Найти идеальный рецепт

Маринованные рулетики
19 ч.
7

Маринованные рулетики

Приготовьте вкусные и пикантные маринованные рулетики из капусты и морковки. Замаринуйте и отправьте на сутки в холодильник. Просто и очень вкусно! Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста белокочанная 400 грамм
  • Вода 500 грамм
  • Сахар 50 грамм
  • Соль 30 грамм
  • Масло растительное 50 грамм
  • Уксус 9% 40 грамм
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Черный перец горошком 4-5 штук
  • Морковь 200 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Специи По вкусу для начинки

Калорийность

67 ккал

Калорийность

0 г

Белки

5 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Сварите маринад. Вскипятите воду, всыпьте соль, сахар, размешайте. Всыпьте лавровый лист, перец горошком. В конце влейте уксус, и выключите огонь. Остудите маринад.

Шаг 3

Сварите капустные листья.

Шаг 4

Натрите почищенную морковку на терке, выдавите чеснок через пресс, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5

Разделите большие капустные листья на две половинки. Выложите немного начинки.

Шаг 6

Сверните рулетики.

Шаг 7

Выложите рулетики в подходящую емкость.

Шаг 8

Залейте маринадом и поставьте в холодильник на сутки. Рулетики хорошо промаринуются.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Маринованные рулетики"

Видео рецепт Маринованные рулетики
Оценить рецепт
4.3 4

Похожие рецепты

Рыбные рулетики
Мука Вода Сливочное масло Сахар Чеснок Разрыхлитель Соль Сардины в масле Луковица Сладкий перец Морковь Зелень Растительное масло
Недорогую, сытную, аппетитную закуску хочу предложить вам на заметку. Здесь хрустящее тесто и пикантная начинка из консервы и овощей. Такие рулетики удобно брать с собой на природу или на работу.
1 ч. 40 мин
5.0
×