Суп на завтрак

Легкий, быстрый и согревающий завтрак для всей семьи. Супы хороши тем, что на следующий день его просто достал из холодильника, разогрел, и завтрак на скорую руку готов!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3 Штуки
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Куриное филе 300 Грамм
у меня грудка
Вермишель 50 Грамм
можно любые макаронные изделия
Соль По вкусу
Растительное масло 3 Ст. ложки
Специи По вкусу
Вода 2 Литра

Количество порций

Калорийность

139 ккал

Калорийность

2 г

Белки

13 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Поставьте кастрюлю с водой на плиту. Тем временем картофель очистите и нарежьте кубиками. Как только вода закипит, добавьте картофель и варите около 10 минут.

Шаг 3

Пока варится картофель, разогрейте сковороду с маслом и выложите нарезанный кубиками лук и тёртую морковь.

Шаг 4

Обжарьте до мягкости и добавьте нарезанное кусочками куриное филе.

Шаг 5

Посолите и добавьте специи.

Шаг 6

Когда картофель будет готов, добавьте лапшу и содержимое сковороды. Отрегулируйте на соль и готовьте 3 минуты.

Шаг 7

Если время позволяет, дайте супу настояться ещё 10 минут.

Шаг 8

Суп на завтрак готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Совет от повара:

Можно разлить суп по порциям в пластиковые контейнеры и бросить в морозильник. И если нет времени готовить, просто переложите замерзший суп из контейнера в кастрюлю и разогрейте.