Вареная картошка с чесноком
Как говорится, все гениальное - просто! Здесь мы тоже не будем выдумывать велосипед и приготовим простое, но в то же время невероятно вкусное блюдо из молодого вареного картофеля с чесноком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Картофель
1 Килограмм
молодой - Чеснок 5-7 Зубчиков
- Масло сливочное 100-150 Грамм
- Укроп свежий 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
398 ккал
Калорийность
1 г
Белки
41 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Первым дело, конечно же, нам необходимо отварить картошку. Поэтому заливаем ее водой, солим и отправляем на огонь.
Шаг 2
Пока картофель варится, мы мелко нарезаем чеснок и свежий укроп.
Шаг 3
Когда картофель свариться, сливаем с него воду и сразу же вкидываем в кастрюлю масло, чеснок и укроп. Закрываем крышку и перемешиваем вращательными движениями. Оставляем минут на 5, чтобы картофель впитал в себя аромат чеснока и зелени. Теперь можно приступать к дегустации. А с салатиком из свежих овощей получается еще вкуснее.
Оценить рецепт
4.5
11
Комментарии к рецепту
Кирилл Ч
01.06.2019 17:37
«Когда картофель сварится» - а когда он сварится?!! Как понять? Я за этим и пришёл сюда, чтобы узнать как именно его варить, сколько времени и т.п
Мария
18.11.2014 14:11
Сколько по времени варить картошку? 
