Сливочное мороженое с авокадо
Мы привыкли добавлять авокадо в салаты, делать намазки или коктейли. Но из него можно приготовить прекрасное мороженое с шелковистой структурой и ореховым послевкусием. Берите идею на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливки для взбивания 33% 250 Миллилитров
- Сгущенка 60 Грамм
-
Авокадо
1 Штука
крупное
Количество порций
Калорийность
181 ккал
Калорийность
3 г
Белки
14 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мороженого с авокадо.
Шаг 2
Авокадо тщательно вымойте, разрежьте пополам, удалите косточку и извлеките ложкой мякоть. Пробейте мякоть до однородного пюре.
Шаг 3
В пюре из авокадо добавьте сгущенное молоко и взбейте.
Шаг 4
Холодные сливки взбейте до пышной массы и добавьте в чашу с авокадо со сгущенкой. Аккуратно перемешайте массу до однородности.
Шаг 5
Уберите миску с массой или разложите по формочкам для мороженого и уберите в морозильную камеру до замерзания.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сливочное мороженое с авокадо"
Оценить рецепт
5.0,
всего
2