

Десерт творожный в шоколаде
Творог
Молочный шоколад
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Кто из нас не любит вкусных домашних сладостей? Обязательно попробуйте этот десерт, который напоминает творожные конфетки. Подайте его с чаем или кофе. Такую вкуснятину оценят и взрослые, и детки.

Холодец с маринованными огурцами
Замороженные опята
Желатин
Смесь сухих прованских трав
Лавровый лист
Соль
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Морковь
Свиные языки
Горошины черного перца
Лимон
Зелень петрушки для украшения
Технология приготовления холодца практически всегда одна и та же, а вот составляющие ингредиенты могут отличаться. В этом рецепте в холодце есть маринованные огурцы.

Щи с ветчиной "Старомосковские"
Курица
Капуста
Картофель
Ветчина
Растительное масло
Грибы сушеные
Манная крупа
Луковица
Стебель сельдерея
Морковь
Соль и специи
Для истинных поклонников традиционной русской кухни хочу предложить чудесное первое блюдо. Покажу, как приготовить щи с ветчиной "Старомосковские" - сытные, аппетитные и пикантные. Рекомендую!

Салат "Принц из сказки"
Куриная грудка
Молоко
Чеснок
Яйца
Соленые огурцы
Грецкие орехи
Майонез
Это очень вкусный салат "Принц из сказки", который готовится на основе копченой курицы, маринованных огурцов и грецких орехов, а яичные блинчики привнесут изюминку в этот салат и особый вкус.

Карамельный мусс для торта
Сливки 33-38%
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Желатин
Палочка корицы
Яичный желток
Из всевозможный рецептов десертов я предпочитаю воздушные и лёгкие. В них входят: пудинги, зефир, пастила, муссы и другие. Сегодня поговорим о муссе. Оригинальный вариант десерта - на ваш суд.

Немецкий ягодный десерт "Роте Грютце"
Ягоды
Вино
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Вода
Сахар
Кукурузный крахмал
Желтки
Стручок ванили
Для всех любителей легких летних десертов хочу предложить классный рецепт. Я покажу, как приготовить немецкий ягодный десерт "Роте Грютце", который сведет с ума и близких, и гостей. Попробуйте!

Суп-пюре из шампиньонов со сливками
Бульон
Шампиньоны
Сливки
Лук репчатый
Масло сливочное
Крахмал
Чеснок
Соль, перец, мускатный орех
Если вы еще не знаете, как приготовить суп-пюре из шампиньонов со сливками, это ваше огромное упущение, и надо исправлять ситуацию. Показываю, возможно, самый простой и вкусный рецепт.

Куриный суп с рисом и лимоном
Бульон
Крахмал
Укроп
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Сушеный орегано
Черный молотый перец
Белый лук
Лимон
Куриная грудка
Лавровый лист
Морковь
Стебли сельдерея
Яйцо
Ну что может быть необычного в курином супе? Добавочный ингредиент лимон придаст ему яркие вкусовые нотки и свежесть. Готовится куриный суп с рисом и лимоном очень просто, результат вам понравится.

Овсяная каша с карамелью и бананом
Молоко
Овсянка
Коричневый сахар
Сливочное масло
Корица
Банан
Овсяная каша – прекрасное начало дня. Она приятно обволакивает стенки желудка, дарит чувство насыщения, хорошо сочетается с фруктами. Расскажу, как приготовить овсяную кашу с карамелью и бананом.


Сырный суп с клецками
Сметана
Брынза
Мука
Манка
Сливочное масло
Чеснок
Уксус
Кубики куриного бульона
Зелень
Соль
Яйца
Такой супчик – это достойный противник всеми любимому грибному супу, супу с фрикадельками или домашней лапшой. Вкусное, легкое и сытное блюдо. Расскажу, как приготовить сырный суп с клецками.

Кныгли
Мука
Молоко
Сливочное масло
Яйца
Сливы
Соль
Сахарная пудра
Мак
Кныгли или кнедли – это разновидность ленивых вареников, которые очень популярны на Украине, особенно в западных ее областях. Расскажу вам, как приготовить кныгли. Блюдо вкусное и очень сытное!

Вареная форель
Филе форели
Вино белое сухое
Масло сливочное
Имбирь
Розмарин
Соль, перец
Багет
Я подготовила для вас ошеломительно вкусный и оригинальный рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить форель вареную. Это будет не просто отварная рыба на закуску, а классное горячее блюдо. Смотрите!

Французский суп с каштанами
Овощной бульон
Сливки
Растительное масло
Пастернак
Каштаны
Белое вино
Сахар
Майоран
Соль
Лук
Блюдо, о котором я расскажу вам сегодня, пришло к нам из чудесной французской кухни. Хочу поведать свой рецепт и далее о том, как приготовить французский суп с каштанами.

