Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Рулетики из сельди в маринаде

5 ч.

5

Марина Щербакова

Рулетики из сельди в маринаде

Пикантные рулетики из сельди в маринаде - это отличная закуска на все случаи жизни! Готовится просто, а результат никого равнодушным не оставит. Смотрим рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2 штуки
Сельдь 2 штуки
Гвоздика 6 штук
Лавровый лист 3 штуки
Перец горошком 6 штук
Перец душистый 6 штук
Уксус 6% 10 грамм
Вино 100 мл
Лук крымский 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Выпотрошите сельдь, затем хорошо ее промойте.

Выпотрошите сельдь, затем хорошо ее промойте.

Шаг 2

Филе сельди аккуратно отделите от костей.

Филе сельди аккуратно отделите от костей.

Шаг 3

Сверните его в рулеты, затем (плотно друг к другу) выложите в глубокую посуду.

Сверните его в рулеты, затем (плотно друг к другу) выложите в глубокую посуду.

Шаг 4

Красный лук очистите, ополосните, а затем нарежьте кольцами. Слегка сбрызните его уксусом.

Красный лук очистите, ополосните, а затем нарежьте кольцами. Слегка сбрызните его уксусом.

Шаг 5

Белый репчатый лук очистите, вымойте в воде и затем нарежьте кольцами. Слегка сбрызните его уксусом.

Белый репчатый лук очистите, вымойте в воде и затем нарежьте кольцами. Слегка сбрызните его уксусом.

Шаг 6

Стакан воды вылейте в кастрюлю, доведите до кипения. Добавьте лавровый лист, белый лук, красный лук, перец горошком и бутоны гвоздики. Кипятите смесь, накрыв крышкой, на очень слабом огне в течение пятнадцати минут. После чего добавьте белое вино и продолжайте кипятить еще пять минут.

Стакан воды вылейте в кастрюлю, доведите до кипения. Добавьте лавровый лист, белый лук, красный лук, перец горошком и бутоны гвоздики. Кипятите смесь, накрыв крышкой, на очень слабом огне в течение пятнадцати минут. После чего добавьте белое вино и продолжайте кипятить еще пять минут.

Шаг 7

Полученный маринад остудите. Добавьте в него оставшийся уксус, затем аккуратно его процедите. Залейте маринадом рулетики из сельди, поставьте их на 9 часов в прохладное место.

Полученный маринад остудите. Добавьте в него оставшийся уксус, затем аккуратно его процедите. Залейте маринадом рулетики из сельди, поставьте их на 9 часов в прохладное место.

Шаг 8

Готовые рулеты из сельди можете нарезать перед подачей, а можно оставить и в форме рулетов. Сверху украсьте кольцами красного или белого лука, кусочками моркови и маринованного огурца. Приятного аппетита!

Готовые рулеты из сельди можете нарезать перед подачей, а можно оставить и в форме рулетов. Сверху украсьте кольцами красного или белого лука, кусочками моркови и маринованного огурца. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рулетики из сельди в маринаде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Рулетики из сельди в маринаде

Оценить рецепт

4.0 3

Похожие рецепты

Маринованные рулетики из сельди

Яблоко Лук Плавленый сыр Сахар Селедка Хлеб

В преддверии праздников маринованные рулетики из сельди — отличный вариант для стола. Готовятся они вместе с плавленым сыром и маринованным луком в виде рулета. Саму сельдь тоже лучше замариновать.

1 ч.

5.0

–

Рулет из селедки

Сливочный сыр Сельдь Оливки Зелень

Ищите вариант праздничных, но недорогих закусок? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления рулета из селедки - удивительно вкусного, оригинального и совершенно несложного.

3 ч.

4.6

180

Рыба по-немецки

Вода Уксус столовый 5% Горчица сладкая Сельдь слабосоленая Корнишоны маринованные Лук репчатый красный Смесь перцев Лавровый лист Гвоздика

Немецкая кухня известна в первую очередь своими блюдами из мяса. Однако в этой стране умеют готовить не только колбасы и рульки! :) Рассказываю, как приготовить рыбу по-немецки или рольмопс.

1 ч.

4.5

–

Простая закуска из сельди

Творог Сыр твердый Майонез Желтки яиц Филе сельди Помидоры Картофель Укроп Черный перец

Если блюдо простое, это не значит, что оно должно быть неказистым. Я предлагаю, как приготовить простую закуску из сельди, которую не стыдно подать на любое торжество. Вкусно, ярко, необычно.

30 мин

4.1

131

Рулет из лаваша с селедкой

Сыр плавленый Лук зеленый Свежий укроп Соль Картофель Тонкий лаваш Сельдь соленая

Рулет из лаваша с селедкой неизменно популярен в качестве сытной холодной закуски на столе любой хорошей хозяйки. Приготовление не требует архисложных усилий или больших денежных затрат.

30 мин

4.8

165

Рулет из лаваша со свеклой и селедкой

Свекла Сельдь Лаваш Майонез Куриные яйца Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию вкусную закуску, которая украсит как праздничный, так и повседневный стол — рулет из лаваша со свеклой и селедкой. Вкусно, просто и доступно, такие рецепты всегда радуют!

30 мин

4.8

217

Рулет "Сельдь в шубе"

Майонез Желатин Картофель вареный Морковь Свекла вареная Сельдь соленая Соль Масло растительное Лук репчатый

Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, но и в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе.

4 ч.

4.4

152

Рулет с сельдью на Старый Новый год

Масло растительное Картофель Желтки Сельдь Морковь Соль Репчатый лук Свекла Упаковка майонеза Лимон

Рецепт приготовления рулета с сельдью к Старому Новому году. Данный рецепт – один из вариантов всем известного салата сельди под шубой.

40 мин

4.7

–

Свекольный рулет с сельдью и творожным сыром

Свекла отварная Сливочный сыр Филе селедки Кукурузный крахмал Укроп Масло растительное Соль Куриные яйца

Красивый, яркий закусочный рулет на праздничный стол. Свекольный бисквит в сочетании со слабосоленой сельдью и нежным сливочным сыром — это очень вкусно!

40 мин

4.5

160

Селедка по-норвежски

Хлеб черный Сельдь Лук красный Зелень

Простой, но оригинальный рецепт приготовления селедки по-норвежски - прекрасная закуска на все случаи жизни. Смотрим и запоминаем!

10 мин

4.3

–

Селёдка под шубой в виде рулета

Свекла Морковь Картофель Сельдь маринованная с луком Майонез Специи

Расскажу сегодня, как сделать селёдку под шубой рулетом в домашних условиях. Это классическое блюдо в новой упаковке. Вам обязательно понравится такой формат закусочного рулета!

40 мин

4.8

–

Сельдь в пикантной заливке

Сельдь Сметана Майонез Мягкая горчица Горчица в зернах

Как вы относитесь к разнообразным закускам из сельди? Если вам такие по нраву, то расскажу еще один вкуснейший способ, как приготовить сельдь в пикантной заливке. Блюдо необычное, но вкусное.

1 дн. 14 ч.

5.0

–

×