Найти идеальный рецепт


Морковная запеканка с курагой
1 ч.
4

Морковная запеканка с курагой

Морковная запеканка с курагой — это простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 350 грамм
  • Курага 100 грамм
  • Молоко 50 мл
  • Сливочное масло 15 грамм
  • Манка 2 ст. ложки
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Кукурузный крахмал 1 ст. ложка

Калорийность

142 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Курагу замочите в холодной воде на 1 час.

Шаг 3

В кастрюлю выложите нарезанную на небольшие кусочки морковь и курагу.

Шаг 4

Добавьте молоко, сливочное масло и тушите все в течение 20-25 минут.


Шаг 5

Яйцо разбейте, отделите желток от белка. Белки взбейте с щепоткой соли и кукурузным крахмалом до пышной, устойчивой пены.

Шаг 6

В блендер выложите морковь с курагой, добавьте манку и взбейте все до однородной массы.

Шаг 7

Массу выложите в тарелку, добавьте растертый желток с сахаром и перемешайте.

Шаг 8

Выложите взбитые белки и аккуратно перемешайте.

Шаг 9

Выложите морковную массу в форму для выпекания и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут.

Шаг 10

Морковная запеканка с курагой готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Морковная запеканка с курагой"

Видео рецепт Морковная запеканка с курагой
Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×