Салат "Одуванчик"
Яркие одуванчики можно не только в косу вплетать, но и в пищу употреблять. Например, из листьев одуванчиков делают салаты. И сегодня я расскажу об одном варианте, как приготовить салат "Одуванчик".
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Одуванчики 100 грамм
- Лимон 1 штука
- Масло оливковое По вкусу
- Специи По вкусу
- Лук зеленый 1-2 штук
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
Калорийность
43 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Промойте хорошенько зелень. Одуванчики разделите на листья и цветы. Промойте цветы особенно тщательно, в них могут попадаться жучки.
Шаг 2
Порежьте чеснок на пластинки или любым другим способом мелко, как вам нравится. Зелень порежьте довольно крупно, не стоит ее мельчить. Смешайте все в салатнице. Смешайте сок лимона с оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Полейте салат заправкой.
Шаг 3
Готовый салат "Одуванчик" украсьте целыми цветками одуванчика. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Салат "Одуванчик" с рыбными консервами
Рыбные консервы
Лук
Батон
Яблочный уксус
Майонез
Яйца куриные
Соль, перец
Нарядный салат "Одуванчик" понравится по вкусу и внешнему виду многим.
Салат "Желтый одуванчик" с кукурузой
Сардина консервированная
Кукуруза консервированная
Майонез
Зелень
Яйцо куриное
Огурец маринованный
Лук репчатый
Салат "Жёлтый одуванчик" с кукурузой — праздничный салат, который удивит ваших гостей оформлением, нежным вкусом, сочетанием в себе рыбных, овощных ноток и сладостью консервированной кукурузы.
Салат из одуванчиков
Лист одуванчика
Листья салата
Зелень молодого чеснока
Масло растительное
Зернистая горчица
Лимонный сок
Огурец
Редис
Соль
Перец черный молотый
Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценным продуктом питания. В листьях одуванчика много полезных витаминов! Также часто используется в кулинарии корень одуванчика.
Салат из одуванчиков по-китайски
Арахис
Одуванчик
Соус соевый
Масло растительное
Салат "Мезуна"
Лук зеленый
Соль
Мы часто даже не подозреваем, что из зелени под нашими ногами можно приготовить вкусное и полезное блюдо. Именно таким получается салат, главной частью которого является одуванчик. Берите на заметку!
Салат слоеный с грибами
Ветчина
Шампиньоны
Майонез
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Куриное филе
Зеленый лук
Соль
Огурец маринованный
Мои друзья и близкие любят, когда я готовлю салаты слоями. И мне они тоже нравятся не только своим вкусом, но и тем, что их можно красиво подать. И у меня недавно родился новый рецепт. Записывайте!
Кукурузный салат
Кукуруза консервированная
Крабовые палочки
Капуста
Майонез
Морковь
Соль
Этот очень вкусный и простой в приготовлении салат с кукурузой понравится всем гостям!
Салат "Франция"
Яблоки
Сыр
Лук репчатый
Майонез
Винный уксус
Сахар
Соль
Яйца
Зелень
Если любите легкие и простые рецепты, тогда это блюдо для вас. Готовится салат очень быстро, просто и из минимума продуктов. Особенно он понравится женской половине. Берите рецепт на вооружение!
Суп из одуванчика и крапивы
Курица
Крапива
Листья одуванчика
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Полезный весенний суп из одуванчиков и крапивы, на курином бульоне. Помимо зелени добавим овощи ассорти. Одуванчик и крапива одни из первых появляются весной и наполняют блюдо ароматом и свежестью.
Лимонный кекс с мятой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мята
Разрыхлитель для теста
Лимон
Яйца
К семейному чаепитию можно испечь вкусный и ароматный кекс. Предлагаю в нем соединить лимонный вкус с мятным. Такое сочетание одно из самых беспроигрышных. Редко кто откажется от такого десерта.