40 мин

Кексы банановые в силиконовых формочках

Почти все дети любят маленькие кексы, маффины или капкейки. и мои в данном случае не исключение. Поэтому я с удовольствием пеку такое лакомство, когда находится случай. Пробую разные тесто и начинки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан 1 штука
Молоко 80 мл
Мука 140 грамм
Сливочное масло 80 грамм
Шоколад 100 грамм
Яйцо 2 штуки
Сахар 130 грамм
Разрыхлитель 10 грамм

Калорийность

310 ккал

Калорийность

8 г

Белки

12 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яйца взбейте с сахаром венчиком или миксером.

Шаг 2

Затем добавьте к ним размягчённое сливочное масло. Ещё раз взбейте. А потом влейте тёплое молоко. Перемешайте.

Шаг 3

В отдельную посуду просейте муку. Добавьте к ней разрыхлитель. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 4

Соедините яичную и мучную смеси.

Шаг 5

Шоколад и банан нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте эти продукты в тесто. Всё перемешайте.

Шаг 6

Формочки смажьте маслом. Влейте в них тесто, заполнив объём на 3/4.

Шаг 7

Выпекайте кексы при 180 градусах в течение 20 минут. Вкусного чаепития!

Видео рецепт "Кексы банановые в силиконовых формочках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 6

Анжела

15.02.2020 21:15

Количество сахара уменьшила и добавила еще один банан. И добавила вяленую клюкву. Замечательно вышло! Девочки! Всегда адаптируйте рецепт под себя!!! Фантазируйте...

Злата

14.02.2020 17:05

Разрыхлитель и соду взяла. Маффины получились очень пушистыми. Шоколад очень кстати)))

Валя Соколова

26.06.2019 22:53

Спасибо, вкусные

Похожие рецепты

Банановые маффины

Банан Мука пшеничная высшего сорта Сахар Яйцо Сливочное масло Разрыхлитель

Вы любите бананы? Тогда банановые маффины вам точно понравятся. Они нежные и сладкие, с ярким вкусом и ароматом бананов. Запаситесь бумажными формочками, спелым бананом — и вперед на кухню!

40 мин

4.6

294

Банановые кексы с корицей

Молоко Мука пшеничная Сахар Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель Сок лимона Банан Яйцо куриное Соль Корица молотая Желток куриного яйца

Сочные кексы с банановым вкусом и ароматом не останутся незамеченными! Их моментально расхватают и детвора, и взрослые, особенно если вы украсите их красочными шапочками из крема и подадите с чаем.

1 ч.

–

5.0

263