Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26946 рецептов из овощей)

Вода Капуста Соль Сахар Морковь Перец душистый Лавровый лист

Приготовленная по этому рецепту капуста долгое время остается хрустящей. Хранить готовую соленую капусту лучше в прохладном месте, например, холодильнике, подвале или в прохладном помещении.

4 дн. 18 ч.

–

5.0

66

Котлеты из щуки с морковью

Сухари для панировки Батон Растительное масло Специи Чеснок Щука Яйцо Морковь Лук Картофель Соль

Приготовить котлеты из щуки с морковью можно не только на повседневный, но и на любой праздничный стол. Блюдо очень вкусное и непременно придётся по вкусу и детям, и взрослым.

1 ч.

–

5.0

149

Запечённый батат

Масло оливковое Батат Соль Острая приправа Авокадо Перец чили Лайм Черный перец

Любите запеченный картофель, но следите за углеводами в своем меню? Приготовьте запеченный батат — это не только вкусно, но и полезно!

45 мин

–

5.0

179

Салат с сухариками и капустой

Кукуруза консервированная или вареная Колбаса Сыр твердый Майонез Хлеб Чеснок Пекинская капуста Соль Перец черный

Салат с сухариками и пекинской капустой готовится очень просто и не требует особых усилий. Это легкое, вкусное и летнее блюдо подойдет к повседневному ужину или праздничному столу.

15 мин

–

4.6

–

Подлива из лука, моркови, сладкого перца и томата

Вода горячая Томатная паста Масло растительное Мука пшеничная Перец болгарский Морковь Лук репчатый Соль

С красочной подливой любой гарнир будет гораздо вкуснее! Приготовьте сочное блюдо из сезонных овощей, включая их в свой рацион и рацион своих близких, особенно детей. По желанию можно добавить сахар.

15 мин

–

5.0

78

Салат из сельдерея с мандаринами

Сельдерей стеблевой Шпинат Масло оливковое Мандарин Лук красный Соль Перец черный молотый

Уникальный и очень вкусный салат обязательно понравится на вкус тем, кто любит необычные вкусовые сочетания продуктов. Попробуйте! Это очень сочно и аппетитно! Заправляйте салат оливковым маслом.

15 мин

–

5.0

124

Котлеты из кролика с кабачком

Кролик Молоко Кабачок Сухари для панировки Хлеб или батон Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Соль Специи

Хочу поделиться рецептом, как можно приготовить котлеты из кролика с кабачком. Котлеты получаются очень нежные, сочные и вкусные. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Морской язык с брокколи в духовке

Морской язык Брокколи Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Морской язык с брокколи в духовке — сытное, вкусное и что самое главное — полезное блюдо. Сочетание морской рыбы с богатой витаминами капустой брокколи, делает его отличным самостоятельным блюдом.

40 мин

–

5.0

90

Баклажаны с грибным кубиком и яйцом

Баклажан Масло растительное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Кубик грибной

Блюдо практически моментального приготовления с грибным вкусом обязательно понравится любителям овощей. Его можно подать и как гарнир к мясу или птице, и как самостоятельное блюдо с любым соусом.

15 мин

–

5.0

–

Салат из запеченных баклажанов и кабачков

Помидоры черри Лук белый Масло оливковое Уксус 6% Петрушка Чеснок Перец Баклажан Кабачок Соль

Сочный, вкусный и полезный салат из запеченных и свежих овощей, который отлично подходит к шашлыку, запеченному или вареному мясу. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

56

Галета с брокколи

Мука пшеничная Брокколи Кипяток Куриная грудка Сыр твердый Растительное масло Разрыхлитель Соль

Приготовьте на обед вкусную и ароматную галету с брокколи. Тонкое тесто и вкусная начинка понравится каждому. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Крем из баклажанов

Баклажан Крем сливочный Чеснок Паприка молотая Соль Перец черный молотый

Легкий и воздушный крем из баклажанов — прекрасная закуска на праздничном столе или в будни. Готовится он из запеченных или пропаренных овощей без кожуры, смешиваясь с мягким сыром и разными специями.

30 мин

–

5.0

–

Салат со шпинатом и сельдереем

Сельдерей стеблевой Шпинат Майонез Яйцо куриное отварное Лук красный Соль Перец черный молотый

Тем, кто любит вкусные салаты из зелени и овощей, можно предложить приготовить легкий перекус или ужин из шпината и сельдерея, дополняя блюдо отварным куриным яйцом. Майонез заменяйте сметаной.

