
Жареная манная каша
Вода
Манная крупа
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Чеснок сушеный
Сушеные итальянские травы
Даже обычную манку можно приготовить оригинально! Предлагаю вам попробовать несладкую жареную манку. Она получается очень вкусной, ароматной, а текстура напоминает мелкую икру.

Сладкий картофель батат на гриле
Батат
Масло растительное
Паприка копченая
Черный молотый перец
Сушеные итальянские травы
Сушеный чеснок
Острый молотый перец чили
Соль
Предлагаю приготовить на гриле сладкий картофель батат со специями. Получается простое и вкусное блюдо. Можно подавать его как гарнир, также батат хорошо будет сочетаться со свежими овощами и зеленью.

Спагетти с томатным соусом, оливками и каперсами
Помидоры
Спагетти
Оливки
Масло оливковое
Каперсы
Чеснок
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец
Простой рецепт приготовления вкусных и ароматных спагетти, которые понравятся вегетарианцам и постящимся. Готовится блюдо на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

Блины на соевых сливках
Вода
Мука
Сливки соевые
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Для тех, кто не употребляет молочные продукты, предлагаю рецепт дрожжевых блинчиков на соевых сливках. Они получаются нежными, мягкими, красивого золотистого цвета.

Смузи с бананом, киви и клубникой
Молоко рисовое
Клубника
Сироп топинамбура
Киви
Банан
Апельсин
Готовим летний, освежающий фруктово-ягодный смузи. Он отлично подойдет для быстрого перекуса. Банан придаёт ему сладость и приятную кремовую консистенцию, а киви и клубника добавляют кислинку.

Овощной салат с баклажанами и пикантной заправкой
Баклажан
Тофу
Кукурузный крахмал
Петрушка
Кунжутное масло
Соевый соус
Соус терияки
Кунжут
Чеснок
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Помидоры
Лук красный
Соль
Пока сезон, рекомендую приготовить летний овощной салат с баклажанами и пикантной заправкой. Он подойдет к мясным блюдам и гарниру из картофеля.

Салат с морковью, яблоком и грецкими орехами
Грецкие орехи
Масло оливковое
Сироп топинамбура
Морковь
Яблоко
Лимон
Готовим витаминный салат из моркови, яблока и с грецкими орехами. В нем гармонично сочетаются кислые и сладкие вкусы, он сочный и ароматный. Салат получается не только вкусным, но и полезным!


Картофель "Идеал"
Картофель
Шампиньоны
Зелень
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться простым, но очень вкусным вариантом приготовления картофеля. Он получается сочным, ароматным и хорошо насыщает. Подавать его можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.

Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой
Масло оливковое
Зелень
Бальзамический уксус
Чеснок
Свекла
Апельсин
Соль
Черный молотый перец
Попробуйте вкусный и полезный салат из свеклы с зеленью. Он готовится из минимума простых ингредиентов, но заправка на основе свежевыжатого апельсинового сока делает вкус ярким и оригинальным.
Салат "Армения"
Помидор
Огурец
Лук
Болгарский перец
Оливковое масло
Яблочный уксус
Кинза
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Прикоснуться к армянской кухне совсем не так сложно, как кажется! Армянский овощной салат по этому рецепту обычно подаётся в качестве гарнира к мясу или птице, но можно подать его и как закуску.

Оранжевый суп
Вода
Тыква
Сливки
Морковь
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Томаты желтые
Предлагаю приготовить овощной суп-пюре яркого оранжевого цвета. Он получается в меру густым, нежным и кремовым. Готовится просто и быстро, подойдёт для вегетарианского питания.

Кукурузно-пшенная каша на воде
Вода
Крупа кукурузная
Крупа пшенная
Масло оливковое
Соль
Готовим кашу из кукурузной и пшенной крупы. Она хорошо насыщает, на вкус приятная, в меру густая. Рецепт подойдёт для постного меню, потому что каша готовится на воде.
Маринованный лук с петрушкой
Вода холодная
Уксус 6%
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кто из нас может представить сочный и жирный шашлык без традиционного маринованного лука? Не забудьте приготовить такую овощную закуску заранее, чтобы обязательно подать ее с шашлыком с пылу, с жару!
Булгур с лимоном, чесноком и укропом в микроволновке
Вода
Булгур
Масло сливочное
Цедра лимона
Чеснок
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Очень простой рецепт вкусного и полезного гарнира на скорую руку. Расскажу, как приготовить булгур с лимоном, чесноком и укропом в микроволновке. Берите на заметку рецепт!
Пикантная закуска из помидоров
Масло растительное
Горчица зерновая
Перец болгарский
Помидор
Лук зеленый
Соль
Лук красный
Перец черный молотый
Тем, кто любит пикантные вкусы, придется по душе такая овощная закуска. Вы можете добавлять в нее пряности и приправы по своему вкусу, а также заменять болгарский перец перцем чили — более горьким!
Фермерский салат
Масло растительное
Помидор
Огурец свежий
Перец болгарский
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Базилик красный
Сочный и красочный фермерский салат готовится из тех овощей, которые всегда есть в весеннее и летнее время. Вы можете заменить красный лук репчатым или зеленым, добавляя приправы по своему вкусу.
Салат из одуванчиков по-китайски
Арахис
Одуванчик
Салат "Мезуна"
Соус соевый
Масло растительное
Лук зеленый
Соль
Мы часто даже не подозреваем, что из зелени под нашими ногами можно приготовить вкусное и полезное блюдо. Именно таким получается салат, главной частью которого является одуванчик. Берите на заметку!

