Банановые маффины
Вы любите бананы? Тогда банановые маффины вам точно понравятся. Они нежные и сладкие, с ярким вкусом и ароматом бананов. Запаситесь бумажными формочками, спелым бананом — и вперед на кухню!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан 1 штука
- Сливочное масло 50 грамм
- Сахар 75 грамм
- Мука пшеничная высшего сорта 125 грамм
- Яйцо 1 штука
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Калорийность
294 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
42 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте продукты для маффинов. Отмерьте количество сахара и муки, отрежьте кусочек масла. Если нет весов, то количество муки нужно примерно 1,5 стакана, стакан объемом 200 мл. Приступим.
Шаг 2
Банан натрите на терке. Если он слишком мягкий, то просто подавите его вилочкой. Добавьте сахар и яйцо. Соедините ингредиенты.
Шаг 3
Масло сливочное натрите на крупной терке, можно добавить масло комнатной температуры и ввести в тесто, как удобно.
Шаг 4
Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Миксером или вилочкой доведите тесто до однородной мягкой консистенции.
Шаг 5
Возьмите силиконовые или антипригарные формочки, вложите бумажные внутрь, наполните их на две трети тестом. Отправьте маффины в духовку на 20 минут. Температура духовки — 180 градусов.
Шаг 6
Банановые маффины готовы! Дайте им полностью остыть — и подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Банановые маффины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
44
Добавить комментарий
Kulinarkame
08.06.2020 17:15
я сами бананы не очень люблю но люблю их в кашах, мороженом те в качестве добавки, наверное мне банановые маффины придутся по душе
Татьяна Луценко
05.05.2020 14:26
Отличный рецепт! Детям очень понравился!
Александра Михеева
28.01.2018 22:04
У меня они не поднялись и суховаты. А так вкусно
Вика Василенко
29.01.2018 16:48
попробуйте печь на домашнем разрыхлителе, тогда ваша выпечка всегда будет пышной и вкусной!
Ludmilaborovaja
29.12.2019 17:00
Люблю банановую выпечку 
Маффины получились мягкие и пышные))
Маффины получились мягкие и пышные)) 
Ульяна Коржик
10.08.2018 13:00
Невероятно нежная и ароматная выпечка. Маффины хорошо поднялись, лопнули и источали сладкий банановый аромат. Очень понравился рецепт!
Поля
13.08.2017 17:20
Нежный, сладкие, очень чувствуется банан, класс!!!
Вика Василенко
29.01.2018 16:49
спасибо!
Настя Ногтева
29.06.2016 15:35
У меня бананы пропадают, испеку маффины. Спасибо за рецепт!
Вика Василенко
29.01.2018 16:49
спасибо!
Похожие рецепты
Маффины с бананами
Бананы
Мука
Сливочное масло
Лимон
Яйца
Сахарный песок
Сода
Соль
Маффины уже делал много раз, но от этого менее вкусными они не становятся. Очень люблю банановые маффины, ведь у них особая консистенция теста. Расскажу, как приготовить маффины с бананами.
Маффины без яиц
Бананы
Мука
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Сок лимона
Ванильный экстракт
Соль
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить рецепт.
Маффины на сливочном масле с бананами
Мука
Масло сливочное
Сахар тростниковый
Мак
Разрыхлитель
Яйца
Бананы
Соль
Ванильный сахар
Ароматные, с влажным сочным мякишем и интересной текстурой маффины. В них прекрасно сочетается банановый вкус и хрустящие маковые зернышки. Выпечка долго остается свежей и не черствеет.
Маффины творожные с бананом
Творог
Хлопья овсяные
Сухофрукты или цукаты
Мука
Разрыхлитель
Банан
Яблоко
Яйцо
Хочу предложить вам очень простой в приготовлении вариант, как приготовить маффины творожные с бананом и овсяными хлопьями. Вкусно, полезно и без лишних хлопот.
Овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой
Молоко
Мука
Ягоды
Овсяные хлопья
Сахар
Сметана
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Корица
Бананы
Яйца
Яблоко
Ох и вкусный же я рецепт для вас сегодня подготовила! Расскажу, как приготовить овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой. Вы такого еще не ели! Банановая нежность с яркими ягодными акцентами!
Банановые кексики
Мука
Сливочное масло
Сахар
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Мускатный орех
Корица
Яйца
Бананы
Рекомендую всем любителям бананов попробовать их в новом оригинальном виде! Банановые кексики имеют отчетливый аромат бананов, нежную текстуру и приятный вкус, попробуйте приготовить к чаю!
Банановый кекс в духовке
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Корица молотая
Бананы
Яйца куриные
Вкусный и пышный банановый кекс испеките в духовке. Для рецепта понадобится простой набор продуктов, выпечка получится ароматной и нежной.
Банановые кексы в микроволновке
Мука
Банан
Сливочное масло
Сода для выпечки
Кулинарная сода
Шоколадные чипсы
Рецепт приготовления банановых кексов в микроволновке.
Медовые кексы с бананами и финиками
Мука
Сливочное размягченное масло
Сахар
Финики без косточки
Мед
Орех грецкий
Разрыхлитель
Корица
Банан
Яйца
Рецепт приготовления медовых кексов с финиками и бананами. Порадуйте своих друзей и близких отличным десертом.
Банановые кексы без сахара
Овсяная мука
Сахарозаменитель
Разрыхлитель
Корица
Банан
Яйца
Банановая выпечка всегда получается ароматной с приятной натуральной сладостью и влажным мякишем. Этот плод идеально подойдет для приготовления полезной выпечки без использования сахара.
Кекс из бананов
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сода
Банан
Яйцо
Ванилин
Невозможно перечислить, какое есть большое количество рецептов кексов. Наверное, даже у каждого повара и домохозяйки есть свой фирменный, который он придумал сам или усовершенствовал знакомый всем.