.

–

4.8

–

Салат из гороха и бекона

Горошек замороженный или свежий Бекон Твёрдый сыр Майонез Сметана Соль Черный молотый перец Красный репчатый лук Петрушка, веточка

Любите простые и быстрые салаты? Тогда у вас есть шанс узнать новый рецепт в этой категории. При этом он вкусный, да ещё и сытный, а ингредиенты доступны. Здесь справится даже новичок, начинаем!

15 мин

–

5.0

–

Острый салат с манго и помидорами

Манго Помидоры Лайм Чили перец Соль, перец, зелень

Для тех, кто предпочитает пикантные, аппетитные и простые блюда, хочу предложить очень классный вариант салатика. Сочетание вкусов действительно невероятное, такого вы еще однозначно не пробовали :)

10 мин

–

4.7

51

Свинина с тыквенным фаршем и соусом карри

Тыква Свинина Масло растительное Соевый соус Майонез Сакэ Карри порошок Зелень Соль

Блюдо очень сытное и самодостаточное: нежнейшие ломтики свинины с сытной тыквенной прослойкой, и все это потушено в соевом соусе с карри. Блюдо очень интересное, с целой гаммой вкусов и ароматов.

30 мин

–

5.0

–

Лаваш с приправой из фасоли

Фасоль Сок лимона Чеснок Лаваш Помидоры Огурец Соль, зелень

Лаваш – это просто находка в кулинарии! Из него можно приготовить огромное количество самых разнообразных блюд. Одним из самых простых, быстрых и популярных вариантов являются рулеты из лаваша.

15 мин

–

4.6

–

Средиземноморский сэндвич с тунцом

Тунец консервированный Оливковое масло Красное вино Лимонный сок Лук красный Лук репчатый Помидор Яйцо вареное Редиска Листья салата Маслины Перец черный молотый Соль Булочки

Если вы любитель бутербродов, обязательно приготовьте такой сэндвич, ведь это отличный вариант для перекуса. Сэндвич великолепно утолит голод, и мы будем использовать только полезные ингредиенты.

10 мин

–

5.0

136