Жареная картошка с папоротником
Предлагаю вам необычный вариант для ужина — жареная картошка с папоротником. Блюдо получается сытным, вкусным, подойдет для постного меню. Сочетание папоротника и жареного картофеля очень удачное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Папоротник 100-120 грамм
- Картофель 3 штуки
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1/2 штуки
Калорийность
66 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
14 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Папоротник промойте в холодной воде. Нарежьте на ломтики длиной 4-5 см.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте папоротник 1-2 минуты. Затем добавьте измельченный чеснок. Слегка поперчите. Жарьте еще 1-2 минуты. Затем отложите в сторону.
Шаг 4
Картофель очистите и нарежьте соломкой. Обжарьте картофель с одной стороны до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук и обжарьте картофель с другой стороны. Посолите по вкусу.
Шаг 6
Выложите в тарелку жареный картофель, а сверху папоротник. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Жареная картошка с папоротником"
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Жареная картошка с замороженными грибами
Картошка
Лук
Грибы замороженные
Растительное масло для обжарки
Соль, перец
Блюдо на все случаи жизни теперь с новым рецептом - жареная картошка с замороженными грибами. Это не только вкусно, но и просто, а также очень сытно. Смотрим прямо сейчас.
Папоротник с мясом
Папоротник
Свинина
Кунжутное масло
Оливковое масло
Соевый соус
Чили
Фенхель
Кунжут
Очень оригинальное, острое и аппетитное блюдо хочу вам предложить попробовать. Рецепт приготовления папоротника с мясом рекомендую взять на заметку всем любителям пробовать что-нибудь новенькое.
Латкес классический
Картофель
Панировочные сухари
Мука
Соль и перец
Яйцо
Луковица
Это традиционное блюдо еврейской кухни из картофеля готовят на праздник. Впрочем, оно простое и недорогое, так что уже давно вошло в ежедневное меню многих хозяек. Запоминайте рецепт и повторите дома.
Жареные колбаски с картошкой
Картофель
Лук репчатый
Колбаски
Масло растительное
Соль
Зелень
Иногда хочется покушать чего-то простого и незамысловатого! Именно таким блюдом является картошка с жареными колбасками. Просто, быстро и очень вкусно! Минимум усилий, а результат превосходный!
Картофельные тефтели с грибами
Сушеные грибы
Растительное масло
Мука пшеничная
Томатная паста
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Те из нас, кто соблюдают пост, знают, как трудно вкусно и сытно накормить семью без мяса. Это блюдо поможет вам разнообразить постное меню, ну и, конечно же, оно вкусное и сытное. Готовим!
Постные картофельные зразы
Картофель
Грибы
Масло растительное
Мука
Зелень
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Недавно я решила приготовить драники, а потом задумалась. А что, если проявить фантазию? И решила немного изменить рецепт. Смотрите, как приготовить постные картофельные зразы необычно и интересно.
Папорoтник пo-кoрейски
Папоротник сушеный
Соевый соус
Красный молотый перец
Чеснок
Аджиномото
Немногим известно это необычное и острое блюдо. Но оно очень любимо в Японии, Корее, Китае и Дальнем востоке. И сейчас вы узнаете, как приготовить папоротник по-корейски.
Жареная картошка с сушеными грибами
Грибы свежие
Грибы сушеные
Зелень
Чеснок
Картошка
Масло
Специи
Лук
Обычная картошка может заиграть новыми нотками, если добавить к ней сушеных грибов. Смотрим это простой рецепт приготовления жареной картошки с сушеными грибами уже сейчас!
Чучвара с картошкой
Овощной бульон
Мука
Вода
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Картошка
Чучвара — это узбекские пельмени, которые обычно подают с бульоном. Сегодня будем готовить постный вариант с картошкой. Получается очень сытное и вкусное блюдо. Берите мой рецепт на заметку!
Курица в сливочном соусе с грибами
Куриная грудка
Шампиньоны
Сливки 33%
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Это одно из тех блюд, которые готовятся достаточно просто, а получаются потрясающе вкусными. Нежное и сочное куриное мясо в сочетании с грибами и сливочным соусом отлично подходят к любому гарниру.