Морковно-творожная запеканка
Я очень люблю творог во всех его проявлениях. Постоянно придумываю с ним новые блюда или по крайней мере сочетания. Недавно узнала, как приготовить морковно-товорожную запеканку. И мне понравилось!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Творог
200 Грамм
можно и больше, если хотите -
Морковь
3-4 Штук
крупного размера - Изюм темный По вкусу
-
Яйца
2 Штуки
+ желток - Манка 3 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Сначала займемся морковью. Её обязательно хорошо вымоем и очистим от кожуры.
Шаг 2
Натираем овощ на мелкой терке.
Шаг 3
Яйца (2 штуки) вбиваем в глубокую емкость. Добавляем к ним манку (2 ст.л.), взбиваем все вместе миксером. Затем добавим в эту смесь натертую морковь.
Шаг 4
Также к морковно массе можно добавить распаренный изюм (две трети от общего количества).
Шаг 5
В отдельную емкость выкладываем творог. К нему добавляем желток куриного яйца, а также оставшиеся манку и изюм.
Шаг 6
Перемешиваем творожную массу при помощи миксера.
Шаг 7
Берем форму для выпечки. Застилаем её бумагой для выпечки. Выкладываем первым делом творожную массу.
Шаг 8
Следом выкладываем морковную массу. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-50 (смотрите по готовности, можно и час).
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Печенье с творогом простое](https://img.povar.ru/mobile/c4/e0/c5/5f/pechene_s_tvorogom_prostoe-437087.jpg)
![Сырники из прокисшего творога](https://img.povar.ru/mobile/b0/14/86/5d/sirniki_iz_prokisshego_tvoroga-406448.jpg)
![Творожная запеканка в мультиварке для детей](https://img.povar.ru/mobile/b5/05/60/e3/tvorojnaya_zapekanka_v_multivarke_dlya_detei-278526.jpg)
![Манник с творогом в духовке](https://img.povar.ru/mobile/d2/9e/01/e9/mannik_s_tvorogom_v_duhovke-360571.jpg)
![Диетическая пицца без муки](https://img.povar.ru/mobile/a7/15/13/86/dieticheskaya_picca_bez_muki-188519.jpg)
![Запеканка со сгущенкой в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/2a/a1/83/bd/zapekanka_so_sgushenkoi_v_multivarke-166552.jpg)