Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26942 рецепта из овощей)

Вода горячая Капуста белокочанная Вино красное Масло растительное Чеснок Соль Сахар Свекла Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Лавровый лист

Казалось бы, невозможно приготовить борщ еще вкуснее, а вот и нет! Попробуйте сварить борщ из печеной свеклы и добавить в него вина. Мужчины от этого первого блюда будут просто в восторге!

30 мин

–

5.0

64

Тыква на сковороде с овощами

Тыква Соевый соус Масло растительное Чеснок Куркума Сладкая паприка Лук репчатый Морковь Сладкий перец Соль Черный молотый перец

Яркое и вкусное блюдо для любителей тыквы! В компании с овощами и соевым соусом получится отменный гарнир или самостоятельное блюдо как для обеда, так и для ужина. Вкусно, просто и полезно!

25 мин

–

4.8

67

Десерт из тыквы и йогурта

Тыква Йогурт Сахар Корица молотая

Предлагаю рецепт десерта на основе тыквы и йогурта. Он получается легким, нежным, с приятной кремовой консистенцией. Готовится быстро и просто. Подавать десерт можно с мюсли, ягодами или орешками.

30 мин

–

5.0

–

Белая окрошка

Кефир Колбаса вареная Лук зеленый Укроп Картофель отварной Яйцо куриное отварное Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Кто же может отказаться от вкусной и аппетитной белой окрошки? Блюдо готовится на кефире или сметане с добавлением ваших любимых продуктов. Перед нарезкой продукты нужно охладить в холодильнике.

20 мин

–

5.0

–

Соломка из говядины с репчатым луком

Говядина Масло растительное Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Это блюдо вы приготовите буквально за 15-20 минут, что особенно актуально для тех, кто много работает. Соломку из говядины можно подать к столу с макаронами, кашей, овощным пюре или свежим салатом.

20 мин

–

5.0

288

Салат из курицы с помидорами и кремовой заправкой

Куриное филе Сыр твердый Сметана Сливки Майонез Лук зеленый Чеснок Лимонный сок Помидор Яйцо куриное Соль

Салат из курицы с помидорами и кремовой заправкой — отличная закуска в будни и праздники. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются с заправкой из сливок, сметаны, майонеза, чеснока и лимонного сока.

30 мин

–

5.0

143

Морковный коктейль

Морковь Сливки Яблочное пюре Сахар Ванильный ароматизатор

Делюсь рецептом полезного витаминного коктейля на основе моркови. Он понравится и детям, и взрослым! Яркий, вкусный, с приятной консистенцией. Для приготовления потребуется только блендер.

10 мин

–

5.0

76

Репа фаршированная

Репа Вода Сыр Майонез Укроп Чеснок Помидор Соль Черный молотый перец

Готовим фаршированную репу с овощной начинкой. Это оригинальная закуска, которая подойдет для вегетарианского меню. Репа получается сочной и сладкой, хорошо сочетается с начинкой из сыра и овощей.

1 ч. 20 мин

–

3.7

67

Макароны с тыквой

Тыква Макароны Сыр Дрожжи пищевые Масло растительное Соль Черный молотый перец Лук репчатый Зелень

Предлагаю рецепт приготовления пасты с тыквой. Блюдо подойдет для вегетарианского меню. Сытно и вкусно! Макароны получаются нежными, сливочными и прекрасно сочетаются с тушеной тыквой.

20 мин

–

5.0

217

Салат из хурмы и томатов

Салат латук Лимонный сок Масло оливковое Бальзамический крем Пармезан тертый Кунжут Помидор Хурма

Необычное, но очень интересное сочетание продуктов в салате придется по вкусу всем любителям сочетания фьюжн. Берите на заметку интересную идею!

15 мин

–

5.0

145

Запеканка из цветной капусты и семги

Семга свежая Цветная капуста Сливки 10% Сыр "Моцарелла" Масло растительное Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Если вы хотите попробовать новый и интересный рецепт или же просто не знаете, что приготовить на ужин, то этот вариант точно для вас. Очень вкусная и полезная запеканка подойдет для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

118

Пюре с сыром

Картофель Молоко Сыр Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Мало найдётся тех, кто не любит картофельное пюре, а вот сыр наверняка добавляли не все. Обязательно попробуйте приготовить пюре с сыром по этому рецепту и убедитесь насколько это вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Кускус с курицей и овощами

Вода Курица Кускус Масло растительное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Сельдерей черешковый Соль Перец

Если хотите вкусно накормить своих родных, и чтобы блюдо было интересное, сделайте кускус с овощами и курицей. А готовится все просто и довольно быстро. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.0

–

Ясай ролл

Рис для суши Уксус рисовый Перец болгарский Огурец свежий Сахар Шпинат Соль Водоросли нори Соевый соус Морковь

Ясай — полезный овощной ролл для приверженцев правильного и полезного питания, а также для веганов и вегетарианцев. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Фаршированные черри

Чеснок Черри Сыр плавленый Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Невероятно вкусная, эффектная, но в то же время простая и доступная закуска, которая подойдёт и для семейного стола, и для любого праздничного застолья. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

42

Засолка огурцов в пакете

Огурцы Чеснок Соль Укроп Петрушка

Вкусные, ароматные и сочные слабосоленые огурчики можно подать к любому блюду из мяса, овощей, круп или макарон. Солятся они в пакете в течение 4-8 часов, пропитываются чесноком и зеленью.

