Найти идеальный рецепт

Запеканка из свеклы и моркови
1 ч.
4

Запеканка из свеклы и моркови

Предлагаю вкусный и полезный полдник — запеканка из моркови и свеклы. Подавайте его теплым с ложечкой сметаны. Можно сказать, что в рецептуре одни овощи, минимум сахара.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла вареная 2 штуки
  • Морковь 2 штуки
  • Яйцо 2 штуки
  • Изюм 50 грамм
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Манная крупа 3 ст. ложки

Калорийность

100 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите и остудите свеклу, очистите ее и морковь тоже. Изюм залейте кипятком.

Шаг 2

Морковь натрите на крупной терке.

Шаг 3

Добавьте к моркови тертую вареную свеклу.

Шаг 4

Добавьте яйца, манку, сахар.

Шаг 5

С изюма слейте всю воду, добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Очень тщательно перемешайте массу для запеканки.

Шаг 7

Прогрейте духовку до 180 градусов. Свекольно-морковную массу разложите по рамекинам или запекайте в одной большой форме. Если хотите, можно смазать форму сливочным маслом, я не смазываю.

Шаг 8

Запекайте 35-40 минут. Остудите немного и подавайте со сметаной.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Запеканка из свеклы и моркови"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Запеканка из свеклы и моркови
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Капустно-морковная запеканка
Капуста Грибы Вода или молоко Сыр твердый Манная крупа Сливочное масло Мука Панировочные сухари Кориандр Лук Морковь Лавровый лист Перец душистый горошком Яйца
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт капустно-морковной запеканки — это легкое, полезное и доступное по цене блюдо придется по вкусу как вегетарианцам, так и просто любителям овощей.
1 ч.
3.5
×