Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26946 рецептов из овощей)

Картофель Путассу Майонез Масло растительное Зелень Лук репчатый Соль Перец черный

Многие считают путассу рыбой не заслуживающую внимания, но это не так. Если приготовить ее в духовке с картошкой, получится вкусное блюдо для обеда или ужина. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Шампиньоны на гриле с чесноком и оливковым маслом

Шампиньоны Масло оливковое Чеснок Соль Паприка Сушеные итальянские травы Черный молотый перец

Делюсь рецептом шампиньонов гриль в чесночно-оливковом маринаде. Получается ароматная, сочная и очень вкусная закуска. Готовить грибы можно на открытом огне или в электрическом гриле.

45 мин

–

5.0

172

Пророщенный маш

Маш

Маш или бобы мунг — это бобовая культура, которая популярна индийской и азиатской кухне. Один из способов употребления маша — в пророщенном виде.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Луковое варенье

Лук репчатый Сахар Сироп топинамбура Масло сливочное Белый винный уксус Орегано сушеный Перец черный молотый Кориандр молотый Соль Гвоздика Мускатный орех

Луковое варенье — популярная закуска во французской кухне. Оно хорошо сочетается с сырной нарезкой, вином, виноградом и крекерами. Предлагаю простой способ приготовления.

3 ч.

–

4.3

149

Салат с огурцом, яблоком и сельдереем

Огурец Майонез Укроп Сок лимона Стебель сельдерея Яблоко зеленое Соль Черный молотый перец

Рецепт овощного салата из огурца и сельдерея с зеленым яблоком. Он получается сочным, хрустящим и очень вкусным! Готовится за 5 минут. Особенно его оценят те, кто любит легкие овощные блюда.

10 мин

–

5.0

62

Лагман с картофелем, болгарским перцем и томатной пастой

Вода Мясо Лапша Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Болгарский перец Морковь Лук Картофель Соль Специи

Удивительно простой и невероятно вкусный рецепт среднеазиатской кухни! Предлагаю приготовить лагман с картофелем, болгарским перцем и томатной пастой.

1 ч.

–

5.0

133

Гуляш с соевым соусом

Мясо Соевый соус Растительное масло Томатная паста Мука Лук Соль Специи Вода

Соевый соус — неотъемлемая часть кулинарии, его используют в различных блюдах. Сегодня расскажу, как приготовить гуляш с соевым соусом. Получается ну очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

208

Салат с гречкой и овощами

Крупа гречневая Фасоль стручковая Подсолнечное масло Кабачок Помидор Соль

Салат из гречки с овощами неординарное решение, сочетающее в себе и закуску, и самостоятельное блюдо. Но вкус от этого не страдает, а польза увеличивается вдвое, благодаря полезным свойствам продукта.

35 мин

–

5.0

107

Пирог с минтаем и картошкой

Минтай Картофель Кефир Мука Растительное масло Сода Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Бюджетная и необыкновенно вкусная выпечка на скорую руку. Ваши близкие останутся в восторге и обязательно попросят добавки! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

137

Теплый салат с баклажанами, помидорами и сыром

Баклажан Шпинат Масло растительное Сыр Кедровые орехи Кукурузный крахмал Кисло-сладкий соус Помидоры черри Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт теплого овощного салата, который отлично подойдет для ужина. Вкус баклажанов очень хорошо раскрывается вместе со сладкими томатами черри и мягким сыром.

25 мин

–

5.0

168

Салат с кальмарами и кукурузой

Кукуруза консервированная Майонез Зеленый лук Горчица сладкая Кальмары Яйца Соль Перец

Приготовим простой салат с кальмарами и кукурузой. Он точно понравится любителям морепродуктов! Быстро, несложно и очень вкусно!

5 мин

–

4.4

–

Хлеб с луком на сковороде

Хлеб Растительное масло Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Этот простой и бюджетный рецепт может стать палочкой-выручалочкой для многих хозяек. Закуска получается несмотря на всю свою простоту очень вкусная, придётся по вкусу и взрослым, и детям.