Салат «Сыроежка»
Капуста белокочанная
Масло оливковое
Лимонный сок
Свекла
Яблоко
Морская соль
Салат "Сыроежка" — сочный, вкусный и полезный салат из свежих овощей с яблочком заправленный оливковым маслом и лимонным соком. Берите на заметку рецепт!

Салат "Золотая осень"
Капуста белокочанная
Масло оливковое
Лимонный сок
Укроп и петрушка
Морковь
Перец болгарский
Лук красный
Морская соль
Вкусный и полезный салат из молодой капусты "Золотая осень" может быть отличным дополнением к любому мясу — вареному, запеченному или жареному. Берите на заметку рецепт!

Салат из рукколы с идеальной заправкой
Руккола
Масло оливковое
Горчица зернистая
Сироп топинамбура
Черный молотый перец
Помидоры
Лук красный
Лимон
Соль
Самое главное в свежем овощном салате — заправка! Остальные ингредиенты могут быть самыми простыми, но она задаст вкус всему. Предлагаю свой вариант идеальной салатной заправки.

Огуречный салат с красным луком и укропом
Масло оливковое
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Огурец
Лимон
Сахар
Лук красный
Предлагаю рецепт салата из огурца, укропа и красного лука. Это легкий овощной салат, который готовится быстро и просто. Он получается ароматным, сочным и невероятно вкусным!

Похлебка грибная по-рязански
Вода
Хлеб черствый пшеничный
Шампиньоны
Грибы белые сушеные
Зелень
Морковь
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Если хочется чего-то сытного и комфортного, то рекомендую приготовить грибную похлебку по-рязанский. Она получается густой, ароматной и очень вкусной!

Постный заливной пирог из дрожжевого теста на сковороде
Капуста
Вода
Мука
Тофу
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Лук репчатый
Черная соль "Кала Намак"
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт заливного пирога из дрожжевого теста. Он готовится на сковороде, что особенно актуально, если нет духовки. Пирог подойдёт для постного меню, он готовится без яиц и молочных продуктов.

Турецкий салат из помидоров, оливок, лука и хлеба
Помидоры
Хлеб
Оливки
Масло оливковое
Лимон
Мята
Соль
Лук красный
Черный молотый перец
Рекомендую попробовать турецкий овощной салат! Сладкие томаты, ароматные оливки и хрустящий хлеб — просто идеальное сочетание! Салат получается сочным, ярким и невероятно вкусным!


Тыква в духовке с травами
Тыква
Масло оливковое
Чеснок
Черный молотый перец
Соль
Тимьян
Предлагаю простой рецепт тыквы запеченной в духовке. Она очень хорошо сочетается с травами, оливковым маслом и чесноком. Подавать ее можно и как гарнир, и как отдельную закуску.

Тушеная капуста по-русски
Капуста белокочанная
Масло растительное
Томатная паста
Мука пшеничная
Масло сливочное
Соль
Перец
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Любимую всеми тушеную капусту в густом томатном соусе можно подавать как гарнир или же как холодную закуску. Предлагаю рецепт тушеной капусты по-русски. Берите на заметку!


Пита начиненная хумусом и весенним салатом
Нут
Масло оливковое
Паста кунжутная
Чеснок
Пита
Листья салата
Помидор
Огурец
Редис
Соль
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Лимон
Пшеничная пита идеально сочетается с овощами и хумусами. Предлагаю рецепт простого и быстрого перекуса. Он подойдёт для вегетарианского меню. Получается сытно, вкусно и сочно!
Салат из свеклы и моркови по-корейски
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Кунжут
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный овощной салат для обеда или ужина легко приготовить из обычных корнеплодов, которые можно купить в любом супермаркете. Обязательно попробуйте приготовить такое сочное и яркое сезонное блюдо!

Салат с вялеными томатами и маринованным перцем
Шпинат
Маринованный болгарский перец
Вяленые томаты
Оливковое масло
Сельдерей
Огурец
Соль
Лимон
Предлагаю приготовить овощной салат с вялеными томатами и маринованным перцем. Салат получается ярким, свежим и легким. А томаты и маринованный перец придают ему пикантности.

Овощной суп с шампиньонами, шпинатом и кокосовым молоком
Вода
Кокосовое молоко
Шампиньоны
Шпинат
Масло растительное
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Картошка
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Если вы хотите внести разнообразие в повседневное меню, то рекомендую попробовать овощной суп на кокосовом молоке. Вместе с шампиньонами и свежим шпинатом получается очень вкусное сочетание!

Салат со свеклой и маринованным луком
Вода
Шампиньоны
Майонез
Уксус 9%
Петрушка
Горчица зернистая
Сахар
Соль
Свекла
Лук репчатый
Лавровый лист
Делюсь рецептом оригинального салата из простых ингредиентов. Он получается ярким, сочными и очень вкусным. Свекла и маринованный лук — интересное сочетание, которое я рекомендую всем попробовать!

Кекс без яиц и молока
Вода
Мука
Сахар
Масло растительное
Сода
Уксус яблочный
Соль
Ванильный ароматизатор
Предлагаю базовый рецепт кекса без яиц и молока. Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения или соблюдает пост он будет особенно актуален.