15 мин

–

5.0

129

Китайский салат из капусты

Капуста белокочанная Бульон куриный Соевый соус Рисовый уксус Кунжутное масло Мед Чеснок Смесь китайских пряностей Перец острый в хлопьях Морковь Черные древесные грибы Лук зеленый Арахис соленый

Любите капустные салаты? Приготовьте новую версию, удивив близких новым прочтением привычного блюда. Делюсь рецептом!

15 мин

–

4.7

–

Рагу "Охотничье"

Фасоль консервированная Томатная паста Масло растительное Сосиски охотничьи Лук Морковь Картофель Кабачок Сладкий перец Помидор Тимьян Соль Перец

Вкусное и пикантное рагу можно приготовить, используя копченые охотничьи колбаски. Удобно и быстро! Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

–

Осетинский пирог с кабачком

Кабачок Мука Молоко Сыр Зелень Масло растительное Сахар Соль

Готовим осетинский пирог с овощной начинкой из кабачков. Это очень вкусный и сытный вариант, начинка получается нежной и сочной, очень хорошо сочетается с тестом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

160

Запеканка из кабачков для ребенка

Кабачок Сметана Мука пшеничная Яйцо Соль

Не нужно никого убеждать, что для маленьких детей подойдет не вся еда, которую едят взрослые. Поэтому им нужно готовить более нежные и полезные блюда. Эта запеканка именно такая. Берите на вооружение!

55 мин

–

5.0

105

Салат из ветчины с брокколи

Брокколи Ветчина Растительное масло Чеснок Уксус 9% Соль Перец черный молотый

Легкий салат из ветчины и брокколи, и в то же время сытный и витаминный. Он порадует любителей простых и вкусных закусок. А также не отнимет много времени на кухне у занятых хозяек.

25 мин

–

5.0

146

Свекла с сыром

Сыр твердый Майонез Чеснок Свекла Соль Перец черный молотый

Употребление свеклы очень положительно сказывается на пищеварении, улучшается иммунитет, повышается гемоглобин. Вот именно поэтому я стараюсь регулярно включать в рацион салаты из свеклы.

10 мин

–

4.5

138

Тыквенно-творожное суфле

Творог Тыква Сахар Манная крупа Желтки яиц Соль

Тыквенно-творожное суфле — очень полезный и доступный десерт для тех, кто любит тыкву и придерживается правильного питания. Нежное и вкусное, всегда будет желанным блюдом в кругу семьи и не только.

40 мин

–

5.0

145

Энергетический напиток

Вишня Корень имбиря Свекла Мандарин Яблоко Подсластитель

Предлагаю рецепт красного энергетического напитка. По вкусу он получается ярким, слегка согревающим из-за имбиря и очень сочным. Напиток укрепляет иммунитет, бодрит и заряжает энергией на целый день.

20 мин

–

4.7

55

Салат с капустой и кукурузой

Капуста пекинская Кукуруза консервированная Крабовые палочки Майонез Яйца Соль Перец Зелень

Легкий, свежий салат с капустой и кукурузой предлагаю приготовить на ужин. Салат очень простой и может варьироваться по составу и калорийности. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

4.2

96

Салат из курицы с огурцом и кукурузой

Куриное филе Кукуруза консервированная Майонез Огурец Яйца Соль Перец черный молотый

Салат вкусный и полезный, заправлять его лучше перед самой подачей блюда на стол. Салат можно подавать в салатнике, а можно предложить порционную подачу, используя сервировочное кольцо.

40 мин

–

4.7

–

Салат с кальмарами, пекинской капустой и яблоком

Кальмары Капуста пекинская Масло растительное Сок лимона Мед Яблоко Соль Перец черный

Простой, но очень вкусный салат, который не стыдно подать на праздничный стол. К тому же его можно готовить в пост. Берите на вооружение!

30 мин

–

5.0

133

Запеканка "Луковое счастье"

Лук Молоко Батон Колбаса Сыр Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый

Простое, бюджетное и сытное блюдо на скорую руку. Подойдет и для завтрака, и как перекус в течение дня. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

177

Салат из свеклы с творожным сыром

Свекла Творожный сыр Грецкие орехи Лимонный сок Оливковое масло Руккола Соль Черный перец

Салат из свеклы с творожным сыром — это прекрасное сочетание всех ингредиентов. Приготовьте для своих родных и близких. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Баклажаны фаршированные луком и сыром в духовке

Сыр Сыр Растительное масло Баклажан Лук Соль Перец черный молотый

Простое, но очень вкусное и питательное блюдо, которое подойдёт и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

143

Тушёный кролик с фасолью

Кролик Фасоль консервированная Помидоры Перец болгарский Растительное масло Сок лимона Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Невероятно вкусное блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для встречи гостей. Приготовить тушёного кролика с фасолью несложно, а результат превзойдет все ваши ожидания. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Вегетарианское чили

Растительный фарш Вода Помидоры резаные в собственном соку Фасоль красная консервированная Чеснок Паприка Перец черный молотый Лук репчатый Сладкий перец Стебель сельдерея Зира молотая Перец чили молотый Соль

Чили — традиционное блюдо мексиканской кухни. Традиционно готовится из говядины, но я предлагаю вам попробовать вегетарианский вариант на основе растительного фарша.

