Вегетарианские блюда

Курага Чернослив Изюм Виски Фундук

Конфеты своими руками – что можно придумать лучше. Мы привыкли покупать их в магазинах, но они намного вкуснее, если это плод нашего труда.

1 ч.

–

5.0

288

Жиросжигающий смузи

Вода Огурец Авокадо Стебель сельдерея

Для многих процесс похудения является порой трудной и почти невыполнимой задачей. В этом нелегком деле эффективно зарекомендовали себя полезные напитки под названием смузи.

5 мин

–

3.9

43

Вегетарианская лазанья со шпинатом

Творог Шпинат Сухие листы лазаньи Пармезан Яйца Соль, перец

Прекрасная запеканка, которая понравится всем без исключения: и мясоедам, и вегетарианцам. По крайней мере моя семья в восторге.

1 ч.

–

3.0

–

Вегетарианская колбаса из гороха

Вода Горох Растительное масло Чеснок Кардамон Мускатный орех Перец черный Майоран Свекла Соль

Белок важен для нормальной работы нашего организма. Поэтому тем, кто отказывается от употребления мяса, важно его заменить белком растительного происхождения. И тут на помощь придет горох.

2 ч.

–

3.8

–

Вегетарианские голубцы с паниром

Сыр панир Рис Сметана Томатная паста Куркума Капуста Морковь Болгарский перец Помидор Растительное масло Сливочное масло Соль, перец

Голубцы – одно из моих любимых блюд. Этот рецепт берегу специально для подруги вегетарианки, которая также обожает голубцы. Пробуйте, даже мясоедам понравится это нехитрое сытное блюдо!

2 ч.

–

5.0

–

Вегетарианский хлеб без дрожжей

Кефир Пшеничная мука Ржаная мука Геркулес Сливочное масло Соль Сода

Иногда полезно кушать хлеб без дрожжей. Причем, не только вегетарианцам. Такой хлеб более полезен для нашего организма, способствует его очищению и омоложению. Так что вот вам рецепт!

2 ч.

–

3.9

229

Вегетарианское песочное тесто

Сливочное масло Мука Сахар Сметана Уксус Сода

Основное отличие рациона вегетарианцев – отсутствие в меню продуктов животного происхождения, в том числе и яиц. Именно с учетом этого мы будем готовить отличное песочное тесто.

2 ч.

–

5.0

474

Вегетарианские котлеты в духовке

Морковь Манка Вода Отруби Растительное масло Соль

Легкие и сытные котлеты на основе моркови. Готовим в духовке без яиц, поэтому это блюдо отлично подойдет для диетического или вегетарианского рациона. Смотрите и запоминайте рецепт.

1 ч.

–

4.0

–

Вегетарианские кексы без яиц

Холодная вода Сахар Мука Растительное масло Какао порошок Разрыхлитель Экстракт ванили Яблочный уксус Соль

Предлагаю вам приготовить вкусные и нежные шоколадные кексы. В рецепте отсутствуют яйца, а это значит, что полакомиться нашими кексами смогут абсолютно все. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

3.6

332

Вегетарианское заливное

Зеленый горошек Кукуруза Морковь Цукини Болгарский перец Лавровый лист Пучок зеленого лука Пакет желатина Соль, перец

Красивое и вкусное блюдо. В состав входят только овощи, что делает его очень полезным и позволяет вегетарианцам включить его в свое меню. Готовится быстро и легко, так что попробуйте!

1 ч.

–

4.4

–

Вегетарианские вафли

Вода Мука пшеничная Сахар тростниковый Мука миндальная Растительное масло Разрыхлитель Соль

Предлагаю рецепт вегетарианских вафель. Они получаются мягкими, умеренно сладкими, с легкой ореховой ноткой. В составе теста нет яиц и молочных продуктов, такие вафли можно готовить даже в пост.

45 мин

–

4.0

235

Вегетарианские булочки

Мука грубого помола Соевое молоко Вегетарианский маргарин Изюм Мука Сахар Корица Тертый мускатный орех Лайм Пакетик дрожжей Вода

Главное отличие этого рецепта от всех остальных в том, что в ингредиентах вы не найдете яиц. Это сделано потому, что многие вегетарианцы не едят продукты животного происхождения.

3 ч.

–

5.0

–

Вегетарианский суп из овощей

Овощной бульон Тыква оранжевая Картофель Масло оливковое Лук-порей Хлеб Чеснок Зелень Соль, специи

Овощи – это вкусно и полезно. Из них можно приготовить массу замечательных блюд. Например — крем-суп. Это блюдо обладает фантастическим ароматом и неповторимым вкусом.

