Детская запеканка из творога
1 ч. 0 мин
количество порций 7-8
Автор рецепта — Алексей Марчук

Детская запеканка из творога

Запеканка из творога и моркови - это блюдо, которое детишки готовы кушать хоть каждый день. Она получается не только сытной, но и очень полезной. подойдет на завтрак, полдник или для легкого ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 5 Ст. ложек
  • Морковь 2 Штуки
  • Вода 100 Миллилитров
  • Изюм 3 Чайных ложки
  • Яйца 2 Штуки
  • Творог 5 Ст. ложек
  • Манная крупа 5 Ст. ложек
  • Масло сливочное 1 Чайная ложка
  • Печенье 2 Штуки
  • Сахар По вкусу

Шаг 1

Морковь промываем, очищаем и трем на мелкой терке.

Морковь промываем, очищаем и трем на мелкой терке.

Шаг 2

Перекладываем морковь в сотейник, заливаем водой. Тушим на медленном огне 10 минут. Добавляем изюм, перемешиваем и снимаем с огня. Настаиваем под крышкой. Тем временем, смешиваем манку с творогом и яйцами. Тщательно перемешиваем, добавляем морковное пюре с сахаром по вкусу. Еще раз перемешиваем.

Перекладываем морковь в сотейник, заливаем водой. Тушим на медленном огне 10 минут. Добавляем изюм, перемешиваем и снимаем с огня. Настаиваем под крышкой. Тем временем, смешиваем манку с творогом и яйцами. Тщательно перемешиваем, добавляем морковное пюре с сахаром по вкусу. Еще раз перемешиваем.

Шаг 3

В блендере измельчаем печенье в мелкую крошку.

В блендере измельчаем печенье в мелкую крошку.

Шаг 4

Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте раскрошенным печеньем.

Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте раскрошенным печеньем.

Шаг 5

Выкладываем творожно-морковную массу. Готовим запеканку в духовке 35 минут, температура — 200 градусов.

Выкладываем творожно-морковную массу. Готовим запеканку в духовке 35 минут, температура — 200 градусов.

Шаг 6

Украшаем запеканку, как вам нравится, и подаем к столу. Приятного аппетита!

Украшаем запеканку, как вам нравится, и подаем к столу. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Детская запеканка из творога"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×