1 ч.

Картошка, жареная в мультиварке

Жарка картошки - кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 кг
Растительное масло 30 мл
Сливочное масло 50 грамм
Лук 100 грамм
Соль, перец, специи По вкусу

Калорийность

380 ккал

Калорийность

0 г

Белки

40 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Почистите картофель. Помойте, нарежьте крупными кусочками (форма может быть любой, главное чтобы куски были не слишком тонкими).

Шаг 2

Вылейте растительное масло в чашу мультиварки, туда же выложите картофель. Посолите, поперчите, добавьте специи. Выберите режим "Выпечка" или "Жарка/овощи", установите таймер на 20 минут.

Шаг 3

После завершения программы, перемешайте картофель. Добавьте нарезанный полукольцами лук.

Шаг 4

Поставьте таймер еще на 20 минут (режим тот же). Через 20 минут отключите мультиварку, добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте картофель. Подавайте горячим, приправив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 287

Полина Демидова

07.11.2021 10:33

Очень вкусная картошка. Я сразу добавила в картошку перец , Соль перемешала и кинула в мультиварку. Налила масла И не закрывая крышки мешала время от времени Получилось очень вкусно Таймер на 40 минут стоял

Gerkada

30.09.2021 23:52

Приготовил, но масла налил на глаз. В итоге получилось прекрасно, без корочки, конечно, но очень вкусно. +rep

Жаклин

29.09.2021 02:20

Перемешивала и готовила 35 минут на режиме "Жарка" в мультиварке. но лук я добавила за 10 минут до сигнала иначе бы он сгорел. Картошка слегка пристала ко дну форму, но форма у меня уже не новая, поэтому это нормально. Сливочное масло не добавляла я, а влила сразу 60 грамм растительного. Корочка на жареной картошке в мультиварке была, но не везде. Рецепт отличный, но мультиварки у всех разные!

Павел Михневич

08.09.2017 09:50

Хороший рецепт. Все получилось. С румяной корочкой. Только масла добавлял немного(на дне)

Гость

21.07.2017 18:35

Рецепт нужно понимать, чувствовать. Мультиварка - это обычная электроплита (как в общагах ПТУ) с кастрюлькой. И кнопочки - режимы. Сделать зажарку можно и на сковороде. Выбирайте сами, как удобней. Важно понять принцип действия агрегата. На чугунной сковороде жареная картошка будет лучше. Из-за свойств чугуна. Выбор за вами.

натали

16.07.2017 08:54

Спасибо большое за рецепт,а на комментарии недовольных жизнью дебилов не обращайте внимания

саша

12.04.2017 21:54

вы сами дебилы глупые. зачем человека оскорблять. не нравится рецепт- не готовьте.

Мультиповар

11.01.2017 21:20

Делал все как написано, даже вес картошки проверял. Получилась полная ху*ня! Оно того не стоит!!! На сковородке всегда было все супер! А тут 1 (3*20 мин) час в режиме "выпечка" - сырое, никакое!!!((( + 40 минут (2*20 мин) в режиме "жарка". В описании рецепта не написано - перемешивать во время приготовления (два раза между катрошкой и луком). Так вот за первый час приготовления как оказалось она только сверху вся сырая, а снизу вроде норм. И как итог убитое попусту время и зря испорченные продукты! Очень жаль. Всем удачи, эксперементаторы :-)

Мультиповар

18.12.2016 16:35

Это что ж такое делается, люди! Масло стаканами жруть!!!

Ната

04.12.2016 16:46

Картошка получилась вкусной, но без корочки. Спасибо за рецепт!

Эльвира Паценкер

01.10.2015 17:56

Получилось потрясающе вкусно и красиво, с чудесной корочкой. Масла- 1 мультистакан, и все ок! Спасибо за простой и дивно вкусный рецепт!

Влада Исупова

21.08.2015 13:18

почистить, порезать, жарить 40 минут. и в чём тут экономия заключается?

Женя Логинова

01.06.2015 12:38

класс очень вкусно

Маркус

27.01.2015 21:20

Мультиварка Mayer&Bosh. Налил немого подсолнечного масла на дно(миллиметра на 1,5-2) и выставил режим жарка(25 мин по умолчанию). Картошка получилась вкусной, если у вас не дойдет до готовности, просто еще раз включите этот режим (всё зависит от толщины нарезанных кусочков картофеля)

Алиса

14.01.2015 15:37

Во-первых, вы уменьшите количество холестерина - первый раз читаю подобный бред!

Елена

07.12.2014 11:52

Этого времени недостаточно. Для Панасоника. 40 минут в режиме выпечка. Результат - недожаренная.Надо пробовать и добавлять время.

Drug

11.11.2014 13:28

Ну с маслом понятно, 1 стакан, многовато будет, а жарить думаю нужно с закрытой крышкой, иногда помешивая... в общем думаю что нужно делать всё как и на обычной сковороде

Nata

09.11.2014 19:15

Думаю, не стакан, а мультистакан масла....может чуть меньше и будет хорошо

fyfnjkbq

30.10.2014 00:56

получилась не очень(по ходу много масла )

Сергей raaddist Кудрявцев

01.08.2014 17:34

Целый стакан масла на 1 кг картохи?? Да Вы что??

Анастасия

18.06.2014 01:39

А масла не много?

Роман

14.10.2014 19:36

Если варить то самое то)))))

Татьяна

15.05.2014 15:58

Вообще-то написано 1 стакан растительного и 50 грамм сливочного масла на 1 килограмм картошки.Внимательнее надо читать

DianaV

08.04.2014 15:50

В моей мультиварке выбираешь режим без указания температуры :) Обычно режим "Жарка" подразумевает 100-160 градусов. Жарьте картошку на 140, получиться вкусно!

сергей

02.04.2014 17:51

Жаль,что не пишут при закрытой крышке жарить или закрытой и какую температуру выставлять? :sad: