30 мин

Морковная запеканка на скорую руку

Сладкий десерт из морковки. Готовится мгновенно и быстро запекается. Как только формочки остыли - можно подавать. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 2 штуки
Мука 100 грамм
Яйца 2 штуки
Корица 1-2 щепоток
Сахар 100 грамм
Сода 0,5 ч. ложки
Масло растительное или сливочное 50 грамм
Уксус 9% или лимонный сок 1 ст. ложка для гашения соды

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим продукты для запеканки.

Шаг 2

2. Морковь нужно натереть на самой мелкой терке. Если морковь очень сочная, то лучше отжать сок, выпить, а клетчатку будем использовать.

Шаг 3

3. В морковь добавляем сырые яйца, перемешиваем.

Шаг 4

4. Добавляем муку, корицу, сахар, перемешиваем.

Шаг 5

5. Добавляем масло, гашеную уксусом или лимонным соком соду.

Шаг 6

6. Тщательно перемешиваем и тесто готово.

Шаг 7

7. Раскладываем по формочкам. Ставим в горячую духовку и выпекаем при 180 градусах 20 минут.

Шаг 8

8. Осторожно, тесто поднимается во время выпечки! Готовые запеканки вынимаем из духовки.

Шаг 9

9. Морковная запеканка готова! Угощайтесь!

Оценить рецепт

4.0 14

Дарина

23.06.2018 21:00

Внутри очень мягенькая и сладкая, спасибо!

Ludmilaborovaja

30.12.2017 18:40

Супер, вкуснее запеканки из моркови еще не пробовала! :laugh:

Похожие рецепты

Запеканка морковная с манкой

Морковь вареная Яйцо Манка Сметана Сода

Если вы любите рецепты, в которые соединяются отличный вкус блюда и польза для здоровья, тогда и этот рецепт обязательно вам понравится, ведь сегодня мы готовим морковную запеканку с манкой.

50 мин

3.7

Морковная запеканка

Морковь Творог Сметана Манная крупа Сахар Маргарин Сливочное масло Молотые сухари Яйцо

Морковная запеканка – отличное блюдо для детей и в качестве диетического питания. По этому же рецепту можно приготовить морковную запеканку без творога, увеличив количество моркови. Можно и без яиц.

30 мин

–

4.5

–

Морковная запеканка с курагой

Морковь Курага Молоко Манка Сахар Кукурузный крахмал Сливочное масло Яйцо куриное Соль

Морковная запеканка с курагой — это простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Морковная запеканка с маком

Морковь Манная крупа Сахар Сметана Мак Сода гашеная уксусом Куриные яйца

Морковная запеканка с маком - это очень простое и доступное блюдо, а самое главное, она очень вкусная. Такая запеканка обязательно понравится всей семье. К тому же, она очень полезная.

1 ч. 30 мин

–

3.3

–

Морковная запеканка с творогом

Морковь Творог Сметана Масло сливочное Мука Соль Яйцо Сахар Ванильный сахар

Знаете, какое блюдо может быть десертом и главным блюдом одновременно? Морковная запеканка с творогом. Если Вы еще в недоумении, сейчас расскажу, как приготовить морковную запеканку с творогом.

1 ч. 20 мин

–

3.9

251

Морковно-творожная запеканка

Творог Манка Морковь Изюм темный Яйца

Я очень люблю творог во всех его проявлениях. Постоянно придумываю с ним новые блюда или по крайней мере сочетания. Недавно узнала, как приготовить морковно-товорожную запеканку. И мне понравилось!

1 ч.

–

5.0

Морковный пирог на скорую руку

Мука Сахар Масло рафинированное Уксус 9% или лимонный сок Сода Морковь Яйца Ванилин Барбарис (ароматизатор)

Пышный ароматный пирог морковный можно очень быстро приготовить с помощью миксера и мультиварки или обычной духовки. Рецепт очень простой и подробный. Смотрите.

1 ч.

4.7

–

Творожная запеканка с морковью

Творог Морковь Сахар Изюм Сметана Манка Сливочное масло Ванилин Яйцо

Полезная, вкусная и невероятно красивая творожная запеканка с морковью обязательно понравится и взрослым, и детям.

45 мин

–

4.4

211

Морковный пирог с какао

Сахар Мука Морковь Растительное масло Какао Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Предлагаю приготовить морковный пирог с какао. Выпечка простая, но очень нежная и вкусная! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

3.8

349

Картофельно-морковная запеканка с брокколи

Картофель Брокколи Морковь Масло растительное Кукурузный крахмал Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Соль Перец свежемолотый

Кто любит полезные блюда? Вам – сюда! Очень яркая и вкусная овощная запеканка, которую можно приготовить в пост!

1 ч. 30 мин

4.8

104

Морковный пирог на сметане

Морковь Мука пшеничная Сметана Сахар Масло сливочное Семечки подсолнуха Сахарная пудра Сода Яйцо Корица молотая Соль Лимон Ванильная настойка

Домашние морковные пироги очень вкусные. В данном рецепте для аромата добавлена корица и цедра лимона. С морковной выпечкой пряности очень хорошо сочетаются и придают ей особый вкус.

1 ч.

–

4.8

–

Детская запеканка из творога

Творог Вода Творог Манная крупа Изюм Масло сливочное Морковь Яйца Печенье Сахар

Запеканка из творога и моркови - это блюдо, которое детишки готовы кушать хоть каждый день. Она получается не только сытной, но и очень полезной. подойдет на завтрак, полдник или для легкого ужина.

1 ч.

–

5.0

128