Вегетарианские блюда

Пшено Брокколи Цветная капуста Сметана Чеснок Лук Морковь Зелень Желток Лавровый лист Соль, перец

Расскажу вам свой простой рецепт, как приготовить полевой суп. Все делается очень просто, ингредиенты доступные. Можете добавить к нему любимые овощи. Сытное и вкусное блюдо на обед для всей семьи.

50 мин

–

5.0

–

Жареный картофель

Масло растительное Лимонный сок Тимьян Картофель Соль

Покажу вам, как приготовить жареный картофель с оригинальной заправкой. Жарить будет небольшие кусочки. Такой картофель можно подать на гарнир к мясу или же к свежему легкому салату.

35 мин

–

5.0

188

Овощной суп с баклажанами

Бульон овощной или куриный Растительное масло Сыр твердых сортов Чеснок Паприка Корица Соль Тмин Кайенский перец Баклажаны Картофель Лук Помидоры

Овощной суп с баклажанами – это необычный суп, который готовится с добавлением уже готовых баклажанов. Яркий ни на что непохожий вкус запеченных баклажанов отлично гармонирует с овощами и сыром.

2 ч.

–

4.8

–

Салат из фасоли красной

Масло растительное Фасоль красная консервированная Сок лайма Кориандр свежий Сахар Чеснок Молодая кукуруза Перец красный Шалот Соль, перец Авокадо

Я являюсь любительницей полезных и несложных рецептов на скорую руку. И вот один из них. Он расскажет, как приготовить салат из фасоли красной, авокадо, перца и зелени, а также с заправкой из лайма.

15 мин

–

5.0

–

Отварной рис с овощами

Вода Нарезанные овощи Рис Зеленый лук Сычуаньский соус Масло растительное Чеснок Уксус яблочный Соль

Отварной рис может стать полноценным блюдом, если правильно его дополнить. Предлагаю вам вариант, как приготовить отварной рис с овощами. Будем использовать морковь, капусту, грибы и кое-что еще.

30 мин

–

5.0

–

Простой салат с авокадо и макаронами

Макароны Помидоры черри Горошек замороженный Кукуруза замороженная Шпинат молодой Сок лимона Чеснок Авокадо Соль, перец

Я недавно узнала рецепт салатика, который вполне может заменить полноценный ужин. Делюсь и с вами вариантом, как приготовить простой салат с авокадо, отварной пастой и овощами. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Семейный ужин

Креветки очищенные Свежий кориандр Масло растительное Тмин Чили молотый Копченая паприка Чесночный порошок Перец болгарский Лайм Тортильи Лук красный

Мы с семьей привыкли ужинать не слишком плотно. Но я всегда стараюсь придумать что-то оригинальное. Вот, как приготовить семейный ужин всего за 15 минут. Не верите, что это возможно? Смотрите сами.

15 мин

–

5.0

–

Каша из геркулеса

Вода Молоко Овсяные хлопья Сахар

Приготовить вкусный и полезный завтрак для взрослых и детей вам поможет этот простой рецепт. Каша из геркулеса варится очень быстро, смотрите, как приготовить ее правильно.

10 мин

–

5.0

56

Рецепт хрена на зиму

Помидор Растительное масло Корень хрена Чеснок Уксус Соль Сахар

Хрен для меня — загадочный овощ. Он никак не может стать основой блюда, но зато отлично дополняет своим вкусом многие другие ингредиенты. Из него делают домашнюю приправу, которая заменит магазинную.

1 дн. 1 ч.

–

3.8

243

Постный капустный пирог

Капуста белокочанная Вода комнатной температуры Пшеничная цельнозерновая мука Растительное масло Зелень Яблочный уксус 3% Соль Разрыхлитель

Недавно я узнала, как приготовить постный капустный пирог, вкусное и сытное блюдо для поста. Такой пирог очень легко и быстро готовить. Кроме того, этот капустный пирог подойдет вегетарианцам.

1 ч.

–

3.3

109

Баклажанная икра очень вкусная

Баклажан Помидор Картофель Красный сладкий перец Растительное масло Соль Сахар Смесь специй Молотый кориандр Морковь Луковица

Любителям полезных и вкусных овощных блюд расскажу, как приготовить баклажанную икру очень вкусную. Просто пальчики оближешь! Обратите внимание, что данная икра не предназначена для долгого хранения.

