Найти идеальный рецепт

Пюре из брюссельской капусты
25 мин
2

Пюре из брюссельской капусты

Данное блюдо можно рассматривать как вегетарианское или как неплохой гарнир, например, к курице или к мясу. Готовится оно очень быстро. Способно порадовать вас как своим вкусом, так и простотой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брюссельская капуста 150 грамм
  • Оливковое масло 1 ч. ложка

Калорийность

97 ккал

Калорийность

0 г

Белки

9 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тщательно помойте брюссельскую капусту, уложите её в кастрюлю. Далее залейте кипятком. Доведите до кипения. Как только вода начнёт закипать, убавьте огонь. Около 20 минут начните тушить под закрытой крышкой.

Шаг 2

В скором времени капуста будет готова, вот тогда нужно её измельчить посредством блендера (или же протереть через сито).

Шаг 3

В полученное пюре добавьте оливковое масло, круговыми движениями всё перемешайте. После всех проделанных действий пюре из брюссельской капусты готово, им с радостью можно накормить своих близких. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4
Ирина Васюк
27.06.2016 16:22
Своеобразно. Я добавляю немножко соли, кусочек сливочного масла, тогда нравится всем.

Похожие рецепты

Брюссельская капуста с ветчиной
Капуста брюссельская Вино белое сухое Тертый сыр пармезан Ветчина Оливковое масло Сухари панировочные Лук Соль, перец
С помощью этого рецепта можно быстро и просто приготовить очень вкусный гарнир. Хотя это блюдо вполне можно подать на второе. Пробуйте!
40 мин
5.0
148
Брюссельская капуста с лимоном
Брюссельская капуста Оливковое масло Лимонный сок Соль и молотый перец Лимон для украшения
Рецепт вкусного гарнира из брюссельской капусты с лимоном.
25 мин
3.9
Брюссельская капуста с глазированным красным луком
Брюссельская капуста Бальзамический уксус Сливочное масло Оливковое масло Соль и свежемолотый черный перец Красный лук, тонко нарезанный
Рецепт приготовления легкого и полезного гарнира из брюссельской капусты и красного лука.
35 мин
4.0
×