Жареная брюссельская капуста с изюмом
Изюм придает сладкий вкус этой жареной брюссельской капусте. Замените куриный бульон овощным или водой, чтобы сделать это блюдо вегетарианским.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 2 штуки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль и молотый перец 1 по вкусу
- Брюссельская капуста, тонко нарезанная 300 грамм
Описание приготовления:
Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить брюссельскую капусту и морковь, жарить до золотисто-коричневого цвета, около 3 минут. Добавить изюм и куриный бульон, продолжать варить, помешивая, пока капуста не станет мягкой, около 12 минут.
Если сковорода слишком быстро становится сухой, добавить до 3 столовые ложки воды и продолжать варить. Снять с огня и приправить солью и перцем. Подавать в горячем виде.
Оценить рецепт
4.3
8
Похожие рецепты
Жареная брюссельская капуста
Брюссельская капуста
Лимон
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Жареная брюссельская капуста - это удачное дополнение или гарнир к любому второму блюду. Можно такой капустой и славно перекусить. Приготовим жареную брюссельскую капусту с лимонной цедрой и маслом.
Брюссельская капуста "Гратен"
Брюссельская капуста
Сливки жирные
Панировочные сухари
Сливочное масло
Полутвёрдый сыр
Соль
Черный молотый перец
Понятие "Гратен" - это не конкретное блюдо, а целый ряд рецептов. Их отличительная черта - аппетитная корочка после запекания. Та же запеканка, только более изысканная. Давайте приготовим её вместе!
Брюссельская капуста с миндалем
Брюссельская капуста
Панировочные сухари
Миндаль
Лимонный сок
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Черный перец молотый
Делюсь интересным способом приготовления брюссельской капусты с миндалем. Блюдо можно подавать как гарнир или самостоятельную закуску.
Брюссельская капуста с бальзамическим уксусом и клюквой
Брюссельская капуста
Бальзамический уксус
Сушеная клюква
Соль и перец
Рецепт приготовления брюссельской капусты, запеченной в духовке с оливковым маслом, в соусе из бальзамического уксуса и сахара с сушеной клюквой.
Брюссельская капуста с кедровыми орехами
Брюссельская капуста
Кедровые орехи
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Отличный рецепт брюссельской капусты. Это блюдо может стать целым ужином - элегантная замена тушеной капусте с колбасой. Мне очень понравилось это блюдо, поэтому решила поделиться.
Брюссельская капуста с грибами
Брюссельская капуста
Шампиньоны
Бульон
Мука
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Репчатый лук
Соль, перец
Брюссельская капуста с грибами - вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как основное вегетарианское блюдо. Блюдо из разряда "на каждый день".
Гратен из брюссельской капусты
Брюссельская капуста
Молоко
Сыр
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль и перец
Если в вашей кулинарной копилке не хватает разнообразия, берите на заметку эту классную и несложную идею, как приготовить гратен из брюссельской капусты. Аппетитное, вкусное блюдо менее, чем за час!
"Коул Слоу" с брюссельской капустой
Капуста белокочанная
Брюссельская капуста
Сметана
Майонез
Сок лимона
Морковь
Яблоко зеленое
Соль
Черный молотый перец
Коул Слоу — это американский капустный салат. У него много разновидностей приготовления. Предлагаю вам попробовать Коул Слоу с брюссельской капустой. Получается очень вкусное и красивое сочетание!
Брюссельская капуста с глазированным красным луком
Брюссельская капуста
Бальзамический уксус
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль и свежемолотый черный перец
Красный лук, тонко нарезанный
Рецепт приготовления легкого и полезного гарнира из брюссельской капусты и красного лука.
Курица с брюссельской капустой
Курица
Брюссельская капуста
Растительное масло
Соль
Специи
Морковь
Лук репчатый
Курица с брюссельской капустой — это очень вкусное, аппетитное и простое в приготовлении блюдо. Берите на заметку рецепт!
Салат с брюссельской капустой и помидорами
Оливковое масло
Сыр фета
Оливки
Проростки подсолнечника
Лимонный сок
Шпинат
Брюссельская капуста
Помидоры черри
Соль
Черный молотый перец
Рецепт овощного салата с помидорами черри и отварной брюссельской капустой. Он получается легким, ярким и вкусным. Подойдет для обеденного перекуса.