4 ч.

Мороженое из кокосовых сливок

Делюсь рецептом мороженого на основе кокосовых сливок. Готовится оно просто в формочках, без мороженицы. Мороженое получается сливочным, кремовым, с узнаваемым кокосовым вкусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кокосовые сливки 180 грамм
Молоко растительное 120 мл
Сахар 50-60 грамм
Цедра апельсиновая 1/2 ч. ложки
Вишня 50 грамм
Ксантановая камедь 1/3 ч. ложки

Калорийность

166 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините в емкости для измельчения кокосовые сливки, молоко, ксантановую камедь и сахар.

Шаг 3

Измельчите погружным блендером до однородной консистенции.

Шаг 4

Разделите массу на 2 части. Одну смешайте с апельсиновой цедрой.

Шаг 5

Во вторую добавьте вишню и еще раз измельчите блендером.

Шаг 6

Выложите слоями обе массы в формочки для мороженого. Вставьте палочки. Уберите в морозильник минимум на 4 часа.

Шаг 7

Мороженое из кокосовых сливок готово, приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Сливочно-кокосовое мороженое

Сливки Сгущенное молоко Кокосовое молоко Кокосовая стружка

Невероятно ароматное и вкусное мороженое из кокоса и сливок, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Вместо свежего кокоса допустимо использовать кокосовую стружку и кокосовое молоко.

4 ч.

–

5.0

247

Мороженое из банана и кокосового молока

Молоко кокосовое Сироп топинамбура Бананы

Делюсь рецептом мороженого из банана и кокосового молока. Оно получается мягким, сливочным, с ярким тропическим вкусом. Это полезная версия мороженого, в составе нет сахара, только натуральный сироп.

12 ч.

–

4.5

126

Кокосовое мороженое

Кокосовое молоко Клубника Сироп топинамбура Миндальная паста Ванильный сироп

Делюсь простым рецептом мороженого на кокосом молоке. Оно получается очень сливочным, сладким и невероятно вкусным! Рецепт подойдёт для веганского и постного питания. Берите мой рецепт на заметку!

9 ч.

–

3.9

169

Домашнее мороженое

Сливки жирные для взбивания Вареная сгущенка

Предлагаю Вашему вниманию простейший рецепт домашнего мороженого: всего 2 ингредиента и вкуснейшее, натуральное, недорогое мороженое у Вас на столе. Готовится без мороженицы, всё очень просто.

19 ч.

4.5

–

Мороженое под соусом

Сливки 30% Сахар Сливки 10% Крахмал Желтки Апельсин Шоколад

Мороженое – это излюбленное лакомство еще с детства, только тогда не было такого разнообразия. Расскажу, как приготовить мороженое под соусом, которое готовлю не только летом, но и круглый год.

7 ч.

–

3.7

252

Кокосовое парфе

Кокосовое молоко Мюсли Сахар Гранат Ванильный экстракт

Парфе — это холодный десерт из сливок. В этом рецепте предлагаю попробовать парфе из кокосовых сливок. Получается очень вкусно, сладко и необычно!

1 ч. 30 мин

–

4.2

239

Мороженое для мороженицы

Сливки Сахар Молоко Имбирь Яичный желток

Настала жаркая пора, а значит стоит вспоминать прохлаждающие блюда. Думаю, что редкий человек откажется в такую погоду от мороженого. А если хотите удивить своих близких, то сделайте его сами дома.

5 ч.

–

5.0

–

Шоколадное мороженое с шафрановым соусом

Кокосовое молоко Кокосовая мякоть Миндальное молоко Нектар агавы Какао бобы, порошок Вода тёплая Кокосовое масло Мескитовая стружка Кароб, порошок Шафран Соль

Мороженое - один из любимых десертов по всему миру. Его можно найти практически в любой точке Земли, именно поэтому вкусов и вариаций сладкого не счесть. Есть особенные варианты, как приведённый ниже.

4 ч.

–

5.0

–