Салат с рукколой и черри
Предлагаю рецепт приготовления традиционного итальянского салата - с рукколой и черри. Этот салат отражает цвета флага Италии - зеленый, красный и белый и является чуть ли не национальным достоянием.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Руккола 80 Грамм
- Помидоры черри 3-4 Штук
- Сухари 100 Грамм
- Кунжут 0,5 Ст. ложки
- Оливковое масло Extra virgin 1 Ст. ложка
- Лимонный сок 0,5 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
224 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
29 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рукколу промойте под проточной водой и обсушите с помощью бумажных полотенец. Сухари приготовьте самостоятельно, обсушив кубики хлеба в духовке или микроволновке.
Шаг 2
На плоскую тарелку выложите рукколу. Сверху положите сухари.
Шаг 3
Помидорки черри разрежьте на 4 части и положите на салат. Сбрызните салат оливковым маслом и лимонным соком, посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с рукколой и черри"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
13
Комментарии к рецепту
Фелиция
30.10.2017 04:00
Для меня такой салатик на завтрак идеален, не могу плотно кушать с утра))
Антонина Панина
04.06.2016 12:44
Класс, для меня это и на завтрак и на ужин пойдет!
Ольга Матвей
31.05.2016 11:52
очень легкий завтрак) лучше на ужин. Завтракать люблю плотно чтобы энергии до конца рабочего дня хватало
Вика Василенко
11.02.2016 18:34
Мой летний завтрак! Вкусно и красиво)
Похожие рецепты
15 мин
Салат с жареным камамбером и рукколой
20 мин
Салат с рукколой и сыром "Сулугуни"
5 мин
Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками
20 мин
Салат с рукколой и шампиньонами
15 мин
Cалат с рукколой, помидорами черри и моцареллой
10 мин
Салат из рукколы с помидорами черри и пармезаном
25 мин
Салат "Руккола с креветками"
10 мин
Салат с рукколой и помидорами