Салат «Козел в огороде» с чипсами
Салат "Козел в огороде" с чипсами — очень симпатичный внешне, с простым сочетанием овощей. Он отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 50 Грамм
- Морковь 50 Грамм
- Свекла 50 Грамм
- Огурец соленый 1 Штука
- Колбаса 50 Грамм
- Чипсы 50 Грамм
- Масло оливковое 2-3 Ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Все овощи помойте и обсушите. Морковь и свеклу почистите. Свекла подходит как в сыром виде, так и в вареном.
Шаг 2
Молодую капусту тоненько нашинкуйте, чуть посолите и помните руками.
Шаг 3
Морковь нашинкуйте тонкой соломкой.
Шаг 4
Колбасу нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 5
Нарежьте соломкой соленый огурец.
Шаг 6
И такой же тонкой соломкой натрите сладкую свежую свеклу.
Шаг 7
На большое плоское блюдо выложите горками по кругу все овощи, добавьте чипсы.
Шаг 8
В середину салата поставьте оливковое масло. Солить салат или нет — решать вам, хотя чипсы и огурцы достаточно соленые. Приятного аппетита!