45 мин

–

5.0

–

Вегетарианский гамбургер

Горох Кетчуп Тертая морковь Мука Булочка Лист зеленого салата Картофель Огурец Специи Растительное масло

Гамбургер из овощей и булочки отлично подойдет тем, кто по своим убеждениям не употребляет мяса в пищу. Также это блюдо будет полезно всем, кто соблюдает диету.

1 ч.

–

5.0

–

Салат на каждый день

Капуста белокочанная Зелень Растительное масло Редька красная Соль, сахар, перец

Вкусно, здорово и просто! Попробуйте, вам должно очень понравиться.

15 мин

–

4.0

–

Блины вегетарианские на молоке

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Соль

Предлагаю вам рецепт вегетарианских блинов на молоке. Они получаются красивого золотистого цвета, эластичным и очень вкусными! Готовятся вегетарианские блины без яиц.

30 мин

–

5.0

211

Вегетарианский брауни

Мука Сахар Вода Масло растительное Кероб Ванилин

Такой вегетарианский брауни в домашних условиях я научилась готовить совсем недавно, но этот рецепт меня еще ни разу не подводил - выпечка вкусная и ароматная, рекомендую!

40 мин

–

4.1

–

Вегетарианский тыквенный суп

Вода Тыква Мак Картофель Морковь Специи

Такого вегетарианского тыквенного супа вы еще точно не пробовали. Ведь он с маком! Никогда бы не подумала, что это настолько вкусно! А уж внешний вид - выше всяких похвал! Попробуйте, оригинально!

40 мин

–

4.1

–

Вегетарианский салат с грибами

Грибы Морковь Перец Лук Масло растительное Специи

Просто потрясающий салат с грибами и овощами. Он придется по душе не только вегетарианцам! Делюсь с вами своим рецептом вегетарианского салата с грибами.

25 мин

–

4.3

–

Вегетарианский бисквит без яиц

Масло растительное Сахар Вода Мука Какао Разрыхлитель Соль

Выпечка не обязательно должна быть на молоке и яйцах. И этот простой рецепт вегетарианского бисквита без яиц тому яркое подтверждение! Смотрите и запоминайте!

1 ч. 20 мин

–

3.5

–

Вегетарианские щи в мультиварке

Вода Капуста Картошка Томатная паста Морковь Лук Специи

1 ч.

–

4.9

48

Вегетарианские рулеты из лаваша

Авокадо Сыр тофу Огурец Помидор Лаваш Пекинская капуста Специи

Для тех, кто придерживается вегетарианства, эти чудо-рулетики станут настоящей находкой! И не только для них, ведь рецепт вегетарианских рулетов из лаваша очень вкусный и сытный.

10 мин

–

4.7

24

Вегетарианский суп с вермишелью

Вода Горох Вермишель Картошка Лук Морковь Соль

Рецепт приготовления вегетарианского супа с вермишелью на обед еще раз докажет, что горячее может быть вкусным, сытным и полезным и необязательно мясным.

45 мин

–

3.4

–

Вегетарианский салат с авокадо

Петрушка Шампиньоны свежие Масло оливковое Сок лимона Авокадо Перец черный Помидоры Лук репчатый Перец сладкий

Весь смак этого блюда заключается в сырых шампиньонах и сочном авокадо. Авокадо снижает уровень холестерина, а шампиньоны благотворно влияют на состояние кожи.

20 мин

–

3.9

70

Рагу из патиссонов и кабачков

Кабачки Помидоры красные Капуста Патиссоны Чеснок Укроп Соль Лук Морковь

Рагу из патиссонов и кабачков готовить просто. Патиссоны это что-то среднее между кабачками и тыквой, их лучше всего собирать недозрелыми. Рагу из патиссонов и кабачков отлично подойдет на гарнир.

1 ч.

–

5.0

–

Вегетарианский суп с рисом

Рис Томатная паста Чеснок Перец болгарский Лук Морковь Картошка Специи

Захотелось вкусного, ароматного супчика, но без мяса? Вот тогда вам рецепт вегетарианского супа с рисом - прекрасная возможность насладиться вегетарианской пищей!

30 мин

–

4.4

97

Вегетарианская запеканка из творога

Творог Чернослив Сметана Манка Мед

Такая вегетарианская запеканка из творога в домашних условиях получается очень вкусной и нежной даже несмотря на отсутствие яиц! Обычно я ее готовлю, когда срочно захотелось вкусного. Просто и быстро!

40 мин

–

4.5

238

Вегетарианский тыквенный суп-пюре

Мякоть спелой тыквы Веганские сливки Картофель Морковь Лук Специи

Очень хороший вариант ужина или обеда - и полезный, и аппетитный на вид, и очень-очень вкусный! И все это благодаря этому простому рецепту вегетарианского тыквенного супа-пюре. Попробуйте! Вкусно!

