Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26940 рецептов из овощей)

Вода Капуста белокочанная Морковь Сахар Масло растительное Уксус 9% Соль Чеснок Лавровый лист Черный перец горошком Специи

Приготовьте вкусные и пикантные маринованные рулетики из капусты и морковки. Замаринуйте и отправьте на сутки в холодильник. Просто и очень вкусно! Берите на заметку!

19 ч.

–

5.0

67

Картофельные рогалики

Мука Масло растительное Сыр Картофель Соль

Если хочется приготовить какое-то оригинальное блюдо, тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Получаются рогалики мягкие, воздушные, с начинкой внутри. Готовить их легко и быстро!

25 мин

–

5.0

204

Зауэкраут

Капуста белокочанная Морская соль Тмин Черный перец

Зауэкраут — это квашеная капуста по-немецки. Она имеет выраженный кислый вкус. Особенным спросом она пользуется на фестивале пива — Октяберфест. Её используют как закуску или основное блюдо. Готовим!

4 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Суп с чечевицей и сыром

Вода Копченая колбаса Картофель Плавленый сыр Чечевица Морковь Лук Соль Перец

Сегодня приготовим шикарный сливочный суп с чечевицей и сыром — очень вкусный, ароматный, сытный и питательный. В качестве обеда — идеальный вариант для всей семьи. Сыр возьмем сливочный, плавленый.

50 мин

–

5.0

264

Икра из запеченных овощей

Кабачки Шампиньоны Помидоры Морковь Лук Перец сладкий Масло растительное Чеснок сушеный Соль Перец

Если в холодильнике есть немного разных овощей, значит, к обеду приготовим аппетитную и вкусную икру, которая понравится многим. Ее можно подавать с мясом или на бутерброды. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

110

Варенье из кабачков как ананасовое

Кабачок Сахар Лимон

Если правильно приготовить сладкие кабачки, то по вкусу и текстуре они будут напоминать ананас. Делюсь рецептом бюджетного варенья из кабачков, как ананасовое. Оно получается очень вкусным!

1 дн. 12 ч.

–

5.0

–

Курица с брюссельской капустой

Курица Брюссельская капуста Растительное масло Соль Специи Морковь Лук репчатый

Курица с брюссельской капустой — это очень вкусное, аппетитное и простое в приготовлении блюдо. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

145

Овощные пирамидки в духовке

Сыр Подсолнечное масло Чеснок Кабачок Баклажан Помидор Лук репчатый Соль

Овощные пирамидки — пример приготовления быстрой, полезной и вкусной закуски. К тому же блюдо смотрится симпатично, благодаря разноцветным ингредиентам. Готовим сегодня эту закуску в духовке.

50 мин

–

5.0

61

Борщ с сельдереем для похудения

Вода Капуста белокочанная Помидоры измельченные Зелень Чеснок Картофель Морковь Перец болгарский зеленый Свекла Лук репчатый Сельдерей Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом борща с сельдереем для похудения. Это легкий овощной суп, который подойдет для постного стола. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Баклажаны с томатной пастой

Масло растительное Томатная паста Чеснок Баклажаны Лук Перец болгарский Сахар Перец черный молотый Соль

Баклажаны по этому рецепту получаются очень вкусными. Подавать к столу их можно сразу же после приготовления или после того, как они остынут. Сочетаются они отменно с любыми гарнирами и мясом.

25 мин

–

5.0

50

Морковные капкейки с орехами

Мука Простокваша Сахар Масло растительное Яйцо Морковь Соль Сода Грецкие орехи

По этому рецепту капкейки получаются очень мягкими и вкусными. Готовить их довольно быстро. Подать их лучше всего к столу после того, как они остынут. Сочетаются они хорошо с чаем и молоком.

30 мин

–

5.0

175

Фасоль с курицей

Фасоль Растительное масло Вода Томатная паста Чеснок Куриная грудка Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Блюдо сочное, питательное и очень вкусное! И готовится просто! Фасоль по своей структуре хорошо гармонирует с курицей. Блюдо вполне самодостаточное, но можно подать и с любым гарниром.

1 ч. 30 мин

–

4.3

212

Драники в мультипекаре

Зелень Картофель Лук репчатый Яйца Соль

Нужен быстрый и сытный завтрак? Берите на заметку рецепт драников в мультипекаре. Готовятся они за считанные минуты. В качестве дополнения возьмите по вкусу пряность.

30 мин

–

5.0

82

Морковный паштет

Горбуша соленая Масло сливочное Морковь вареная

Морковный паштет можно приготовить не только в обычный будний день, но и на праздник. Он получается всегда очень нежным и вкусным. Хранить его после приготовления лучше всего в холодильнике.

