Свиные отбивные с брокколи и сыром
Приготовим вкусные, сытные, питательные и аппетитные свиные отбивные с брокколи и сыром. Такое блюдо можно подавать к столу с любыми гарнирами: каши, овощи, паста, картофель. Обязательно пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 300 Грамм
- Брокколи 80-100 Грамм
- Сыр твердый 50 Грамм
- Соевый соус 50 Миллилитров
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Брокколи ополосните и просушите, после нарежьте брокколи небольшими кусочками.
Шаг 3
Свинину ополосните и нарежьте кусочками, после отбейте кухонным молотком, прикрыв мясо пищевой пленкой.
Шаг 4
В мясо добавьте соль, перец, сушеный чеснок и соевый соус. Перемешайте все и маринуйте 30 минут.
Шаг 5
Сковороду разогрейте и слегка смажьте маслом, выложите брокколи и поджарьте несколько минут.
Шаг 6
Разогрейте еще одну сковороду и влейте масло, выложите мясо и жарьте по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 7
Переложите свинину на противень, поверх выложите брокколи. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8
Спустя время поверх брокколи выложите сыр и запекайте еще 10 минут.
Шаг 9
Свиные отбивные с брокколи и сыром готовы.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
