Найти идеальный рецепт

Суп с томатной пастой
1 ч.
4

Суп с томатной пастой

Хочу рассказать, как приготовить суп с томатной пастой в домашних условиях. Получится очень вкусное, сытное и яркое по вкусу блюдо, которое никого не оставит равнодушным! Готовится быстро, советую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Томатная паста 150 грамм
  • Бульон 1.5 стакана можно заменить водой
  • Лук 1 штука
  • Сметана 1 стакан
  • Базилик свежий 100 грамм
  • Масло оливковое 3 ст. ложки
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Соль 1 ст. ложка
  • Сахар 2 ч. ложки
  • Перец красный молотый 0.5 ч. ложки
  • Паприка 2 ч. ложки
  • Перец черный 2 ч. ложки
  • Помидоры 2-3 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В сотейнике или в кастрюльке разогреваем масло и обжарим на нем измельченный лук.

Шаг 2

2. Когда лук станет румяным, добавим пасту и ждем. пока она потемнеет. затем быстро вливаем бульон, перемешаем все, и добавим измельченный базилик, помидоры и все указанные специи. Накрываем крышкой и доводим до кипения на маленьким огне.

Шаг 3

3. Теперь все вместе перетираем в блендере до пастообразного состояния и снова возвращаем в кастрюльку. но теперь еще и сметанку добавим. Снова на маленьком огне доведем до кипения.

Шаг 4

4. Вот и все! Подаем со свежим базиликом и крутонами!

Видео рецепт "Суп с томатной пастой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с томатной пастой
Оценить рецепт
5.0 5
Алина
11.04.2016 11:41
Аппетитный такой супчик)

Похожие рецепты

Рассольник с томатом
Бульон мясной Рис Подсолнечное масло Томатная паста Картофель Морковь Лук репчатый Огурец Соль Перец черный молотый
Рассольник я готовлю, как правило, без томата. Но сегодня решила поэкспериментировать. Получилось тоже очень вкусно. Спешу поделиться рецептом.
40 мин
4.5
101
Польский томатный суп
Вода Говядина Картофель Курица Томатная паста Лук Морковь Рис Перец сладкий Масло растительное Зелень Соль Специи Перец Лавровый лист
Сегодня приготовим ароматный, наваристый, вкусный польский томатный суп. Подавать суп к столу можно в качестве обеда, для всей семьи. Дополнить суп можно сметаной, хлебом и зеленым луком.
2 ч.
5.0
184
×