1 ч. 30 мин

–

5.0

64

Вкусный суп-пюре

Картофель Перец болгарский Масло оливковое Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый

В жаркие летние дни холодные супы становятся просто обязательными! Несколько дней назад узнала рецепт холодного картофельного супа, этот вкусный суп-пюре вам понравится, расскажу, как его приготовить.

40 мин

–

3.7

129

Грибы на шампурах

Шампиньоны Кинза Бальзамический уксус Красное вино Оливковое масло Чеснок Базилик сушеный Соль, перец

Вкуснейшие грибы в винно-чесночном маринаде не оставят вас равнодушным. Идеальная закуска, которую можно сделать и дома, и на природе. Расскажу вам, как приготовить грибы на шампурах. Это хит сезона!

45 мин

–

4.0

54

Рулетики из лаваша с начинкой

Творог Укроп Сливочный сыр Сливочное масло Кунжут Лаваш Яичный желток Перец болгарский Соль, перец

Рулетики из лаваша — это для меня самое вкусное, что изобрело человечество. Шутка, конечно, но рецепт такой закуски вас поразит. Расскажу вам, как приготовить рулетики из лаваша с начинкой из творога.

20 мин

–

5.0

134

Запечь картофель в духовке

Масло растительное Заатар (пряная трава) Картофель Соль

Хочу показать вам, как запечь картофель в духовке. Это будет прекрасный золотистый картофель со специями для гарнира. Но это вполне может быть самостоятельное блюдо, которое можно подать с соусом.

1 ч.

–

5.0

–

Легкий салат с авокадо

Кориандр свежий Масло растительное Помидоры черри Огурец Авокадо Соль, перец Лимон Лук красный

Наверняка многие налегают летом на свежие овощи, с удовольствием едят салаты. Я покажу вам, как приготовить легкий салат с авокадо, томатами и огурцами. Очень простой и вкусный салатик.

15 мин

–

4.6

175

Каша из семян льна

Вода Семена льна Банан

Если вы приверженец здорового питания, то ваш день наверняка начинается с каши. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кашу из семян льна быстро и легко. Такая каша прекрасно дополнит ваш день.

15 мин

–

4.0

–

Пирог с кабачками и зеленью

Белая пшеничная мука Вареный рис Твёрдый сыр Сметана 20% Мука Зелень Растительное масло Разрыхлитель Соль Яйцо Кабачки (небольшие)

В сезон кабачков очень хочется использовать данный овощ по максимуму, поэтому предлагаю узнать, как приготовить пирог с кабачками и зеленью, – сытное, вкусное и одновременно простое блюдо.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Греческий" с тофу

Тофу Сок лимона Оливковое масло Вода Красный винный уксус Чеснок Соль Огурец Помидоры Салат "Романо" Маслины Красный лук Соль и сахар Чеснок и сушеные травы

Для поклонников вегетарианских блюд предлагаю очень простой и вкусный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тофу. Легкий и аппетитный, он наверняка вам понравится. Запоминайте рецепт.

35 мин

–

5.0

–

Шампиньоны на гриле на мангале

Шампиньоны Орехи кедровые Смесь перцев Чеснок сушеный Оливковое масло Соль

Что может быть вкуснее ароматных грибочков, приготовленных на мангале? Они прекрасно подойдут к шашлыку, жареным сосискам или рыбе на гриле. Такие грибочки будут отлично смотреться на вашем столе.

1 ч.

–

5.0

138

Кефирник

Кефир Минеральная вода Грецкие орехи Зелень Чеснок Огурцы Редиска Соль и специи

Жарким летом, когда совершенно не хочется есть, чудесной идеей для обеда или ужина станет это блюдо. Быстрый и простой в процессе холодный суп станет настоящим спасением! Попробуйте обязательно.

15 мин

–

5.0

–

Паста с сырным соусом

Вода Молоко Сыр Макароны Сухари Масло сливочное Мука пшеничная Масло сливочное Соль, перец, мускатный орех

Я люблю макароны во всех видах. А здесь я покажу вам, как приготовить пасту с сырным соусом в виде запеканки. Это настолько сырно и аппетитно, что устоять не сможет никто. Рекомендую вам попробовать!

