Картофельная запеканка со сливками
1 ч. 20 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Картофельная запеканка со сливками

Хочу поделиться вкусным и простым рецептом картофельной запеканки со сливками. Вкусно, нежно и очень сочно получается! Такой сытный и красивый ужин или обед оценят все те, кого вы решите порадовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 Килограмма
  • Масло сливочное 120 Грамм
  • Сливки 200 Грамм
  • Сметана 200 Грамм
  • Сухари панировочные 200 Грамм
  • Сыр "Чечил" копченый 150 Грамм
  • Лук зеленый 1 Пучок
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Картошку помоем, очистим и отварим. Немного остудим, добавим сливки, масло и сметану, а также специи. Перемешаем и сделаем пюре.

1. Картошку помоем, очистим и отварим. Немного остудим, добавим сливки, масло и сметану, а также специи. Перемешаем и сделаем пюре.

Шаг 2

2. Выкладываем эту массу на дно формы. При желании сверху посыпаем специями.

2. Выкладываем эту массу на дно формы. При желании сверху посыпаем специями.

Шаг 3

3. Отдельно обжарим сухари, а если они у вас уже готовые, то просто смешаем их с измельченным луком и мелко порезанным сыром. Специи — по вкусу. Эту смесь выкладываем сверху картошки. Запекаем блюдо 45 минут при температуре 220 градусов.

3. Отдельно обжарим сухари, а если они у вас уже готовые, то просто смешаем их с измельченным луком и мелко порезанным сыром. Специи — по вкусу. Эту смесь выкладываем сверху картошки. Запекаем блюдо 45 минут при температуре 220 градусов.

Шаг 4

4. Готово! Приятного аппетита!

4. Готово! Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×