Запеканка морковная с манкой

Если вы любите рецепты, в которые соединяются отличный вкус блюда и польза для здоровья, тогда и этот рецепт обязательно вам понравится, ведь сегодня мы готовим морковную запеканку с манкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана - По вкусу
Манка 3 Ст. ложки
Яйцо 2-3 Штук
Сода 1 Щепотка
Морковь вареная 500 Грамм

Количество порций

Калорийность

86 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Морковку предварительно отвариваем, а затем трем ее на средней терке.

Шаг 2

В отдельную миску разбиваем пару яиц, добавляем сахар, немного соды и манку, взбиваем все венчиком.

Шаг 3

Теперь переливаем приготовленную смесь к моркови и хорошенько перемешиваем.

Шаг 4

Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее морковную массу.

Шаг 5

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут, пока на поверхности запеканки не образуется аппетитная корочка. Подаем готовое блюдо со сметанкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт