Салат из одуванчиков по-китайски
40 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Лорик Трюм

Салат из одуванчиков по-китайски

Мы часто даже не подозреваем, что из зелени под нашими ногами можно приготовить вкусное и полезное блюдо. Именно таким получается салат, главной частью которого является одуванчик. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Одуванчик 30 Грамм
    листья
  • Салат "Мезуна" 20 Грамм
  • Лук зеленый 10 Грамм
  • Соус соевый 1 Ст. ложка
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Арахис 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из одуванчиков по-китайски.

Шаг 2

Листья одуванчика переберите, сполосните и замочите на 30 минут в большом количестве соленой воды. Слейте воду и промойте листья.

Шаг 3

Листья одуванчика обсушите и выложите в миску.

Шаг 4

Листья салата сполосните, обсушите и добавьте к одуванчику.

Шаг 5

Зеленый лук порежьте и добавьте в миску.

Шаг 6

Заправьте салат растительным маслом, соевым соусом и перемешайте. При необходимости салат посолите.

Шаг 7

Добавьте в салат обжаренный арахис и перемешайте.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×