Найти идеальный рецепт


Картофель в мундире (просто и вкусно)
1 ч. 30 мин
5

Картофель в мундире (просто и вкусно)

Если у вас нет времени для приготовления сложного ужина, посмотрите, как приготовить картофель в мундире (просто и вкусно) — запеченное блюдо со специями и овощами, которое понравится каждому!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зеленый лук 30 грамм
  • Сливочное масло 30 грамм
  • Растительное масло 100 грамм
  • Картофель 5-6 штук
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 5-6 зубчиков
  • Перец горошком По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Розмарин По вкусу
  • Итальянские сухие травы По вкусу

Калорийность

171 ккал

Калорийность

2 г

Белки

13 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Фольгу нарежьте на такое количество квадратов, сколько у вас картофелин. Разрежьте помытый картофель пополам, не срезая кожуру. Морковь нарежьте полукольцами. Чеснок нарежьте кольцами.

Шаг 2

2. Пиалу застелите фольгой, выложите в нее одну картофелину, добавьте сливочное масло, посолите и склейте две половины картофеля. Добавьте морковь, розмарин, специи и перец. Полейте картофель растительным маслом, добавьте чеснок.

Шаг 3

3. Зажмите фольгу так, чтобы в ней осталось немного воздуха. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Измельчите зеленый лук.

Шаг 4

4. Оливковое масло смешайте с измельченным чесноком, солью, луком. Полейте готовый картофель заправкой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофель в мундире (просто и вкусно)"

Видео рецепт Картофель в мундире (просто и вкусно)
Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Жареный картофель в мундире
Картофель Масло растительное Масло сливочное Укроп Чеснок Итальянские травы сушеные Кайенский перец Черный молотый перец Лук сушеный гранулированный Соль
Предлагаю вам простой рецепт жареного картофеля в мундире. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным. Для приготовления идеально подойдет молодой картофель небольшого размера.
45 мин
5.0

×