Вегетарианские блюда

Мед Масло сливочное Кукуруза

Почему-то о великолепном сочетании кукурузы, масла и меда знает очень мало хозяюшек. Так вот спешу исправить это недоразумение: рассказываю, как приготовить запеченную кукурузу с медом в духовке!

1 ч.

–

3.7

130

Запеченная молочная кукуруза

Сыр плавленый Масло сливочное Базилик Специи Кукуруза молочная

Делюсь оригинальным и простым рецептом запеченной молочной кукурузы. Такое блюдо не стыдно и гостям подать! Сочетание кукурузы и сыра подсмотрела в журнале, и это очень вкусно!

30 мин

–

4.3

–

Запеченная кукуруза (на углях)

Кукуруза Лайм Специи

Делюсь простым рецептом запеченной кукурузы на углях. Можно готовить и на костре, и на гриле, и на мангале. Это универсальный и быстрый способ приготовления. Очень вкусно получается, рекомендую!

30 мин

–

5.0

84

Самса с сыром из слоеного теста

Мука Вода Масло сливочное Сыр сулугуни Уксус Соль

Такой вариант самсы также возможен. Готовить можно из разного теста и с различными начинками. Все зависит от вкусовых предпочтений вас и ваших близких.

2 ч.

–

4.4

–

Зеленый коктейль с клубникой

Клубника Вода Зелень

Самый вкусный зеленый коктейль. Клубничный, сладкий, ароматный. Конечно, не ждите от него яркого красного цвет, зелень все таки дает много хлорофилла.

5 мин

–

4.8

–

Брокколи под соусом "Бешамель"

Брокколи Молоко Сыр Сливочное масло Мука Мускатный орех Соль Желток Перец

Хотите приготовить невероятно аппетитное овощное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе? Попробуйте приготовить брокколи под соусом "Бешамель".

45 мин

–

3.9

161

Макароны под сливочным соусом

Спагетти Сливки Сметана Сыр Сливочное масло Чеснок Оливковое масло Лимон Свежая зелень

Думаете, что макароны - это слишком банально и просто? Тогда попробуйте приготовить эти удивительно ароматные, с легкой цитрусовой ноткой макароны под сливочным соусом в домашних условиях.

40 мин

–

4.8

305

Баклажаны гриль на решетке

Вода Уксус Масло растительное Соль Баклажаны Лук репчатый Специи

Баклажаны гриль на решетке, пожалуй, одно из простейших блюд, которые можно быстро приготовить на природе.

1 ч.

–

5.0

35

Морковно-свекольно-огуречный фреш

Морковь Огурец Свекла

Смесь соков свеклы, моркови и огурца обеспечивает организм достаточным количеством витамина А, железа, калия, что улучшает состав крови. К тому же, данная смесь обладает неплохими вкусовыми качествами

5 мин

–

4.3

33

Ачма по-аджарски

Мука Сыр сулугуни Сыр адыгейский Вода тёплая Масло сливочное Масло растительное Сода Яйца Соль

Рецепт данного блюда был найден в одной хорошей кулинарной книге. Ама по-аджарски - это слоеный пирог с начинкой из соленого сыра. Выпечка получается очень насыщенной и аппетитной. Попробуйте!

1 ч.

–

4.0

–

Ачма настоящая

Сыр рассольный Кефир Слоеное тесто Яйца

Ачма настоящая готовится из слоеного теста и рассольного сыра. В наше время мало кто будет готовить слоеное тесто самостоятельно, так что рекомендую купить хорошее тесто в магазине. Сытно и вкусно!

50 мин

–

4.2

–

Хачапури на кефире на сковороде

Мука Сулугуни Кефир Масло сливочное Сода Соль

Это очень простой рецепт хачапури на кефире на сковороде, и я уверена, он придется по душе всем тем, кто обожает домашнюю выпечку и любит ее готовить. Делается легко и быстро, подается горячим.

30 мин

–

4.4

–

Рулет из лаваша с плавленым сыром и грибами

Шампиньоны Плавленый сыр Масло растительное Лаваш Пучок зелени Лук Яйцо Соль, перец

Рецепты из лаваша очень простые и не требуют от хозяйки много времени, усилий и особых кулинарных навыков. Вот и это блюдо – простое и очень вкусное. Берите на вооружение!

30 мин

–

4.6

164

Лаваш с сыром на сковороде

Сыр Майонез Сметана Яйцо Лист лаваша Зелень

Простая и вкусная закуска. Вам потребуется совсем немного времени и усилий, чтобы приготовить вкусное блюдо из лаваша и сыра на сковороде. А результат вас обязательно порадует!