1 ч.

–

5.0

230

Рис "Пилав"

Бульон куриный Рис Миндаль Изюм Оливковое масло Тмин Лук Перец Соль Апельсиновая цедра Лавровый лист Соль и черный молотый перец

Попробуйте очень популярный турецкий гарнир из риса. Он похож на привычный нам плов, однако здесь есть свои разновидности. Рассказываю вам о том, как приготовить рис «Пилав», который делаю без мяса.

50 мин

–

5.0

–

Гороховый паштет

Вода Желтый горох Растительное масло Свежевыжатый сок свеклы Чеснок Соль Молотый кориандр Мускатный орех Сушеный майоран

Паштет можно приготовить не только из мяса, но и из овощей! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить гороховый паштет, богатое белком блюдо, которое станет отличным дополнением к бутербродам.

8 ч.

–

3.0

–

Кабачковые оладьи диетические

Мука Зеленый лук Кабачки Сметана Яйца Оливковое масло

Любите оладушки, но волнуетесь за лишние сантиметры на талии? Тогда вам понравится следующий рецепт, как приготовить кабачковые оладьи диетические. Простые и вкусные овощные оладьи для всех.

25 мин

–

4.2

–

Грибная солянка (суп)

Вода Белые грибы Томатный соус Растительное масло Паприка Чеснок Лук Лавровый лист Соль, перец Картошка Маринованные огурцы Маслины и оливки Лимон Зелень

Обычная солянка – это насыщенный мясной суп с приятной кислинкой. Сегодня сделаем другой ее вариант по рецепту, как приготовить грибную солянку (суп). Блюдо вкусное, сытное и достаточно простое.

40 мин

–

3.7

–

Грибы со сливками

Шампиньоны Сливки 20% Масло сливочное Пармезан тертый Чеснок Розмарин Соль, перец

Хочу представить вам универсальный рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы со сливками. Это отличный соус для пасты, мяса, рыбы или курицы, а также для овощей и любых круп. Готовим?

20 мин

–

4.7

122

Плов с горохом нут

Нут Овощной бульон Шпинат замороженный Рис Оливковое масло Фета Чеснок Паприка Орегано Лук Тмин Лимон

Необычное, но, без сомнения, вкусное блюдо получится благодаря рецепту, как приготовить плов с горохом нут. Уверяю вас, ранее такое оригинальное сочетание ингредиентов вы еще не пробовали.

45 мин

–

5.0

–

Вареники с картошкой и квашеной капустой

Картошка Мука Квашеная капуста Сметана Оливковое масло Разрыхлитель Соль, перец Яйца Желток Лук

Квашеную капусту можно использовать не только для закуски, на ее основе можно сделать вкусный салат, первые блюда, гарнир. А я расскажу, как приготовить вареники с картошкой и квашеной капустой.

2 ч.

–

5.0

–

Чечевица (рецепт каши)

Томатный соус Чечевица Карри Чеснок Лук Морковь Кинза Соль Растительное масло

Чечевица – очень недооценённая каша. Ее нужно и можно использовать не только для супа, из нее получается вкуснейшая каша и гарнир. Расскажу вам о том, как приготовить чечевицу (рецепт каши).

45 мин

–

4.5

–

Вкусный манник на воде

Манная крупа Вода Сахар Подсолнечное масло Мука пшеничная Изюм Клюква сушеная Разрыхлитель Ванильный сахар

Замечательный манник на воде с добавлением сушеной клюквы и изюма, отлично подойдет для домашнего вечернего чаепития. Сухофрукты можно выбрать на свой вкус, я часто покупаю финики, курагу, клюкву.

1 ч.

–

4.4

–

Здоровый завтрак

Овсяные хлопья Семечки подсолнечника очищенные Орехи пекан Грецкие орехи Сушеная клюква Изюм Курага Сливочное масло Орешки кешью Миндаль Мед Вода Кокосовая стружка Коричневый сахар Ванильный сахар

Лично для меня здоровый завтрак — это овсянка. Я люблю простую овсянку на воде с медом. Но все, и даже любимая каша, со временем приедаться, хочется чего то новенького. Предлагаю приготовить гранолу.

40 мин

–

5.0

–