1 ч.

–

5.0

–

Брокколи су-вид

Брокколи Соль Перец черный молотый

Если вы хотите сохранить максимум витаминов и микроэлементов в брокколи, то приготовьте ее по технологии су-вид в домашних условиях, используя минимум продуктов. Такое блюдо можно предложить и детям!

45 мин

–

5.0

43

Эчмиадзинская долма

Вода горячая Фарш мясной Рис Петрушка Чеснок Лук репчатый Айва Морковь Помидор Перец болгарский Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Ароматнейшее осеннее блюдо, которое вы можете приготовить буквально за 40-50 минут, обязательно порадует ваших близких своим вкусом. Не забывайте про сметану, майонез и чесночный соус при подаче!

50 мин

–

5.0

75

Ковурма лагман

Говядина Лапша для лагмана Фасоль стручковая Растительное масло Чеснок Томатная паста Лук Помидор Морковь Болгарский перец Яйцо Соль Специи

Простой узбекский рецепт невероятно вкусного и ароматного блюда. Приготовить ковурма лагман можно и к семейному ужину, и к приходу гостей.

2 ч.

–

5.0

–

Слоёный пирог с кабачками

Тесто слоеное Кабачок Сыр Растительное масло Чеснок Кунжут Яйцо Лук Помидоры черри Соль Перец черный молотый

Выпечка из слоёного теста — это всегда просто, доступно и очень вкусно. Сегодня расскажу, как приготовить слоёный пирог с кабачками.

1 ч.

–

5.0

213

Котлеты из баклажанов и картофеля

Баклажан Картофель Мука Чеснок Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Вкусные овощные котлеты на скорую руку. Можно подавать самостоятельно с любимым соусом или в качестве гарнира к мясу или птице. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

69

Кето-спагетти из кабачков

Масло сливочное Кабачок Соль Перец черный молотый

Кето-диета подразумевает отсутствие углеводов и большое количество жиров. Однако, это не повод отказаться от любимых спагетти! Просто приготовьте их из кабачков на масле и насладитесь результатом!

15 мин

–

5.0

102

Полба с чечевицей

Вода Полба Чечевица Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец Хмели-сунели Лук репчатый

Хочу поделить простым рецептом приготовления полбы с чечевицей. Это отличное сочетание не только по вкусу, но и по полному аминокислотному профилю. Готовится блюдо быстро и просто.

45 мин

–

5.0

144

Салат из языка и сельдерея

Ядра грецких орехов Майонез Уксус яблочный Язык свиной Сельдерей корневой Яблоко зеленое Соль Перец черный молотый

Сочный и ароматный салат из языка и сельдерея можно подать даже на праздничный стол. Чтобы вкус сельдерея был не таким ярким, заранее замочите его в воде с уксусом или используйте стеблевой овощ.

15 мин

–

5.0

243

Бризоли из кабачков

Фарш Мука Растительное масло Сыр Сметана Чеснок Кабачок Яйцо Лук Соль Специи

Рецепт кабачковых рулетиков с мясной начинкой. Подойдет такое блюдо и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку мой рецепт бризоли!

1 ч.

–

5.0

174

Салат со свининой и кукурузой

Свинина Кукуруза Майонез Масло растительное Лук репчатый Яйцо Огурец соленый

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный мясной салат. Для его основы используется свинина. Такое блюдо можно подать как к повседневному столу, так и на праздничный. Делюсь рецептом!

40 мин

–

5.0

187

Рагу с баклажанами и стручковой фасолью

Помидоры резаные в собственном соку Фасоль стручковая Масло растительное Чеснок Лук репчатый Баклажан Цукини Морковь Болгарский перец Соль Черный молотый перец Хмели-сунели

Готовим овощное рагу с баклажанами и стручковой фасолью. Оно получается ярким, красочным и очень вкусным! Подавать такое рагу можно и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир.

40 мин

–

5.0

–