Полезный кекс с бананом и клюквой
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Полезный кекс с бананом и клюквой

Бывает ли выпечка полезной? Да, если в ней не будет глютена и она будет диетической. А это возможно только благодаря замене обычной муки на цельнозерновую. И давайте же попробуем это сделать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тростниковый сахар 70 Грамм
  • Вода 50 Миллилитров
  • Банан 2 Штуки
  • Мука цельнозерновая 1 Стакан
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Клюква По вкусу

Шаг 1

Бананы почистите и нарежьте. Разомните их вилкой в пюре.

Бананы почистите и нарежьте. Разомните их вилкой в пюре.

Шаг 2

К пюре добавьте тростниковый сахар.

К пюре добавьте тростниковый сахар.

Шаг 3

Далее добавьте воду и масло. Хорошо перемешайте.

Далее добавьте воду и масло. Хорошо перемешайте.

Шаг 4

В массу добавьте муку и клюкву или другие сухофрукты и орехи. Замешайте тесто.

В массу добавьте муку и клюкву или другие сухофрукты и орехи. Замешайте тесто.

Шаг 5

Форму для выпечки смажьте маслом. Влейте в неё тесто.

Форму для выпечки смажьте маслом. Влейте в неё тесто.

Шаг 6

Запекайте кекс при 180 градусах в течение 30-40 минут. Готовую выпечку можете подать с сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Запекайте кекс при 180 градусах в течение 30-40 минут. Готовую выпечку можете подать с сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Похожий видео рецепт "Полезный кекс с бананом и клюквой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×