25 мин

–

5.0

–

Картофельные зразы без начинки

Картофель Масло растительное Сыр твердый Мука пшеничная Соль Яйцо Сухари панировочные Перец черный

Если вам надоело подавать на стол в качестве гарнира обычное пюре, приготовьте такие зразы. Уверяю, что домашние по достоинству их оценят. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

222

Картофельные зразы с беконом

Картофель Бекон Сыр твердый Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Картофельные зразы — быстрое и вкусное блюдо для всей семьи, которые сможет приготовить даже начинающая хозяйка. А если в них еще добавить бекон, то успех гарантирован. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

191

Салат с пекинской капустой и икрой минтая

Капуста пекинская Огурец свежий Масло растительное Икра минтая Сок лимона Лук зеленый Соль

Даже обычный салат из капусты с огурцами можно сделать более пикантным, если добавить все лишь несколько ложек икры минтая. Берите на вооружение рецепт!

10 мин

–

5.0

175

Салат с адыгейским сыром и помидорами

Сыр адыгейский Сметана Помидоры черри Лук красный Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Замечательный аперитив перед подачей основного мясного блюда — салат с адыгейским сыром. Добавьте помидоры и свежую зелень для яркого вкуса. Салат прекрасно дополнит бокал охлажденного белого вина.

10 мин

–

5.0

159

Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами

Вода Капуста Грибы сушеные Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Для тех, кто соблюдает пост, хочу поделиться вариантом приготовления вкусного супа без мяса. Готовится он просто и быстро!

1 ч. 20 мин

–

5.0

66

Морковный торт с маскарпоне

Маскарпоне Мука пшеничная Сахар Сахар Грецкие орехи Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Морковь Соль Сироп или варенье

Морковный торт получается не только вкусным, но и полезным! Он идеален для домашнего семейного чаепития или посиделок в кругу друзей. Десерт готовится быстро и на скорую руку, благодаря маскарпоне.

2 ч.

–

5.0

305

Гречка с капустой для похудения

Гречневая крупа Капуста белокочанная Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Гречка с капустой для похудения — название блюда, которое говорит само за себя. Полезные свойства гречневой крупы и белокочанной капусты можно объединить с пользой для организма.

30 мин

–

5.0

150

Фунчоза с курицей и кабачком

Куриное филе Фунчоза Кабачок Болгарский перец Морковь Лук Соевый соус Растительное масло Лимонный сок Соль Специи

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет и для повседневного ужина, и для встречи гостей. Готовится быстро, а получается красочно и аппетитно!

30 мин

–

5.0

132

Салат с булгуром и овощами

Вода Булугр Масло оливковое Зелень Сок лимона Перец сладкий Огурец Помидор Соль Перец

Булгур — отлично подходит для приготовления салатов. Он хорошо сочетается с любыми овощами и заправками. Делюсь своим любимым вариантом приготовления такого салата.

45 мин

–

5.0

–

Острый мексиканский суп

Вода Помидоры в собственном соку Кукуруза Фасоль красная Кинза Масло оливковое Чеснок Паприка копченая Молотый перец чили Кайенский молотый перец Перец черный молотый Лайм Лук красный Соль

Предлагаю вам попробовать острый суп с фасолью в мексиканском стиле. Он получается густым, согревающим и хорошо насыщает. Подавать его можно с хрустящими кукурузными начос или пшеничными лепешками.

9 ч.

–

5.0

–

Минтай тушеный с овощами

Минтай Сметана Вода Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Морковь Сладкий перец Соль Перец Зелень

Нежная и очень вкусная рыбка, тушеная с овощами и сметанным соусом, прекрасно подойдет с любому гарниру или как самостоятельное блюдо. Сытно, питательно, полезно и самое главное, почти без костей!

45 мин

–

5.0

115

Салат из кальмаров и огурцов

Кальмары Майонез Горчица зерновая Свежий огурец Сельдерей Листья салата Укроп Соль Перец

Быстрый, свежий и легкий салат из кальмаров и огурцов очень выручит, если вдруг неожиданно заглянули гости. Берите на заметку мой рецепт!

5 мин

–

5.0

–

Салат с творогом и огурцом

Творог Сметана Чеснок Огурец свежий Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Простой в приготовлении салат понравится тем, кто обожает чесночный вкус. Блюдо получится неимоверно вкусным и прекрасно подойдет для запеченного мяса, рыбы, птицы, гарниров из картофеля.

30 мин

–

5.0

121

Медальоны из помидоров

Колбаса копченая Сыр Масло сливочное Лук зеленый Помидоры Соль

Медальоны из помидоров — очень эффектная закуска на праздничный стол из самых простых ингредиентов. Готовится очень просто, а выглядит как из ресторана. Берите на заметку!