15 мин

–

4.5

–

Овощи под соусом бешамель

Капуста Зеленый горошек Молоко Сливочное масло Мука Чеснок Морковь Соль и специи

Отличное блюдо, которое и низкокалорийное,и сытное в одно и то же время. Готовить овощи под соусом бешамель можно даже в зимнее время, если у вас заготовлены овощи.

1 ч.

–

4.5

94

Лапша под соусом

Лапша Сливочное масло Сахар Соевый соус Соль Хлопья острого перца Яйцо Острый томатный соус Петрушка

Для любителей острых и пикантных блюд предлагаю весьма простой, но при этом довольно оригинальный рецепт лапши под соусом. Это очень вкусно, сытно и бюджетно.

20 мин

–

4.4

364

Пирог с зеленым луком на кефире

Кефир Мука Лук зеленый Майонез Соль Сода Яйца

Простой рецепт пирога с зеленым луком на кефире. "Сытный, яркий и очень аппетитный", — вот как его можно охарактеризовать. Легко готовится, так что можно подавать в качестве обеда или ужина.

1 ч.

–

4.4

163

Лаваш с начинкой из творога и зелени

Творог Сметана Зелень Чеснок Лаваш

Вкусная закуска, которую можно готовить даже на праздничный стол. Начинка может быть самой разнообразной: курица, грибы, колбаса, сыр с зеленью, творог с чесноком или рассольные сыры. Пробуйте!

30 мин

–

3.6

225

Лаваш с брынзой и помидорами

Брынза Зелень Сметана Лаваш Помидор Специи

Хочу поделиться простым рецептом лаваша с брынзой и помидорами. Это отличный вариант ужина для всей семьи!

20 мин

–

4.7

185

Армянский лаваш на сковороде

Мука Вода тёплая Соль

Делюсь классическим рецептом армянского лаваша на сковороде! Минимум ингредиентов, готовится просто, а лавашей получается много - есть поле для кулинарных экспериментов!

30 мин

–

4.4

–

Оладьи с луком на кефире

Кефир Мука Соль Сода Яйцо Лук зеленый Масло растительное

Рецепт посвящается всем любителям блинчиков и оладушек. Данные оладьи готовятся на основе кефира с добавление зеленого лука, что придает некую изюминку блюду. Рекомендую готовить на завтрак/полдник.

30 мин

–

4.2

182

Пирог из лаваша с грибами

Шампиньоны Сыр твердый Кефир Зелень Яйцо Лук Морковь Лаваш Специи

Хочу рассказать, как приготовить пирог из лаваша с грибами. Блюдо аппетитное и очень ароматное: грибы добавляют сочность, а запах от них просто непередаваемо вкусный. Рекомендую, готовится просто!

40 мин

–

4.0

–

Армянский лаваш с зеленью

Кинза Кориандр Масло оливковое Зира Кардамон Перец черный молотый Острый зеленый перец Чеснок Лимон Гвоздика молотая Лаваш армянский

Хочу вам рассказать, как приготовить армянский лаваш с зеленью. Блюдо восхитительное, а весь секрет - в соусе. Соус получается в меру густым, можно сделать рулет из лаваша или кушать вприкуску!

15 мин

–

5.0

–

Блинчики Мраморные

Молоко Мука Вода Какао Сливочное масло Сало Сахар Соль Сода и лимонная кислота Яйцо

Блины – это то самое блюдо, устоять перед которым сегодня не может практически никто. Выпекая их на завтрак, мы мало задумываемся над тем, что это самая древняя из известных человечеству форма хлеба.

20 мин

–

5.0

–

Кабачки, запеченные с овощами

Масло оливковое Винный уксус Чеснок Кабачки Баклажан Картофель Перец болгарский Перец чили Специи

Сегодня я расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с овощами. Рецепт простой: нарезать и запечь! Полезный и вкусный гарнир к мясным блюдам или к рыбе вам обеспечен, попробуйте!

30 мин

–

5.0

49

Кабачки, запеченные в духовке, постные

Шампиньоны Кабачки Лук Специи Помидоры

Вкусный и простой рецепт кабачков, запеченных в духовке, постных - для вас! Блюдо весьма сочное и сытное, несмотря на полное отсутствие жиров животного происхождения. Попробуйте, вам понравится!

40 мин

–

5.0

25

Кабачки, запеченные с грибами и сыром

Сыр твердый Сухарики Петрушка Лук Перец болгарский Кабачки Яйца Шампиньоны

Оригинальный, необычный и очень простой рецепт кабачков, запеченных с грибами и сыром, — для вас! Я раздобыла круглые кабачки, но и в длинных "лодочках" блюдо получается не менее вкусным.

