5 мин

Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками

Хочу поделиться рецептом салата с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками. Это такой салат, который готовится за 5 минут, но получается изысканным и оригинальным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Руккола 100 грамм
Помидоры черри 6-7 штук
Кедровые орехи 25 грамм
Тофу 50-70 грамм
Соль По вкусу
Лимонный сок 1 ст. ложка
Оливковое масло 2 ст. ложки
Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

186 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рукколу помойте, обсушите, переложите в большую миску.

Шаг 3

Кедровые орешки поджарьте на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.

Шаг 4

Помидоры черри разрежьте пополам, тофу нарежьте кубиками или ломтиками среднего размера.

Шаг 5

Для заправки смешайте венчиком оливковое масло и лимонный сок до однородной эмульсии.

Шаг 6

Соедините все ингредиенты вместе, заправьте салат и аккуратно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 7

Салат готов, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками"

Оценить рецепт

4.4 9

Похожие рецепты

Салат из рукколы с помидорами черри и пармезаном

Помидоры черри Масло оливковое Руккола Сыр Пармезан Уксус бальзамический Перец черный

Простой, но очень вкусный салат из помидоров черри и рукколы. Вкус этому дуэту придают сыр пармезан, оливковое масло и бальзамический уксус. Сочетание классическое, и тут нечего добавить.

10 мин

–

5.0

277

Салат "Кедровые орешки"

Масло оливковое Сельдерей Авокадо Руккола Соль Кедровые орешки Помидоры черри

Очень простой и в то же время необыкновенно полезный и вкусный салат! "Фишкой" блюда являются жареные кедровые орешки, которые создают идеальное сочетание с овощами. Попробуйте непременно!

15 мин

–

3.7

236

Салат из рукколы с кедровыми орешками

Руккола Фета Оливковое масло Кедровые орехи Бальзамический уксус Мед Дижонская горчица Свекла Соль Латук

Создание салата — это творческий процесс. Я открываю холодильник и смешиваю найденные продукты. Особенно удачно получаются овощные вариации. Всегда просто, свежо и вкусно. Смотрите и готовьте!

30 мин

–

5.0

136

Салат с соусом "Наршараб"

Руккола Сыр Моцарелла Перец болгарский Помидоры черри Авокадо Лимон Перец молотый Соль Соус "Наршараб" Кедровые орешки

Украсить праздничный стол чем-то особенным проще простого! Приготовьте красивый и необычный салат с соусом "Наршараб". Помидоры черри, сыр моцарелла, руккола, кедровые орешки и авокадо. Oчень вкусно!

30 мин

–

4.5

Салат с горчичной заправкой и помидорами черри

Листья салата Оливковое масло Горчица Чеснок Пучок зелени Помидоры черри Сладкий перец Лимон или лайм

Салат с горчичной заправкой и помидорами - это мой любимый летний салат. Ни одно сочетание продуктов не нравится мне так, как это. Любимые овощи, шикарная заправка - и отличный салат у вас на стол.

20 мин

–

4.0

127

Салат с рукколой и грецкими орехами

Помидоры черри Грецкие орехи Руккола Масло растительное Гранатовый соус Соль Перец Кунжут

Сегодня приготовим легкий и вкусный салат с рукколой и грецкими орехами. Помимо основных ингредиентов добавим помидоры черри. Для заправки используем гранатовый соус и масло. Вкусно, просто и быстро!

15 мин

–

5.0

327

Салат по-итальянски

Уксус (бальзамический) Масло оливковое Чеснок Кинза (зелень, веточки) Рукола Помидоры черри Перец болгарский красный Цукини (молодой) Соль Перец черный молотый

Замечательный свежий и легкий овощной салат по-итальянски, который по своей цветовой и вкусо-ароматической гамме является отражением яркой и солнечной Италии.

1 ч.

–

3.4

–

Салат с тыквой, руколой и кедровыми орешками

Тыква Сыр творожный Масло оливковое Рукола Орехи кедровые Масло сливочное Соль Перец Орегано

Этот теплый салат не только очень вкусный, но и полезный. Настоящий осенний салат с минимумом калорий и простейшим приготовлением. Советую зайти и посмотреть рецепт.

30 мин

–

5.0

–

Диетический салат из свежих овощей

Зелень Цветная капуста Помидоры Огурец Шалот Лимон Соль, перец, растительное масло

Всем поклонникам здорового питания хочу посвятить этот рецепт. Всего за 20 минут вы сделаете сытный, аппетитный, легкий и главное - полезный салатик, которым можно накормить всю семью. Советую!

20 мин

–

3.7

Cалат с рукколой, помидорами черри и моцареллой

Руккола Черри Моцарелла Бальзамический соус

Чем хороши современные салаты, которые пришли к нам из Европы? Тем, что готовятся на скорую руку и в заправке не используется майонез! Давайте вместе приготовим один из них.

15 мин

4.7

110

Салат "Руккола с креветками"

Креветки тигровые Рукола Помидоры черри Апельсин Кедровые орешки Крем бальзамический Оливковое масло Пармезан Мед Дижонская горчица Чеснок Лимон или лайм

Восхитительное сочетание тигровых креветок, бальзамического крема и свежей рукколы делает этот салат одновременно простым, но также очень праздничным и сытным! Смотрите рецепт и готовьте уже сейчас!

25 мин

5.0

–

Салат с рукколой и креветками

Креветки Соевый соус Оливковое масло Руккола Твёрдый сыр Кедровые орешки Лимон Мед Чеснок Томаты черри

Любители морепродуктов, трепещите! Представляю вам восхитительный салатик с рукколой и креветками. В нём содержится масса полезных веществ. К тому же, он получается очень лёгким и сытным одновременно!

40 мин

–

4.5

–