2 ч. 20 мин

–

5.0

206

Чипсы из лаваша с чесноком

Лаваш Масло растительное Чеснок гранулированный Паприка Соль Черный молотый перец Острый молотый перец

Хочу поделиться рецептом домашних чипсов из лаваша. Их можно готовить с разными вкусами, но особенно мне нравится с гранулированным сухим чесноком. Чипсы получаются ароматными и пикантными!

12 мин

–

5.0

427

Свекла с грецким орехом и чесноком

Грецкие орехи Майонез Чеснок Свекла Соль Зелень

Всеми любимую свеклу с чесноком можно разнообразить, если добавить обжаренные орехи. Ее можно подать не только как салат, а намазать на бутерброды или как закуску. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.8

193

Лепешки с чесноком и сыром

Мука пшеничная Кефир Сулугуни Зелень Сахар Чеснок Соль Сода Перец черный молотый

Мягкие, очень нежные и ароматные лепешки с чесноком, зеленью и сыром "Сулугуни". Быстрый и вкусный перекус или завтрак, со стаканчиком молока или чая. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

249

Баклажанная икра с томатной пастой

Баклажаны Вода Морковь Лук репчатый Томатная паста Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Паприка Черный молотый перец

Предлагаю рецепт баклажанной икры с томатной пастой. Она получается ароматной, вкусной, особенно если намазать ее на ржаной свежий хлеб. Томатная паста придает икре легкую кислинку и пикантность.

1 ч. 30 мин

–

5.0

53

Овощной суп с индейкой

Вода Горошек Сахар Майоран Крыло индейки Картофель Морковь Сельдерей Зеленый лук Цветная капуста Соль Перец

Овощной суп с индейкой — прекрасная идея для обеда. Легко, сытно и полезно! Такое блюдо точно оценит вся семья и попросит добавку! Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Баклажаны жареные в кляре

Газированная вода Мука Дрожжи Баклажан Соль

Делюсь оригинальным рецептом жареных в кляре баклажанов. Кляр готовится на газированной воде и дрожжах. Получается очень вкусная закуска!

1 ч.

–

5.0

–

Голень индейки в рукаве с картошкой

Картофель Паприка Масло растительное Чесночный порошок Голени индейки Лук Розмарин Соль Перец

Хотите сделать вкусный ужин без хлопот? Приготовьте голень индейки в рукаве с картошкой. Сочное мясо индейки и ароматный гарнир — два в одном!

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Тарт с брокколи

Консервированная горбуша Брокколи Сливки Пшеничная мука Цельнозерновая пшеничная мука Сметана Масло сливочное Вода ледяная Соль Разрыхлитель Яйца куриные Перец черный молотый

Пожалуй, одна из самых вкусных видов выпечки для меня — это тарты. Любые, сладкие и несладкие. Это всегда невероятно аппетитно и очень вкусно. Вот, например, тарт с брокколи, разве кто-то откажется?

1 ч.

–

5.0

–

Помидоры по-корейски без стерилизации на зиму

Помидоры Перец болгарский Морковь Сахар Масло растительное Зелень Уксус 6% Соль Кориандр молотый Перец острый молотый Перец черный молотый Мускатный орех Лук репчатый Чеснок Аспирин

Рецепт заготовки из помидоров на зиму. Для тех, кто любит пикантные овощные закуски. Готовится она просто и не требует дополнительной стерилизации. На вкус помидоры получаются сочными и остренькими.

19 ч.

–

5.0

75

Кефир с корицей и красным перцем

Кефир Корица Имбирь Красный острый перец

Кефир с корицей и красным перцем — прекрасный напиток, который не только полезен, но и способствует снижению веса. Берите на заметку!

5 мин

–

5.0

62

Вьетнамская лапша с овощами

Ростки бобов мунг Лапша пшеничная "Сомен" Кунжутное масло Сок лайма Уксус рисовый Кунжут Кинза Имбирь Чеснок Перец чили молотый Огурец Морковь Перец сладкий Лук красный Соль Сахар

Для тех, кто любит кухню в азиатском стиле, предлагаю попробовать вьетнамскую лапшу с овощами. Она подается холодной. Это лёгкое, но одновременно сытное блюдо.

35 мин

–

5.0

–