Фермерский салат
Сочный и красочный фермерский салат готовится из тех овощей, которые всегда есть в весеннее и летнее время. Вы можете заменить красный лук репчатым или зеленым, добавляя приправы по своему вкусу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 2-3 штук
- Огурец свежий 2 штуки
- Перец болгарский 1 штука
- Лук красный 1 штука небольшой
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль 3 щепотки
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Базилик красный 1 штука стебель
Калорийность
60 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Лук очистите от кожуры и промойте вместе с остальными овощами.
Шаг 2
Срежьте с огурцов хвостики, а из помидоров вырежьте зеленые сердцевинки. Нарежьте огурцы кружочками, а помидоры — ломтиками в глубокую емкость: миску или салатник.
Шаг 3
Срежьте крышечку с болгарского перца, удалите семена и промойте его внутри. Нарежьте лентами и выложите в емкость.
Шаг 4
Добавьте нарезанный тонкими полукольцами красный или репчатый лук.
Шаг 5
Оборвите листочки с веточек базилика, промойте и измельчите. Всыпьте нарезку к остальным ингредиентам вместе с солью и молотым черным перцем. Влейте растительное масло.
Шаг 6
Перемешайте и подайте блюдо к столу сразу же после приготовления.
Оценить рецепт
4.8
4
Похожие рецепты
Салат "Муравейник" с картофельной соломкой
Курица
Подсолнечное масло
Сыр
Майонез
Лук зеленый
Чеснок
Картофель
Огурец
Помидор
Соль
Предлагаю вашему вниманию сытный и вкусный салат, в котором картофельная соломка имитирует муравейник. Именно так салат и называется. Блюдо выглядит эффектно, так что подойдет в будни и праздники.
Французский сельский салат
Салатные листья
Бекон
Сметана
Лук зеленый
Сок апельсиновый
Дижонская горчица
Яблоко
Апельсин
Яйца перепелиные
Соль
Перец
Салат очень необычный: сочетает в себе и фрукты, и овощи, и остренькую заправку. Тем не менее он достаточно легкий и очень вкусный. Всем советую приготовить этот салатик.
Cалат деревенский с курицей
Куриное филе
Масло растительное
Капуста пекинская
Руккола
Яйца
Знаете, я этот салат попробовала в весьма дорогом ресторане. Теперь же такой салат деревенский с курицей в домашних условиях готовлю часто, - он вкусный, полезный, не калорийный, но при этом сытный!
Салат с фарро, клюквой и сельдереем
Жареный миндаль
Вода
Зерна фарро
Изюм
Сушеная клюква
Апельсиновый сок
Рисовый уксус
Сироп агавы
Апельсиновая цедра
Соевый соус
Соль
Красный лук
Большие стебли сельдерея
Горсть свежей петрушки
Свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления салата с зерном фарро, изюмом, клюквой, луком, сельдереем, апельсиновой цедрой, миндалем и петрушкой с заправкой из рисового уксуса и апельсинового сока.
Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2025
Горбуша консервированная
Картофель
Морковь
Салат листовой
Яйцо
Лук зеленый
Майонез
Соль
Нежный, яркий и очень вкусный салат-рулет, который станет чудесным украшением Вашего новогоднего стола. Салат будем готовить по мотивам рецепта знаменитой "Мимозы", с небольшими изменениями.
Салат с фриллисом и помидорами
Салат "Фриллис"
Масло растительное
Кунжут
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Быстрый в приготовлении салат с фриллисом и помидорами можно готовить хоть каждый день на перекус или в качестве легкого ужина. Блюдо не прибавит вам лишних сантиметров на талии и бедрах.
Квелли с томатами
Домашний имеретинский сыр
Масло растительное
Грецкие орехи
Уксус 6%
Кинза
Хмели-сунели
Мята свежая
Помидор
Соль
Перец
Легкий, малокалорийный полезный салат, при этом достаточно сытный. У меня этот салат ассоциируется с капрезе, только заправка немного отличается.
Листья салата с мясной начинкой
Индейка
Соевый соус
Устричный соус
Соус "Хойсин"
Имбирь
Соус "Срирача"
Масло канолы
Чеснок
Сахар
Рыбный соус
Кунжутное масло
Банка каштановой воды
Пучок зеленого лука
Лук-шалот
Стебель сельдерея
Морковь
Головка салата или капусты
Рецепт приготовления закуски из листьев салата с начинкой из мяса индейки, моркови, сельдерея, имбиря, лука, чеснока и смеси соусов.
Салат "Уолдорф"
Грецкие орехи
Майонез
Изюм
Яблоко зеленое
Корень сельдерея
Соль, перец
Перед вами классический вариант американского салата, его готовят из кисло-сладких яблок, сельдерея, орехов. Заправляют майонезом, солью и перцем молотым, иногда добавляют изюм или свежий виноград.
Салат "Знакомый"
Куриное филе
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Яйцо куриное
Майонез
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Очень вкусный домашний салатик с овощами и курочкой! Гармоничный, сытный, зимний! Всё, что нужно! Обязательно приготовьте для своих близких в выходной день.