30 мин

–

3.9

–

Вареники вегетарианские

Мука Вода Картофель Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Для тех, кто не употребляет мясо, делюсь рецептом вегетарианских вареников. Тесто готовится без яиц. Начинка может быть любой, предлагаю приготовить классические вареники с картошкой и жареным луком.

1 ч. 30 мин

–

5.0

127

Вегетарианская подлива

Битки соевые Вода Томатная паста Мука Лук Морковь Помидор

Такая вегетарианская подлива в домашних условиях готовится просто и быстро, так что попробуете на досуге таким вот образом разнообразить свое меню здоровой пищи! Очень рекомендую!

40 мин

–

5.0

–

Вегетарианское овсяное печенье

Творог Овсяные хлопья Фисташки Сахар Оливковое масло Разрыхлитель Масло сливочное Яйца

Сегодня мы приготовим вегетарианское домашнее хрустящее овсяное печенье.

40 мин

–

3.3

368

Вегетарианский завтрак

Вода Изюм Кукурузная крупа

Вкусный и полезный завтрак можно придумать даже для вегетарианского меню. Данный рецепт поможет вам в этом.

20 мин

–

3.3

101

Вегетарианский суп-пюре из чечевицы

Помидоры Баклажаны Чечевица красная Масло оливковое Базилик свежий Чеснок Соль Лавровый лист Лук репчатый Перец черный молотый

Перетёртые супы, как правило, пользуются успехом у людей с особой диетой или у явных любителей таких блюд. И последние, как ни странно, в меньшинстве, а зря суп-пюре может оказаться еще и вкусным.

30 мин

–

4.2

92

Вегетарианский плов с овощами

Рис пропаренный Масло растительное Приправа для плова Морковь Лук репчатый Кукуруза консервированная Соль и перец

Плов в таком варианте получается очень вкусным и насыщенным, даже без наличия в нем традиционного мяса. Готовится такой плов очень просто и быстро. Отличный вегетарианский рецепт, рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Вегетарианский морковный торт

Мука Сахар Соевое молоко Морковь тертая Масло растительное Ванилин Разрыхлитель Корица Имбирь тертый

Вегетарианский морковный торт в домашних условиях я долго не могла приготовить из-за отсутствия нужных ингредиентов. Но если у вас веганская лавка есть поблизости - рекомендую приготовить, вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Борщ вегетарианский с фасолью

Капуста квашеная Фасоль красная Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Перец болгарский Томаты Свекла Зелень Лук репчатый Соль и перец

Отказ от мяса не означает, что теперь не получится отведать любимых блюд. Например, красный борщ совершенно замечательно готовится без мяса, на основе овощей и красной фасоли. Попробуйте!

1 ч.

–

4.8

63

Вегетарианское тесто

Мука Соевое молоко Сахар Разрыхлитель Соль Уксус Специи

Такое вегетарианское тесто в домашних условиях я обычно использую для выпечки хлеба - получается здоровая и полезная замена обычному магазинному хлебу, не менее вкусная, зато полностью натуральная!

40 мин

–

5.0

–

Бешбармак вегетарианский

Соевые битки Лук Лук красный Вода Мука Уксус Сахар Зелень Специи

Конечно, большинство из нас знает, что бешбармак - блюдо восточное, а значит, готовится из жирного сытного мяса - из баранины, к примеру. Но ведь можно сделать по тому же принципу и полезную версию!

35 мин

–

2.6

–

Вегетарианский торт без яиц

Мука Сахар Масло сливочное Сметана Мед Сода Ванильный сахар Чернослив и курага

Отменный вегетарианский торт без яиц или просто медовик. Торт получается очень мягким, сытным и нежным. Подойдет для любых праздничных мероприятий, например - Дня Рождения! Рекомендую приготовить!

3 ч.

–

4.4

–

Вегетарианская выпечка без яиц

Мука Сахар Масло растительное Геркулес хлопья Сода Бананы Лимон Специи Изюм

В этом рецепте вы не найдете продуктов животного происхождения, ведь рецепт у нас вегетарианский. Выпечка получается замечательной и без яиц. Банановый аромат и хрустящая основа, печенье то, что надо!

30 мин

–

5.0

–

Вегетарианские манты

Тесто пресное Масло подсолнечное Картофель Тыква Лук репчатый Соль и перец

Вегетарианские манты - очень вкусное блюдо, приготовленное без "участия" мяса. Начинка делается из тыквы, лука и картофеля. Манты подойдут для сытного обеда или ужина. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.2

–

Борщ с черносливом вегетарианский

Капуста Уксус Чеснок Сахар Свекла Картофель Перец сладкий Сельдерей Лук репчатый Чернослив Соль Масло растительное Зелень

Кроме традиционного набора продуктов, который используется для приготовления борща, здесь присутствует чернослив.

1 ч.

–

4.8

47

Найти идеальный рецепт