Найти идеальный рецепт

Французский сельский салат
30 мин
4

Французский сельский салат

Салат очень необычный: сочетает в себе и фрукты, и овощи, и остренькую заправку. Тем не менее он достаточно легкий и очень вкусный. Всем советую приготовить этот салатик.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Салатные листья 300 грамм микс
  • Апельсин 1 штука
  • Яблоко 1 штука
  • Бекон 100 грамм
  • Сметана 100 грамм заправка
  • Яйца перепелиные 6 штук или 2 куриных
  • Дижонская горчица 1 ст. ложка заправка
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Сок апельсиновый 2 ст. ложки заправка

Калорийность

115 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Бекон обжарьте на сухой сковороде. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Шаг 2

2. Яблоко очистите и нарежьте дольками.

Шаг 3

3. В миску сложите микс салата и яблоко.

Шаг 4

4. Лук мелко нарежьте.

Шаг 5

5. Вырежьте филе у апельсина.

Шаг 6

6. Яйца отварите, очистите и разрежьте пополам.

Шаг 7

7. Смешайте все ингредиенты для заправки.

Шаг 8

8. Смешайте все ингредиенты салата, полейте заправкой и украсьте жареным беконом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Классический французский салат "Оливье"
Масло оливковое Листья салата Сок лимона Уксус Горчица Соль Сахар Сумах Морковь Корень сельдерея Лук Розмарин Рябчики Говяжий язык Яйца куриные Яйца перепелиные Огурец свежий Маринованные огурцы Раки Картошка
Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать приготовить оригинальный салат с раковыми шейками!
3 ч.
4.5
Салат "Нисуаз" классический
Спаржевая фасоль Тунец Анчоусы Оливковое масло Листья салата Горчица Винный уксус Картофель Перец болгарский Помидоры Оливки Яйца вареные Соль Перец черный молотый
Этот салат изначально был блюдом рыбаков, но сейчас его готовят и в ресторанах. Салат относится к тем блюдам, которые могут заменить полноценный обед, ведь он легкий и в то же время питательный.
30 мин
4.3
100
×