Найти идеальный рецепт


Салат из одуванчиков
40 мин
1

Салат из одуванчиков

Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценным продуктом питания. В листьях одуванчика много полезных витаминов! Также часто используется в кулинарии корень одуванчика.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лист одуванчика 1 пучок
  • Листья салата 1 пучок
  • Зелень молодого чеснока 1 пучок
  • Огурец 1 штука
  • Редис 2-3 штук
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Зернистая горчица 0,5 ч. ложки
  • Лимонный сок 0,5 ч. ложки
  • Масло растительное 2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте продукты для салата. Листья одуванчика тщательно промойте и замочите в холодной воде на 30 минут. Это нужно сделать для того, чтобы ушла горечь.

Шаг 2

Редис и огурец вымойте, отрежьте хвостики, порежьте тонко соломкой.

Шаг 3

Всю зелень порежьте не крупно (в том числе и листья одуванчика).

Шаг 4

Сложите в глубокий салатник овощи и зелень. Добавьте щепотку соли, перца, горчицу, лимонный сок и масло. Перемешайте.

Шаг 5

Выложите салат на тарелочку горкой, подайте его к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из одуванчиков"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из одуванчиков
Оценить рецепт
5.0 12
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Тамара
14.08.2018 05:00
Это очень витаминный салат, кушаем и не болеем!
Мария Кириленко
14.06.2016 17:27
Ого, а я не знала, что одуванчики можно кушать!
Вика Василенко АВТОР
15.06.2016 18:49
еще как можно!
Настя Ногтева
14.06.2016 16:26
В городе сложно найти главный ингредиенты, надо выбираться на природу и баловать себя такими салатиками))
Вика Василенко АВТОР
15.06.2016 18:48
конечно, в пригороде более чистый воздух

Похожие рецепты

Салат из листьев одуванчика
Сыр Моцарелла Оливковое масло Листья одуванчика Бальзамический уксус Пророщенные зерна пшеницы Чеснок Петрушка Яйца Перец, соль
Не падайте со стула, но я вам расскажу, как готовить... салат из листьев одуванчика :) Получается он, к слову, очень легким, эффектным и вкусным. Для праздничного стола - самое то.
15 мин
5.0
Салат "Одуванчик" с рыбными консервами
Рыбные консервы Батон Лук Яблочный уксус Майонез Яйца куриные Соль, перец
Нарядный салат "Одуванчик" понравится по вкусу и внешнему виду многим.
50 мин
5.0
141

×