30 мин

Деревенский картофельный салат

Очень простой и очень вкусный салат! Его можно смело подать в качестве гарнира к мясу. А как приготовить такой салат я расскажу в пошаговом рецепте ниже!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Бекон 100 грамм
Петрушка 1 пучок
Сахар 1 ст. ложка
Соль, перец По вкусу
Уксус яблочный 1/3 стакана
Картофель красный 1 кг
Горчица зернами 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Тщательно промойте картофель, положите его в кастрюлю, залейте водой, чтобы весь картофель был покрыт, посолите. Накройте крышкой и доведите до кипения, варите на сильном огне 15 минут, пока картофель не станет мягким при прокалывании. Слейте воду и немного остудите картофель.

Шаг 2

2. В небольшой емкости смешайте горчицу, сахар, яблочный уксус, молотый перец и добавьте немного соли.

Шаг 3

3. Порежьте бекон полосками и поджарьте его на большой сковороде пока он не станет хрустящим. По приготовлению снимите его со сковороды и выложите на бумажные полотенца.

Шаг 4

4. Почистите лук и измельчите. Поджарьте его до золотистости на масле, которое осталось после бекона, выключите огонь.

Шаг 5

5. Немного остывший картофель разрежьте на небольшие кусочки и добавьте к луку. Помойте и измельчите зелень, добавьте в сковороду к луку, а также зелень и бекон.

Шаг 6

6. Аккуратно перемешайте.

Шаг 7

7. Салат подавайте сразу после приготовления, не дожидайтесь его остывания. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.7 3

Похожие рецепты

Салат "Деревенский"

Картофель Огурец соленый Шампиньоны маринованные Масло оливковое Лук зеленый Укроп Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим салат "Деревенский". Это картофельный салат с грибами и солеными огурцами. Он простой, сытный и вкусный!

15 мин

–

5.0

Салат из картофеля

Майонез Укроп Рисовый уксус Горчица Картофель Яйца Лук красный Огурец соленый Сельдерей Соль, черный перец

В наших широтах этот салатик почему-то готовят нечасто, хотя он сытный, бюджетный и очень приятный по вкусу. Я расскажу вам, как приготовить салат из картофеля. Надеюсь, вам тоже он понравится.

3 ч.

–

4.1

172

Салат из яиц и картофеля

Зеленый горошек Майонез Хрен Горчица Картофель Яйца Пучок зеленого лука Соль Перец душистый молотый

Рецепт приготовления салата из яиц и картофеля вполне можно назвать "деревенским" - настолько просты и доступны его ингредиенты. Но вкус у него очень необычный, даже пикантный - убедитесь сами!

1 ч.

–

3.8

123

Салат с картофельной стружкой

Сыр твердый Майонез Картофель Яйца Копченый окорок

Предлагаю интересный и оригинальный рецепт приготовления слоеного салата, который идеально подойдет к праздничному столу. Салат имеет красивый, праздничный внешний вид и очень яркий и насыщенный вкус.

30 мин

4.4

–

Картофельный салат классический

Молодой картофель Майонез Дижонская горчица Горчица с семенами Яйца Перец болгарский Сельдерей Лук

1 ч.

–

4.6

–

Деревенский салат с мясом

Свинина Петрушка Уксус 9% Вода Масло растительное Соль Лук Сахар

Деревенский салат с мясом всегда получается не только очень вкусным, но еще и сытным. Приготовить его можно не только на праздник, но и в будний день. Он отменно сочетается с любыми гарнирами.

1 ч. 10 мин

–

5.0

195

Картофельный салат по-русски

Колбаса вареная Шампиньоны маринованные Зеленый горошек Майонез Картофель Морковь Маринованные огурцы Яблоко Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить картофельный салат по-русски. Он получается сытным и вкусным. По составу салат напоминает "Оливье", но еще в него добавляются маринованные шампиньоны и кислое яблоко.

40 мин

–

4.5

110

Картофельный салат с сельдереем и корнишонами

Картофель Майонез Яблочный уксус Вода Петрушка Горчица Паприка Семена сельдерея Соль и молотый перец Яйца Красный болгарский перец Луковица Корнишоны Лук

Рецепт приготовления салата с картофелем, сельдереем, болгарским перцем, луком и корнишонами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–