Кекс из бананов
1 ч. 10 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Кекс из бананов

Невозможно перечислить, какое есть большое количество рецептов кексов. Наверное, даже у каждого повара и домохозяйки есть свой фирменный, который он придумал сам или усовершенствовал знакомый всем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 180 Грамм
  • Мука 220 Грамм
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Банан 3 Штуки
  • Яйцо 2 Штуки
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Сода 1/3 Чайных ложки
  • Ванилин 1 Щепотка

Шаг 1

Бананы помойте, почистите и измельчите в пюре блендером или вилкой.

Бананы помойте, почистите и измельчите в пюре блендером или вилкой.

Шаг 2

Растопите масло, добавьте его в пюре вместе с сахаром, просеянной мукой, содой, разрыхлителем и яйцами. Замешайте тесто.

Растопите масло, добавьте его в пюре вместе с сахаром, просеянной мукой, содой, разрыхлителем и яйцами. Замешайте тесто.

Шаг 3

Влейте тесто в форму для выпечки. Поставьте запекаться кекс в духовку при 180 градусов в течение 50 минут. Подавайте выпечку, перевернув её и посыпав пудрой.

Влейте тесто в форму для выпечки. Поставьте запекаться кекс в духовку при 180 градусов в течение 50 минут. Подавайте выпечку, перевернув её и посыпав пудрой.

Похожий видео рецепт "Кекс из бананов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Юлия Аверьянова
19.11.2019 19:09
Отличный рецепт! Все получилась очень вкусно! Спасибо!
Baklz
11.02.2020 06:20
Этот рецепт стал у меня дежурным. Только сливочное масло заменяю на растительное масло и использую только разрыхлитель для теста :tongue:
Анастасия Дубинина
18.07.2019 19:08
Отличный рецепт! Взяла 2 очень спелых банана вместо трёх получилось замечательно! Кекс получается плотный, очень ароматный и сытный. Пёкся ровно 50 минут.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×