Картофель в мундире (просто и вкусно)
Если у вас нет времени для приготовления сложного ужина, посмотрите, как приготовить картофель в мундире (просто и вкусно) — запеченное блюдо со специями и овощами, которое понравится каждому!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5-6 Штук
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 5-6 Зубчиков
- Сливочное масло 30 Грамм
- Зеленый лук 30 Грамм
- Розмарин По вкусу
- Соль По вкусу
- Растительное масло 100 Грамм
- Перец горошком По вкусу
- Итальянские сухие травы По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Фольгу нарежьте на такое количество квадратов, сколько у вас картофелин. Разрежьте помытый картофель пополам, не срезая кожуру. Морковь нарежьте полукольцами. Чеснок нарежьте кольцами.
Шаг 2
2. Пиалу застелите фольгой, выложите в нее одну картофелину, добавьте сливочное масло, посолите и склейте две половины картофеля. Добавьте морковь, розмарин, специи и перец. Полейте картофель растительным маслом, добавьте чеснок.
Шаг 3
3. Зажмите фольгу так, чтобы в ней осталось немного воздуха. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Измельчите зеленый лук.
Шаг 4
![4. Оливковое масло смешайте с измельченным чесноком, солью, луком. Полейте готовый картофель заправкой. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/6f/44/bb/98/kartofel_v_mundire_prosto_i_vkusno-427996.jpg)
4. Оливковое масло смешайте с измельченным чесноком, солью, луком. Полейте готовый картофель заправкой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофель в мундире (просто и вкусно)"
![Видео рецепт Картофель в мундире (просто и вкусно)](https://i.ytimg.com/vi/PLQAy9FTPgw/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Картофель беби запеченный в духовке](https://img.povar.ru/mobile/8d/13/f9/9a/kartofel_bebi_zapechennii_v_duhovke-746726.jpg)
![Картошка-гармошка с пепперони](https://img.povar.ru/mobile/c4/81/3c/9a/kartoshka-garmoshka_s_pepperoni-490356.jpg)
![Картошка с курицей в духовке](https://img.povar.ru/mobile/bb/71/35/09/kartoshka_s_kuricei_v_duhovke-429446.jpg)
![Картошка в фольге (в духовке)](https://img.povar.ru/mobile/eb/29/3a/da/kartoshka_v_folge_v_duhovke-392600.jpg)
![Картофельная запеканка с ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/12/b0/23/9e/kartofelnaya_zapekanka_s_vetchinoi-306522.jpg)
![Запеченные куриные ножки с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/e1/b5/f5/9c/zapechennie_kurinie_nojki_s_kartoshkoi-233530.jpg)