Вегетарианские блюда

Черничный смузи с бананом и кокосовым молоком

Черника Лед Молоко кокосовое Банан Апельсин

Делюсь с вами оригинальным, но простым рецептом черничного смузи с бананом и кокосовым молоком! Получается очень вкусный десерт и, что главное, очень полезный! Освежает и насыщает витаминами!

20 мин

–

5.0

–

Цветная капуста со сметаной

Цветная капуста Кабачки Сметана Специи Зелень

Хотите приготовить настоящий вегетарианский обед? Попробуйте сделать цветную капусту, тушеную с кабачками в сметанном соусе. Блюдо получается очень сытным и хорошо подойдет на обед или ужин.

30 мин

–

4.2

91

Постные фаршированные грибы

Шампиньоны крупные Перец болгарский Сыр Чеснок Зелень Сухари панировочные

Хочу рассказать, как приготовить постные фаршированные грибы в домашних условиях. Это может быть отличная закуска как к обеду, так и на праздничный стол. Готовить быстро, а кушать - вкусно и полезно!

25 мин

–

4.2

–

Копченые помидоры

Щепки Помидоры сливовидные Тимьян Специи

Советую вам приготовить копченые помидоры в домашних условиях. Получается отличная заготовка, которую можно хранить всю зиму и добавлять в супы, гарниры или к мясным блюдам. Вкусно и оригинально!

3 ч.

–

5.0

–

Вегетарианские рыбные котлеты

Сыр адыгейский Мука Куркума Картофель Нори Соль и перец

Единственный, известный мне способ приготовить вегетарианские рыбные котлеты - это использовать водоросли нори. Котлеты получаются очень легкими, но при этом сочными и сытными. Пробуем!

40 мин

–

5.0

146

Свежий салат из капусты с морковью

Капуста белокочанная Подсолнечное масло Морковь Дайкон Соль

Если вы любите салаты из свежих овощей, то этот рецепт именно для Вас, для более яркого вкуса решила добавить в этот салат дайкон - аналог редьки, получился замечательный салатик!

20 мин

–

4.6

151

Салат из свежей зелени

Капуста Сметана Зелень Морковь Огурец Соль

Конечно, у каждой хозяйки должен быть свой рецепт витаминного легкого салата. Я вот тоже решила своим поделиться, предлагаю попробовать приготовить этот салат из свежей зелени, вкусный и свежий!

20 мин

–

5.0

99

Сок из зелени

Вода Шпинат Сироп топинабмура Мята Апельсин Яблоко зеленое

Делюсь рецептом сока из зелени, который можно приготовить без соковыжималки. Он получается не только полезным, но и вкусным!

10 мин

–

5.0

22

Кус-кус с зеленью

Кускус Уксус винный Изюм Лук Петрушка Лук Помидоры Куриное филе Специи Перец

Хочу предложить вам новый вариант ужина или обеда - кус-кус с зеленью в домашних условиях! Получается очень нежное, но в то же время и сытное блюдо, которое придется по вкусу всей вашей семье!

35 мин

–

4.0

145

Трубочки с сыром и зеленью

Помидоры Творог Сыр твердый Каннеллони Сыр чечил Зелень Специи

Такие трубочки с сыром и зеленью в домашних условиях готовятся настолько просто, что я теперь такие трубочки - или каннеллони - покупаю часто и готовлю с разной начинкой!

1 ч. 18 мин

–

5.0

–

Салат "Изумрудная зелень"

Ассорти овощное Горошек консервированный Сметана нежирная Рис Помело Киви Зелень

Этот рецепт приготовления салата "Изумрудная зелень" включает в себя сразу две "изюминки", во-первых, он вкусный, полезный и диетический, а во-вторых, само оформление радует глаз! Попробуйте, вкусно!

30 мин

–

4.3

–

Салат из зелени и помидоров

Листья салата Сыр фета Чеснок Баклажан Помидор Заправка Зелень

Салат из зелени и помидоров в домашних условиях готовится быстро и просто, а получается очень вкусным. Я его дополняю баклажанами, но их можно заменить и кабачками, и свежей морковкой, - попробуйте!

20 мин

–

5.0

40

Кутабы с сыром и зеленью

Зелень Вода Фетаки Лук Мука Соль

Хочу показать вам простой рецепт приготовления кутабов с сыром и зеленью. Прекрасная домашняя выпечка для большой семьи и не только!

1 ч.

–

4.5

–

Нисуаз (классический рецепт)

Стручковая фасоль Винный уксус Лимонный сок Лук Помидор Анчоусы Яйца Маслины Пучок петрушки Оливковое масло Соль, перец Сладкий перец Пучок рукколы Листочки базилика

Если вам раньше не приходилось пробовать салат "Нисуаз", обязательно приготовьте его дома. Вкусный, легкий и просто замечательный салат может подаваться как на повседневный, так и на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

–

Быстрые пирожки на сковороде

Вода Масло растительное Сыр Мука Яйцо Зелень, специи

Быстро и вкусно - это идеальная домашняя выпечка. Сытные пирожки для всей семьи готовятся совсем несложно. Готовим вместе по рецепту быстрых пирожков на сковороде!

