Салат с рукколой и кабачком
Предлагаю вам приготовить полезный, легкий и аппетитный салат с рукколой и кабачком. Молодые кабачки идеально подходят для приготовления салатов и закусок, они хорошо сочетаются с огурцом и зеленью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Руккола 20 Грамм
- Кабачки 100 Грамм
- Огурцы 100 Грамм
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Сок лимона 1 Ст. ложка
- Кунжут 1 Ст. ложка
- Лен 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
196 ккал
Калорийность
3 г
Белки
18 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Кабачок сполосните и просушите. Нарежьте кабачок небольшими полосками.
Шаг 3
Огурец сполосните и просушите, нарежьте огурец тонкими полосками.
Шаг 4
Переложите в салатник кабачки и огурцы.
Шаг 5
Рукколу сполосните и просушите, добавьте в салат.
Шаг 6
Добавьте в салат кунжут, лен, сок лимона, масло, соль и перец по вкусу.
Шаг 7
Перемешайте салат и подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Кабачки по-корейски быстрого приготовления
20 мин
Салат с беконом, грушей и рукколой
15 мин
Салат с рукколой и яйцом пашот
10 мин
Салат из вареной свеклы с рукколой
10 мин
Салат из рукколы с арахисом по-китайски
35 мин
Слоеный салат из кабачков с помидорами
30 мин
Салат с кабачками и курицей
27 мин
Вегетарианский салат из кабачков