Вареная картошка с чесноком
Как говорится, все гениальное - просто! Здесь мы тоже не будем выдумывать велосипед и приготовим простое, но в то же время невероятно вкусное блюдо из молодого вареного картофеля с чесноком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг молодой
- Масло сливочное 100-150 грамм
- Чеснок 5-7 зубчиков
- Укроп свежий 100 грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
398 ккал
Калорийность
1 г
Белки
41 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Первым дело, конечно же, нам необходимо отварить картошку. Поэтому заливаем ее водой, солим и отправляем на огонь.
Шаг 2

Пока картофель варится, мы мелко нарезаем чеснок и свежий укроп.
Шаг 3

Когда картофель свариться, сливаем с него воду и сразу же вкидываем в кастрюлю масло, чеснок и укроп. Закрываем крышку и перемешиваем вращательными движениями. Оставляем минут на 5, чтобы картофель впитал в себя аромат чеснока и зелени. Теперь можно приступать к дегустации. А с салатиком из свежих овощей получается еще вкуснее.
Оценить рецепт
4.5
11

Кирилл Ч
01.06.2019 18:37
«Когда картофель сварится» - а когда он сварится?!! Как понять? Я за этим и пришёл сюда, чтобы узнать как именно его варить, сколько времени и т.п

Мария
18.11.2014 16:11
Сколько по времени варить картошку?



























Похожие рецепты

Картошка с чесноком и укропом
Молодой картофель
Сливочное масло
Чеснок
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Наверное, это самое простое и вкусное блюдо, которое может приготовить каждый. Аромат вареной картошки, жареного чеснока и укропа не оставит вас равнодушными. Всем любителям картошки посвящается!


Картофель с чесноком
Оливковое масло
Кинза, укроп и петрушка
Семена кориандра
Куркума
Чеснок
Красный перец
Картофель
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Как бы я ни старалась и ни искала новые варианты гарниров, в моей семье всё равно предпочтут картофель. Это идеальное дополнение для многих горячих блюд имеет разные способы приготовления.

Чесночное картофельное пюре
Картофель
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Делюсь интересным вариантом приготовления картофельного пюре с чесноком. Получается оригинальный гарнир, который будет сочетаться с мясом и свежими овощами.

Картофельное пюре с чесноком
Молоко
Масло сливочное
Оливковое масло
Картофель
Головка чеснока
Соль
Картофельное пюре - отличный гарнир и второе блюдо, от которого вряд ли кто откажется. Особенно если сделать его еще лучше и вкуснее с помощью чеснока.

Картофельное пюре с чесноком и перцем
Картофель
Молоко
Чесночный порошок
Лимонный перец
Твёрдый сыр
Зелень
Соль
Без сомнения, я люблю овощное пюре. И это совсем не значит, что для него достаточно отварить что-то, а потом это растолочь. Здесь можно поиграть со вкусами, оставляя сливочную основу. Учитесь!


Картошка с зеленью
Картофель
Зелень свежая
Масло оливковое
Горчица зернистая
Соль, перец черный молотый
Если вы хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, то этот рецепт для вас. Картофель варится в соленой воде, а после сдабривается маслом и зеленью.
Жареная отварная картошка с сыром
Картофель
Сыр
Масло сливочное
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Предлагаю приготовить жареную отварную картошку с сыром. Таким блюдо можно полакомиться на завтрак, обед или ужин. Берите на заметку!