35 мин

–

5.0

–

Пирожки с рисом

Мука Молоко Рис Масло растительное Масло сливочное Масло сливочное Дрожжи Сахар Соль Яйца Яйца

Наскучили пирожки с картошкой? Тогда попробуйте приготовить не менее вкусные пирожки с рисом. Нежные пирожки станут отличным блюдом в любое время дня. Обязательно приготовьте!

4 ч.

–

3.6

–

Пирожки воздушные жареные

Мука Картофель Вода Сметана Дрожжи сухие Соль Сахар Лук Соль, перец Зелень Подсолнечное масло

Пирожки воздушные жареные отлично готовит моя тетя, большая кулинарка! Ее рецепт пирожков прост и предполагает использовать сметану уже не совсем свежую. А все ингредиенты для пирожков есть под рукой!

1 ч.

–

3.7

–

Начинка из яиц для пирожков

Зеленый лук Масло сливочное Яйцо Соль, перец

Начинка из яиц для пирожков делается очень просто. Яйца отвариваются, режутся и смешиваются с мелко нарезанным зеленым луком и специями. Пирожки с такой начинкой долго не залеживаются "на полке".

30 мин

–

4.3

152

Салат "Чайная роза"

Кальмары Лук Картофель Морковь Свекла Сельдь Майонез Соль, перец

Cалат "Чайная роза" очень оригинальный по своему оформлению. Основа салата в принципе может быть любым слоеным салатом. Главное - украшение! Салат привлекает к себе внимание на праздничном столе.

40 мин

–

4.5

89

Жареные огурцы

Вино красное Крахмал Мука Чеснок Кунжут Огурец Соевый соус Соль Масло для жарки Лук шалот Перец чили Средний корень имбиря

Любите ли вы жареные огурцы? А может вы их не пробовали жарить. У меня есть очень интересный рецепт. Если хотите удивить гостей поджарьте им огурчиков, например с имбирем!

30 мин

–

4.7

–

Салат к фаршированным перцам

Морская капуста Оливковое масло Горчица Морковь Огурец Болгарский перец Репчатый лук Соль, перец Зелень

20 мин

–

4.8

69

Вкусные постные пирожки

Мука Вода с газом Грибы Сахар Дрожжи сухие Соль Картофель Масло растительное

Вкусные постные пирожки легко приготовить, особенно тем, кто умеет обращаться с тестом. Дрожжевое тесто готовится на на газированной воде, а начинка из картофеля с луком или грибами.

1 ч.

–

5.0

–

Салат к шашлыкам

Масло оливковое Уксус столовый Чеснок Баклажан Помидор Зелень Соль Перец черный молотый

Чтобы приготовить салат к шашлыкам по этому рецепту, понадобится минимум ингредиентов и минимум времени на приготовление. Салат простой и легкий, подойдет к шашлыку из любого мяса.

30 мин

–

3.5

100

Салат к стейку

Салатные листья или пекинская капуста Зелень петрушки Наршараб Оливковое масло Помидор Огурец Лук репчатый Болгарский перец Острый перец Маслины Соль

Легкий овощной салат с вкусной заправкой и прожаренный стейк - это лучший вариант для обеда или ужина.

15 мин

–

5.0

–

Салат к шашлыку из капусты

Лук зеленый Укроп Растительное масло Чеснок Винный уксус Капуста краснокочанная Яблоко Соль

В поездку на природу на шашлыки обычно берут свежие овощи, но такой салатик точно не будет лишним. Он легкий и вкусный и прекрасно дополнит горячее и ароматное мясо, приготовленное на углях.

15 мин

–

4.5

67

Салат к картошке с мясом

Капуста белокочанная Растительное масло Зелень Лимонный сок Редиска Соль Стебли сельдерея

Легкий диетический салатик к сытному блюду - картошке с мясом. Вкусный хрустящий, настоящий кладезь витаминов.

15 мин

–

4.8

–

Салат к ленивым голубцам

Картофель Оливковое масло Маслины Петрушка Уксус Чеснок Репчатый лук Соль, перец, сахар

Холодные картофельные салаты очень популярны и в немецкой кухне. Этот салат будет очень хорош в качестве гарнира для любого мясного блюда. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

–

3.4

334

Салат к запеченной курице

Помидоры Огурцы Микс-салат Оливковое масло Уксус бальзамический Базилик Петрушка Чеснок Красный лук Соль Перец черный молотый

Ароматный, сочный и легкий салат прекрасно сочетается с запеченным мясом. Он выглядит очень нарядно и вполне подойдет и для обычного застолья, и для праздника.

