Свиные отбивные с брокколи и сыром
Приготовим вкусные, сытные, питательные и аппетитные свиные отбивные с брокколи и сыром. Такое блюдо можно подавать к столу с любыми гарнирами: каши, овощи, паста, картофель. Обязательно пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 300 грамм
- Брокколи 80-100 грамм
- Сыр твердый 50 грамм
- Соевый соус 50 мл
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Брокколи ополосните и просушите, после нарежьте брокколи небольшими кусочками.
Шаг 3

Свинину ополосните и нарежьте кусочками, после отбейте кухонным молотком, прикрыв мясо пищевой пленкой.
Шаг 4

В мясо добавьте соль, перец, сушеный чеснок и соевый соус. Перемешайте все и маринуйте 30 минут.
Шаг 5

Сковороду разогрейте и слегка смажьте маслом, выложите брокколи и поджарьте несколько минут.
Шаг 6

Разогрейте еще одну сковороду и влейте масло, выложите мясо и жарьте по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 7

Переложите свинину на противень, поверх выложите брокколи. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8

Спустя время поверх брокколи выложите сыр и запекайте еще 10 минут.
Шаг 9

Свиные отбивные с брокколи и сыром готовы.
Шаг 10

Приятного аппетита!
Похожие рецепты