15 мин

–

4.8

17

Овощи запеченные в рукаве в духовке

Масло растительное Приправа овощная Перец болгарский Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Ароматные овощи, запеченные в рукаве, получатся сочными и пропитанными вкусами друг друга. Вы можете использовать любые овощи по своему вкусу. Главное, чтобы они сочетались между собой и специями.

40 мин

–

5.0

50

Тыква тушеная в кокосовом молоке

Тыква Молоко кокосовое Сахар Стружка кокосовая

Очень вкусное лакомство, которое с удовольствием отведают и дети — это тыква в кокосовом молоке. Подавайте ее теплой с кокосовой стружкой, сладким вареньем, мороженым и т.д. на десерт.

20 мин

–

5.0

102

Тыква с яблоками и медом в духовке кусочками

Тыква Сок лимона Яблоко Мед

Предлагаю приготовить тыкву в духовке с яблоками и мёдом. Это простой, но очень вкусный десерт! Тыква получается сладкой, хорошо сочетается с сочным яблоком и ароматным мёдом.

40 мин

–

5.0

44

Картофельное пюре с йогуртом и базиликом

Картофель Йогурт классический Базилик Масло растительное Соль Лавровый лист

Попробуйте приготовить обычное пюре с новыми добавками и вам оно понравится с первой ложки! Используйте зеленый базилик, он придаст блюду более яркий вкус и аромат, а йогурт — мягкий и нежный вкус.

20 мин

–

5.0

108

Вегетарианский салат в виде Кролика на Новый год 2023

Сыр веганский "Моцарелла" Майонез постный Мясо соевое Соевый соус Масло растительное Маслины Помидор Картофель Морковь Лук репчатый Нори Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт новогоднего салата в виде кролика — символа наступающего 2023 года. По вкусу салат напоминает классическую «Мимозу», но готовится без продуктов животного происхождения.

2 ч.

–

5.0

–

Свиная рулька тушеная с картофелем в томатном соусе

Рулька свиная Вода горячая Соус томатный Масло растительное Соль Картофель Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусное мясное блюдо для обеда или ужина можно приготовить из свиной рульки. Добавьте к ней картофель и томатный соус и вся семья будет сыта! Обязательно попробуйте приготовить!

2 ч.

–

5.0

78

Тушеная тыква со сливочным маслом

Тыква Вода горячая Масло сливочное Приправа овощная Соль Лавровый лист

Вкусная пряная тыква получится более нежной на вкус, если вы добавите при ее тушении сливочное масло. Такой гарнир идеально подойдет к отварному мясу, рыбе, курице и т.д. Подавайте его в горячем виде.

20 мин

–

5.0

109

Тушёные куриные шейки с луком

Куриные шейки Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Чеснок Петрушка Лавровый лист Соль Перец

Очень вкусное бюджетное блюдо из тушеных куриных шеек понравится всем любителям поковыряться в косточках. Также эти шейки просто отлично подходят под пиво.

50 мин

–

5.0

–

Пампушки с чесноком в духовке

Мука Кефир Растительное масло Вода Укроп Чеснок Соль Дрожжи сухие Сахар Яйцо

Традиционная украинская выпечка, которую обычно подают к горячим первым блюдам. Особенно хороши пампушки к борщу — идеальное дополнение!

3 ч.

–

5.0

–

Масло с розмарином и чесноком

Масло оливковое Лимон Чеснок Прованские травы Свежий розмарин Соль Черный молотый перец

Масло с розмарином и чесноком подчеркнет вкус ваших блюд. Это может быть мясо, рыба или обычный овощной салат. Я использую такое масло для различных блюд. Аромат получается невероятный!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Плов из круглозёрного риса со свиной грудинкой и овощами

Свиная грудинка Рис Растительное масло Лук Морковь Баклажан Помидор Чеснок Соль Специи

Вариаций плова на сегодняшний день достаточно много. Хочу предложить приготовить плов из круглозёрного риса со свиной грудинкой и овощами. Получается ну очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

280

Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом

Пекинская капуста Зеленый лук Масло оливковое Лимонный сок Сладкий перец Свежие огурцы Помидоры Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Свежий овощной салат дополненный отварными яйцами идеально подходит как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясным, рыбным блюдам или гарнирам. Лимонный сок придает салату приятную кислинку.

15 мин

–

5.0

66

Лапша с овощами по-китайски

Лапша рисовая Соус терияки Капуста пекинская Масло растительное Кунжут Чеснок Перец болгарский красный Перец болгарский зеленый Помидор Морковь Лук репчатый Острый перец чили Соль

Предлагаю простой, но интересный способ приготовления лапши с овощами в китайском стиле. Блюдо получается сытным, сочным, немного остреньким. А пикантный соус терияки отлично оттеняет вкус овощей.

30 мин

–

4.8

125