Найти идеальный рецепт

Банановые маффины с миндалём
45 мин
6

Банановые маффины с миндалём

Банан — идеальный фрукт для добавления в выпечку. И даже не в качестве начинки, а именно составляющей теста. Его вязкая сладкая структура отлично связывает между собой ингредиенты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банан 3 штуки
  • Яйцо 2 штуки
  • Корица молотая 0,5 ч. ложки
  • Какао 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 90 грамм
  • Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
  • Миндальные лепестки 270 грамм

Калорийность

306 ккал

Калорийность

8 г

Белки

20 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Орехи измельчите в мелкую крошку с помощью комбайна. Пару лепестков оставьте.

Шаг 2

2. Затем перемешайте орехи с разрыхлителем и солью.

Шаг 3

3. Тем временем в блендере взбейте банан (немного мякоти оставьте для декора), корицу, сахар и яйца.

Шаг 4

4. Далее все ингредиенты замешайте в жидкое тесто.

Шаг 5

5. В половину теста добавьте какао.

Шаг 6

6. Теперь слоями выложите по очереди шоколадное и обычное тесто в формочки. Сверху разложите миндаль и тонкие кружки банана.

Шаг 7

7. Выпекайте маффины в течение 30 минут при 170 градусах в духовом шкафу. Перед подачей изделия остудите. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Банановые кексы с орехами
Бананы Мука Сливочный сыр Яйца Сливочное масло Сахар Сливки 20% Сахарная пудра Орехи Разрыхлитель теста
Банановые кексы с орехами - очень красивый и вкусный десерт. Приготовив такое дома, Вы сможете приятно удивить своих домашних и гостей!
1 ч. 20 мин
4.9
284
Банановый маффин
Мука Сахар Сливочное масло Ваниль Разрыхлитель Соль Сода Бананы Яйца Мускатный орех Корица
Эти маффины готовятся очень легко и просто! Вы потратите всего 10 минут на замес теста и 30 минут на выпечку. Делюсь рецептом!
45 мин
5.0
Миндальные кексы
Сливочный сыр Миндаль очищенный Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Апельсиновые цукаты Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца куриные Соль Мандарин
Легкие миндальные кексы с апельсиновыми цукатами и сливочным сыром, как нельзя лучше украсят вашу утреннюю чашечку кофе. Приготовим?
45 мин
5.0
Кексы с псиллиумом
Пюре фруктовое Сироп топинабмура Миндальная мука Кукурузная полента Вода Псиллиум Цедра Миндальные лепестки Разрыхлитель Кокосовое масло Соль
Необычные, вкусные и полезные безглютеновые кексы с миндальной мукой, кукурузной полентой и добавлением псиллиума заинтерисуют веганов и непереносимых глютен людей.
1 ч.
5.0
180
×