5 мин

–

5.0

231

Гавайский салат с крабовыми палочками

Капуста белокочанная Кукуруза консервированная Крабовые палочки Майонез Яблоки Яйца куриные Специи

Кроме крабовых палочек добавьте в салат капусту, сладкую кукурузу, яйца и яблоки. Для заправки возьмите вкусный майонез.

30 мин

–

5.0

166

Луковый паштет

Масло растительное Вода Лук Морковь Соль Перец черный молотый Куркума Яблоко

Оказывается, паштет можно сделать не только из печени, но и из лука. Он получается оригинальным по вкусу, что словами и не передать. Обязательно приготовьте и попробуйте!

20 мин

–

5.0

101

Салат "Лондонский"

Куриное филе Помидоры Сладкий перец Огурцы Маслины Красный лук Оливковое масло Яйца куриные Специи

Пикантный и свежий салат "Лондонский" можно смело приготовить на праздничный стол. Блюдо получается ярким и аппетитным. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

128

Перепелка с картошкой в духовке

Вода Масло растительное Перепелка Картофель Морковь Лук Соль Перец

Просто, аппетитно, полезно и питательно — перепелка с картошкой в духовке. Просто чистим и режем овощи, добавляем перепелочку и запекаем, можно с дополнительными овощами или специями.

50 мин

–

5.0

74

Салат с булгуром и помидорами

Булгур Растительное масло Сок лимона Помидор Петрушка Соль Специи

Такой салат просто палочка-выручалочка, он может полностью заменить второе блюдо на обед и ужин. А еще он идеально сочетается мясом или рыбой и может стать полноценной заменой гарниру.

30 мин

–

5.0

253

Вегетарианский салат на Новый год Быка

Тофу Соевый текстурат Соевый соус Водоросли вакамэ Растительное масло Зелень Куркума Картофель Морковь Лук репчатый Постный майонез Соль Черная соль "Кала Намак" Перец черный молотый

Делюсь рецептом своего любимого вегетарианского салата, который я готовлю на праздники. По вкусу он напоминает салат «Мимоза», только без яиц и рыбы. Предлагаю вариант новогоднего декора с бычком.

1 ч.

–

5.0

–

Индейка с кабачками в духовке

Филе индейки Кабачки Помидоры Чеснок Перец Соль Паприка копченая

Индейка с кабачками в духовке — это простое и легкое блюдо, которое подойдет для любого приема пищи, даже на ужин. Мясо получается нежным и очень вкусным. Овощи прекрасно дополняют.

40 мин

–

5.0

111

Котлеты с жареным луком

Фарш куриный Лук Масло растительное Яйца куриные Соль Перец

Сегодня готовим вкуснейшие и аппетитные румяные котлеты с жареным луком. Подавать котлеты к столу можно с любыми вариантами гарниров — каши, картофель, спагетти, свежие или маринованные овощи.

40 мин

–

5.0

–

Перепелка с овощами в духовке

Цветная капуста Масло растительное Перепелка Шампиньоны Лук Морковь Перец сладкий Соль Перец

Готовим диетический обед, ужин — перепелка с овощами в духовке. Это самый простой вариант, как можно быстро сделать вкусное и питательное блюдо, которое подойдет как для диеты, так и для ПП.

50 мин

–

5.0

53

Тыквенные палочки

Тыква Сыр Мука Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый Мускатный орех

Оригинальное и интересное блюдо из тыквы приготовленное в духовке. Полезно, вкусно и готовится легко! Попробуйте!

30 мин

–

5.0

184

Рыба запеченная со стручковой фасолью

Стручковая фасоль Оливковое масло Соль Хек Лук репчатый Морковь

Рыба запеченная со стручковой фасолью — это вкусное, низкокалорийное блюдо, которое великолепно подойдет для обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Каша с тыквой в микроволновке

Молоко Вода Тыква Рис Масло сливочное Сахар Соль

Приготовление каши с тыквой в микроволновой печи имеет много плюсов, блюдо готовится намного быстрее, нет вероятности подгорания, что очень часто бывает при варке в кастрюле.

40 мин

–

3.5

–

Салат "Оранжевое настроение"

Тыква Морковь Яблоки Грецкие орехи Изюм Мед Лимонный сок

Яркий и вкусный салат "Оранжевое настроение" получается полезным и вкусным. В нем много витаминов и полезных веществ. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

151

Постный салат с цветной капустой

Цветная капуста Майонез соевый Грецкие орехи Огурец Лимон Вода газированная Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться своим любимым салатом из цветной капусты. Он готовится без молочных продуктов и яиц, поэтому подойдет в пост и для веганского питания.

