Найти идеальный рецепт

Кукуруза по-болгарски
25 мин
2

Кукуруза по-болгарски

Предлагаю приготовить кукурузу по-болгарски. Это простое овощное блюдо, которое можно подавать как гарнир или закуску. Оно получается сочным и ароматным. Хорошо сочетается со свежим хрустящим хлебом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кукуруза консервированная 200 грамм
  • Кабачок 150 грамм
  • Перец болгарский 150 грамм
  • Помидоры 150 грамм
  • Лук репчатый 1/2 штуки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Зелень 20-30 грамм петрушка, зеленый лук, укроп

Калорийность

36 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Репчатый лук нарежьте кубиками, чеснок мелко порубите. Обжарьте в сковороде до лёгкого золотистого цвета.

Шаг 3

Затем добавьте нарезанный кубиками болгарский перец, жарьте ещё 2-3 минуты.

Шаг 4

Нарежьте кабачок и помидоры на небольшие кубики, добавьте в остальным овощам. Обжарьте 5 минут до мягкости.

Шаг 5

С консервированной кукурузы слейте воду. Добавьте в сковороду. Готовьте ещё 3-4 минуты.

Шаг 6

В конце посолите, поперчите и добавьте мелко порезанную зелень.

Шаг 7

Кукуруза по-болгарски готова, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Суп "Харчо" классический из курицы
Вода Репчатый лук Корень сельдерея Соус ткемали Грецкие орехи Кинза Хмели-сунели Кукурузная мука Соль Чеснок Молотый кориандр Куркума Корица молотая Гвоздика Корень петрушки Черный перец горошком Душистый перец Курица
Суп "Харчо" — гордость грузинской кухни. Освоив этот несложный рецепт, вы сможете вкусно накормить всю свою семью. Не будем отходить от классического рецепта супа, но заменим говядину на курицу.
1 ч. 30 мин
5.0
Салат из кукурузы на зиму
Кукуруза отварная или консервированная Помидоры очищенные Яблочный уксус Сахар Соль Семена горчицы Семена сельдерея Болгарский перец Огурцы Луковица
Салат из кукурузы на зиму готовится из свежей кукурузы и овощей - болгарского перца, огурцов, лука и помидоров. Получается чудесное легкое блюдо, которым также можно сдобрить бутерброд или бургер.
2 ч.
2.5
Кукурузная приправа
Сахар Горчичные зерна Соль Горчичный порошок Куркума Кукуруза Лавровый лист Красный болгарский перец Красный лук
Рецепт приготовления приправы из кукурузы, капусты, болгарского перца и лука. Приправа хорошо сочетается с жареной курицей и креветками.
50 мин
4.7
×