40 мин

–

4.0

50

Кабачки, запеченные в духовке со сметаной

Сметана Кабачки Чеснок Специи

Рецепт приготовления кабачков, запеченных в духовке со сметаной, очень простой. Ничего лишнего, только здоровое и полезное питание с минимумом калорий! Приучайтесь к здоровой пище, это вкусно!

1 ч.

–

3.9

–

Кабачки, запеченные в духовке с овощами

Бобы Сыр рассольный Чеснок Кабачки Лук Перец болгарский Перец чили Помидоры

Хочу вам рассказать, как приготовить кабачки, запеченные в духовке с овощами по-мексикански! В оригинале блюдо очень острое, но я его сделала более привычным для нашей кухни. Попробуйте, вкусно очень!

40 мин

–

4.3

–

Кабачки, фаршированные грибами, запеченные в духовке

Шампиньоны Вода Нут консервированный Соевый соус Томатная паста Лук Перец болгарский Кабачки Помидоры Специи

Рецепт кабачков, фаршированных грибами и запеченных в духовке прямиком из Турции! Так что, если хотите попробовать что-то новенькое, в меру экзотичное и не в меру вкусное, рекомендую!

40 мин

–

4.2

–

Кабачки, запеченные в духовке с сыром

Сыр твердый Панировочные сухари Кабачки Помидор Специи Масло

Такие кабачки, запеченные в духовке с сыром в домашних условиях, готовятся просто, а получаются очень вкусными. Можно подавать как на праздник, так и просто чтобы порадовать домочадцев! Сочно и легко!

40 мин

–

4.3

49

Блинчики без дрожжей

Молоко Мука Растительное масло рафинированное Сахар Яйцо Ванилин Сода

Чтобы получить вкусные и нежные блинчики, можно дрожжи заменить щепоткой соды. Смотрите рецепт.

30 мин

–

4.3

–

Осетинский пирог постный

Картофель Мука пшеничная Вода Шампиньоны Соль Дрожжи сухие Сахар Черный молотый перец Лук репчатый Масло растительное Масло

Во время поста повседневное меню можно разнообразить осетинскими пирогами. Это простая вкусная выпечка, которая хорошо насыщает.

2 ч.

–

5.0

127

Суп из свежих вешенок

Вода Сливки Грибы вешенки Мука Морковь Лук Картофель Оливковое масло Зелень Соль, перец

Из вешенок получается просто бесподобный суп – вкусный, ароматный, питательный. К тому же, грибы известны обилием белка и других полезных элементов для нашего организма. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

3.7

–

Маринованные баклажаны быстрого приготовления

Баклажан Чеснок Уксус яблочный 9% Масло растительное Перец черный

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт маринованных баклажанов быстрого приготовления для праздничного стола. Рекомендую всем!

1 ч.

–

3.4

–

Лисички, запеченные в сметане с картофелем

Картофель Лисички Вода Сметана Масло растительное Соль Черный молотый перец Мускатный орех

Наступает сезон лисичек, а это значит нужно не упускать время и обязательно что-то с ними приготовить! Предлагаю запечь свежие лисички с картофелем в сметанном соусе.

1 ч.

–

5.0

89

Суп с лисичками со сливками

Сливки Лисички Мука Картофель Лук Морковь Зелень Специи

Этот классический рецепт супа с лисичками со сливками хорошо подойдет для семейного обеда. Нежный сливочный вкус в сочетании с ароматными лисичками сразу же поднимет всем настроение! Вкусно и просто!

40 мин

–

4.2

–

Лисички по-корейски

Лисички Соевый соус Масло растительное Уксус Чеснок Сахар коричневый Лук Перец чили Зелень

Поделюсь простым рецептом лисичек по-корейски. Отличная получается закуска, вкусно и в холодном, и в горячем виде. Так что рекомендую попробовать, оригинально и сочно!

30 мин

–

4.4

–

Гороховый суп с капустой

Вода Цветная капуста Горох Лук Морковь Картофель Лавровый лист Растительное масло Соль, специи

1 ч.

–

4.2

–

Гороховый суп с чесноком Быстро

Вода Горох сушеный колотый Морковь Лук Растительное масло Чеснок Петрушка сушеная Перец душистый Лавровый лист Соль

На приготовление такого супа уйдет немного времени. Он подойдет тем, кто придерживается диеты, вегетарианцам и всем, кто любит бобовые. Он очень питателен и богат белками.

1 ч.

–

4.9

–

Цветная капуста с горошком

Вода Цветная капуста Стручки гороха Томатная паста Чеснок Базилик сушеный Лук Морковь Кабачок Молодой картофель Масло растительное Соль, перец Пучок укропа

Из зеленого стручкового горошка и цветной капусты получается отменное овощное рагу. Это блюдо позволит разнообразить привычное домашнее меню.

1 ч.

–

5.0

–