15 мин

–

5.0

–

Салат "Чингисхан"

Пшено Масло растительное Чеснок Помидоры Перец болгарский Яблоко Лимон Зелень Соль Перец Листья салата

Салат "Чингисхан" довольно необычное блюдо, в его состав входят несочетаемые ингредиенты. Главным составляющим блюда выступает пшеничная крупа. Все нужные продукты для салата можно найти круглый год.

2 ч.

–

4.0

–

Салат "Юлия"

Картофель Помидоры Майонез Зелень Свежий огурец Соль Маринованный огурец Грудка куриная отварная Отварной белок

Салат "Юлия" получил свое название в честь хозяйки, которая его сделала. Невзирая на простые ингредиенты, салат получился довольно вкусным. Есть салаты праздничные, а этот салат хорош на каждый день!

40 мин

–

4.0

–

Перец, фаршированный творогом и зеленью

Творог Грецкие орехи Майонез Чеснок Перец сладкий Пучок укропа Пучок петрушки Соль

Перец, фаршированный творогом и зеленью, я пробовала на дне рождения у подруги. Новое блюдо сразу бросилось в глаза и на вкус не разочаровало. Пикантно-свежее - вот его главная характеристика!

6 ч.

–

4.0

–

Лаваш с сулугуни и зеленью

Сулугуни Лаваш Зелень Соль

Лаваш с сулугуни и зеленью - простая закуска. Начинку можно дополнять ветчиной или шампиньонами. Лаваш с сулугуни и зеленью можно подавать как самостоятельное блюдо, но лучше его подать к шашлыку.

20 мин

–

4.4

293

Тонкие лепешки с зеленью

Мука Творог Вода Масло растительное Соль Яйцо Пучок зелени

Тонкие лепешки с зеленью - отличная закуска или даже замена хлебу. Их можно подавать к шашлыку или бульону. Чтоб их приготовить, нужно немного повозиться, но результат будет отличный.

1 ч.

–

4.8

–

Азербайджанские чебуреки с зеленью

Сыр сулугуни Сметана Мука Вода Масло топленое Тархун или лук Соль Масло растительное

Азербайджанские чебуреки с зеленью делают из пресного теста, раскатанного в тонкий пласт. Начинка из зелени не совсем привычная для нас, но эти вегетарианские чебуреки просто замечательные.

1 ч.

–

4.5

–

Соленые сырники с зеленью

Творог Зелень Мука Картофельный крахмал Сода Яйцо Соль, перец

Соленые сырники с зеленью - прекрасное блюдо, к тому же, очень полезное. Я считаю, что это диетическое блюдо, а для тех кто худеет - просто незаменимое. Белок и витаминная зелень, что еще нужно?

20 мин

–

4.5

166

Гренки с зеленью

Творог Масло сливочное Укроп Багет Помидоры

Гренки с зеленью - приятная закуска, готовится быстро, стоит недорого, выглядит красиво. Их приятно приготовить на завтрак в воскресное утро или для легкого перекуса, и даже на фуршетный стол!

30 мин

–

5.0

114

Манты с зеленью

Мука Тыква Вода Лук Соль Яйцо Пучок шпината Соль

Манты с зеленью - отличное вегетарианское блюдо. Лучше его делать с тыквой, это очень вкусно! Можно вместо тыквы использовать цуккини и вообще варианты начинки ограничены только вашей фантазией.

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с сыром и зеленью

Слоеное тесто Сыр Чеснок Яйцо Помидоры Зелень Кунжут

Пирожки с сыром и зеленью - прекрасное лакомство, которое можно "тоннами" готовить, все равно быстро съедят. Пирожки подходят для праздничного стола как закуска! А слоеное тесто всегда под рукой!

30 мин

–

4.3

193

Салат из вареной моркови

Морковь Лук Грецкие орехи Яйца Растительное масло Соль, перец

Салат на скорую руку из подручных продуктов. Получается очень вкусным, в приготовлении простой и быстрый. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.5

138

Оладьи с яйцом и зеленью

Шпинат Брокколи Кефир или молоко Мука Масло Разрыхлитель Яйцо Соль, перец

Оладьи с яйцом и зеленью обычно готовлю весной или в начале лета, когда хочется чего-то свежего и витаминного! Для любителей натуральных и полезных продуктов есть отличный рецепт оладьев!

20 мин

–

4.5

–

Смузи из зелени

Сок манго Шпинат Петрушка Мята Банан

Есть много рецептов смузи, но смузи из зелени — самые полезные. В одном стакане может быть дневная норма витаминов и минералов. Делюсь своим вариантом приготовления!

40 мин

–

4.0

–

Салат к чебурекам

Огурцы Помидоры Шпинат

Какой можно сделать салат к чебурекам в домашних условиях? Лучше всего - это свежие овощи. Нарезка и подача овощей может быть совершенно разной, а их вкус нисколько не изменится от этого.

30 мин

–

5.0

17

Найти идеальный рецепт