30 мин

–

5.0

–

Гарлики

Хлеб черный Растительное масло Чеснок Соль

Гарлики — это пикантная закуска из черного хлеба, которая подходит и к пиву, и к обеду. По сути — это гренки с чесночным маслом и солью. Просто, быстро и вкусно! Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Картофельная запеканка с печенью трески

Картофель Печень трески Сыр Масло растительное Белок куриного яйца Соль Лавровый лист Лук репчатый

Сытное аппетитное блюдо для обеда или ужина можно приготовить из картофеля и печени трески. Запеканка получится не только вкусной, но еще и очень полезной — ее с удовольствием съедят даже дети.

1 ч.

–

5.0

–

Кофе из моркови

Вода Морковь Сахар

Хочу поделиться необычным рецептом кофейного напитка из моркови. На вкус он получается ближе к цикорию, но еще чувствуется естественная сладость моркови.

1 ч. 30 мин

–

5.0

14

Минтай с кабачками в духовке

Минтай Кабачки Лимон Масло растительное Соль Перец Паприка

Готовим ПП блюдо — минтай с кабачками в духовке. Для приготовления используем немного лимона и специи. В итоге получается вкусное блюдо, это отличный вариант для диеты.

40 мин

–

5.0

81

Мульгипудер

Сало с прослойкой Перловка Лук репчатый Соль Картофель

Предлагаю вашему вниманию эстонское блюдо — мульгипудер. Это каша из толченого картофеля с перловкой, которую подают со шкварками из свиной грудинки и жаренного лука. Сытное блюдо для осенней погоды.

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Салат "Румяные щечки"

Капуста Чеснок Морковь Руккола Петрушка Майонез Соль Перец черный молотый

Очень простой, но невероятно вкусный и полезный салат. Ингредиенты доступные, а процесс не отнимет много времени. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

35

Салат "Холостяк"

Фасоль Кукуруза Сухарики Зелень Майонез Соль

Сегодня предлагаю приготовить салат "Холостяк", который сможет отлично разнообразить ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Смузи тыквенный пирог

Молоко овсяное Тыква Корица Мускатный орех Банан Яблоко

Делюсь рецептом смузи со вкусом тыквенного пирога. Он идеально подходит для зимнего времени года. На вкус сливочный и пряный, густой и плотный по консистенции.

1 ч.

–

5.0

–

Ржаной пирог с капустой

Капуста белокочанная Мука ржаная Кефир Сметана Масло растительное Разрыхлитель для теста Сахар Соль Яйца Лук репчатый Зелень Тмин

Предлагаю приготовить пирог с капустой, но для теста использовать не пшеничную муку, а ржаную. Пирог готовится быстро. Его можно отнести к разряду блюд на скорую руку. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Диетический суп из тыквы

Вода Тыква Масло растительное Семечки тыквенные Чеснок Лук репчатый Соль Лавровый лист

Невероятно вкусный и сытный суп из тыквы с удовольствием съедят и взрослые, и дети, если вы подадите его на обед с поджаренными тыквенными семечками, тостами, сухариками. Готовится блюдо очень быстро!

25 мин

–

4.3

–

Салат с баклажанами и козьим сыром

Брынза козья Масло растительное Баклажан Помидоры черри Перец болгарский Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Вкусный овощной салат с козьим сыром можно подать в качестве перекуса или на ужин тем, кто предпочитает низкокалорийные и полезные блюда. Салат можно заправлять майонезом или сметаной низкой жирности.

15 мин

–

5.0

105

Суп "Паппа аль помодоро"

Бульон Батон Масло растительное Помидоры Лук Кабачки Соль Перец Сухой чеснок Сухой чили

Сегодня готовим необычный, ароматный, шелковистый, очень вкусный суп "Паппа аль помодоро". Наверняка этот вариант многим не знаком, но вы должны его попробовать, так как результат отменный!

30 мин

–

5.0

63

Соевое мясо в томатном соусе

Соевый текстурат Вода Томатная паста Петрушка Чеснок Приправа "для мяса" Крахмал Черный молотый перец Лук репчатый Соль Лавровый лист

Если вы отказались от животных продуктов, то соевое мясо может стать хорошей альтернативой. Оно богато белком, хорошо насыщает и быстро готовится. Делюсь рецептом соевого мяса в томатном соусе.

40 мин

–

5.0

–

Норвежские картофельные лепешки

Картофель Мука пшеничная Слабосоленый лосось Творожный сливочный сыр Масло сливочное Зеленый лук Укроп Приправа для картофеля Соль Черный молотый перец

После путешествия в Скандинавию я просто влюбилась в их кухню, поэтому с особым удовольствием делюсь рецептом норвежских картофельных лепешек. Это просто и очень вкусно. Начинка может быть разной.

1 ч.

–

5.0

–