Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Молодой картофель жареный целиком "Ароматный"
40 мин
3

Молодой картофель жареный целиком "Ароматный"

Из мелкого молодого картофеля можно приготовить замечательное блюдо достойное праздничного стола. Ароматный, жареный, золотистый картофель, с грибами, укропом и чесноком. Очень вкусно и красиво!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливочное масло 30 грамм
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Мед 1 ч. ложка
  • Укроп 10 грамм
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло 30 мл
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

125 ккал

Калорийность

1 г

Белки

8 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления молодого жареного картофеля.

Шаг 2

Мелкий молодой картофель тщательно помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, немного посолите и поставьте на плиту.

Шаг 3

Варите картофель до готовности, воду слейте.

Шаг 4

Пока картофель варится, шампиньоны промойте, порежьте на две части и выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте до золотистого цвета. Посолите, поперчите.

Шаг 5

Укроп промойте, воду отряхните и мелко нарежьте. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке или пропустите через чесночный пресс.

Шаг 6

В горячую сковороду выложите сливочное масло и мёд. Перемешайте, когда эти ингредиенты растают.

Шаг 7

Выложите отваренный картофель в сковороду и обжарьте до золотистой корочки.

Шаг 8

Молодой картофель жареный целиком "Ароматный" готов. Подавайте к столу в горячем виде.

Оценить рецепт
5.0 1
Арина Безроднова
05.05.2024 18:53
Обалденно вкусно!!! ❤️‍????

Похожие рецепты

Картошка, жареная в мультиварке
Картофель Лук Сливочное масло Растительное масло Соль, перец, специи
Жарка картошки - кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке.
1 ч.
29
5.0
380
Жареный картофель с кабачком и яйцами
Подсолнечное масло Чеснок Картофель Лук репчатый Кабачок Яйцо Соль
Жареный картофель с кабачком и яйцами - простое, сытное и очень вкусное блюдо. Готовится быстро и также быстро съедается!
40 мин
–
5.0
81
"Гнездо" к завтраку
Кинза Масло сливочное Масло растительное Имбирь Паприка молотая Кориандр молотый Чеснок сушеный Лук Помидор Яйцо Чили Соль, перец
Это гениальная идея для завтрака, скажу вам честно! Сытное и питательное "Гнездо" к завтраку, которое задаст энергии на целый день. Попробуйте приготовить такой завтрак для своей семьи.
30 мин
–
5.0
105
Картофель жареный
Масло растительное Сливочное масло Картофель Лук Соль, перец
Не знаете, как вкусно пожарить картошку? Рассказываю, как правильно готовится жареный картофель - мягкий, ароматный и вкусный. Идеальный русский гарнир ко многим блюдам.
35 мин
3
4.4
140
Картошка с салом на костре
Сало солёное Картофель молодой
Приготовление пищи на костре - это особый ритуал. Предлагаю запечь в мангале картошку с салом. Получается очень вкусная мягкая и равномерно прожаренная картошка с ароматным салом. Пальчики оближешь!
35 мин
–
4.5
212
Картофель с чили
Кукурузный крахмал Соевый соус Острый соус Чеснок Уксус Картофель Соль и паприка Растительное масло Луковица Чили Сладкий перец Зелень
Любите остренькое? Если ответ положительный, обязательно стоит попробовать этот несложный и пикантный вариант жареного картофеля в азиатском стиле. Однозначно рекомендую повторить рецепт!
45 мин
–
5.0
69
Картофель с травами и чесноком
Картофель Растительное масло Прованские травы Красная молотая паприка Соль Сушеный чеснок
Запеченный картофель является, пожалуй, самым универсальным гарниром, поэтому расскажу, как приготовить картофель с травами и чесноком, ароматный, нежный, с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь!
1 ч.
–
3.8
–
Молодой картофель, запеченный в духовке
Картофель Растительное масло Соль Итальянские травы
Молодой картофель, запеченный в духовке, можно назвать традиционным блюдом любой семьи, так как он очень легок в приготовлении, ароматный и невероятно вкусный. Но и его можно приготовить оригинально!
1 ч.
–
5.0
–
Жареный картофель со вкусом грибов
Подсолнечное масло Чеснок Укроп Картофель Баклажан Лук репчатый Соль
Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт жареной картошки со вкусом грибов, но без них. Очень просто, очень быстро и непередаваемо вкусно! А какой ингредиент заменяет грибы вы узнаете в рецепте.
35 мин
7
5.0
72
Картошка "Айдахо"
Масло оливковое Зелень Чеснок Соус "Табаско" Картофель Соль
Картошку, я уверена, любят все! Предлагаю еще один вариант любимейшего гарнира, - картофель Айдахо! Получается очень похоже на всем известный картофель по-деревенски!
1 ч.
–
5.0
180
Картошка, запеченная в духовке
Сливочное масло Оливковое масло Пармезан Картофель молодой Морская соль Свежемолотый перец
Если вам надоело картофельное пюре или любые банальные гарниры из картофеля, то в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить картошку, запеченную в духовке. Такой картошке вся ваша семья будет рада.
1 ч. 10 мин
–
5.0
195
Картофель, запеченный с травами
Картофель Оливковое масло Сушеные травы Свежая зелень Чеснок Соль Перец
На гарнир к основному блюду, на природу, для взрослых и детей — картофель, запеченный с травами в домашних условиях, прекрасный вариант. А главное — блюдо довольно простое в приготовлении.
1 ч.
–
4.6
427
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×