Салат с куриным филе и свеклой
Свекла
Куриное филе
Оливковое масло
Редис
Петрушка
Мята
Мед
Лук красный
Лимон
Перец
Гранат
В закромах у хозяйки всегда найдется стандартный набор продуктов: картофель, капуста, свекла, кусочек мяса. Поэтому вы обязательно должны взять этот рецепт салата на заметку.

Макароны в сочном сырно-грибном соусе
Рикотта
Вешенки
Фетучини
Сливки
Оливковое масло
Соль, перец
В холодильнике завалялись грибы, есть сливки и сыр? Из этих продуктов можно приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Расскажу вам о том, как приготовить макароны в сочном сырно-грибном соусе.

Панна-котта (диетический рецепт)
Молоко свежее обезжиренное
Подсластитель
Эссенция сливочная
Эссенция карамельная
Желатин (листы)
Панна-котта - один из самых известных десертов итальянской кухни, который славится во всем мире простотой приготовления и нежным вкусом. Сегодня приготовим панна-котту н основе обезжиренного молока.

Простой рецепт ризотто
Бульон куриный
Грибы
Полба
Вино белое сухое
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Пармезан тертый
Масло сливочное
Тимьян
Петрушка измельченная
Обожаю ризотто! Это настолько просто и в то же время настолько изысканно, что я готова есть это блюдо каждый день. Итак, смотрим простой рецепт ризотто с грибами. Простой да не простой...

Нут (хумус)
Нут сухой
Паста тахини
Сок лимона
Чеснок
Паприка
Соль
Масло растительное
Нут полезен. Наверное, самое распространенное и любимое многими блюдо из этого растения называется хумус. И здесь мы посмотрим, как приготовить нут, а точне закуску из него: хумус с пастой тахини.

Сербский соус
Помидоры
Лук
Перец болгарский
Уксус
Масло растительное
Чеснок
Горчица
Перец чили
Сербский соус чем-то напоминает аджику. Он получается довольно острым, с насыщенным овощным вкусом. Его подают к мясу или любым другим блюдам. Незаменим он будет, если вы хотите устроить барбекю.

Паста-салат с запеченными овощами
Паста
Помидоры протертые
Оливковое масло
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры
Баклажаны
Цукини
Лук белый
Перец болгарский
Перец болгарский
Перец, соль
Орегано сушеный
Салаты из овощей и пасты уже давно перестали быть диковинкой. Они получаются довольно необычными, сочными и сытными. Их можно подавать не только в качестве салатов, но и как гарнир к мясу или рыбы.

Паштет из красной фасоли с гранатом
Красная фасоль
Грецкие орехи
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Молотый кориандр
Хмели-сунели
Соль, перец
Паштет из красной фасоли с гранатом прекрасно дополнит ваш завтрак или ужин. Его можно намазывать на хлеб или подавать с сухариками. Отличное блюдо для тех, кто придерживается вегетарианства!

Суп для ребенка 2 лет
Тыква
Вода
Морковь
Картофель
Оливковое масло
Репчатый лук
Семечки
Соль
Одно из важных блюд в питании ребёнка - суп. Его следует давать с самого раннего возраста, только рецепт важно выбрать правильный. Ничего острого, жирного и того, на что может быть аллергия.

Щи вегетарианские
Вода
Белокочанная капуста
Шампиньоны
Соус томатный
Растительное масло
Чеснок
Укроп
Лавровый лист
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
В некоторые дни я предпочитаю быть вегетарианцем. Но это не значит, что я ем меньше или не наедаюсь. Пытаюсь найти знакомые рецепты, которые будут адаптированы. И этот один из подобных. Читайте!

Вкусные щи из квашеной капусты
Грудинка говяжья жирная
Квашенная капуста
Чеснок
Репчатый лук
Куриное бедро
Морковь
Картофель
Петрушка, веточка
Укроп
Лавровый лист
Зелень сельдерея, веточка
Соль
Черный молотый перец
Щи занимают особое место в русской кухне. Их ели все, начиная от бедняков и заканчивая царским двором. Состав супа менялся, но один ингредиент сохранялся всегда - капуста. Давайте вспомним его рецепт.

Суп в стиле чизбургера с фаршем
Бульон
Полутвёрдый сыр
Фарш говяжий
Сливки 30%
Бекон
Растительное масло
Зеленый лук
Картофельная мука
Соль
Булочка
Морковь
Лук-порей
Стебли сельдерея
Репчатый лук
Свежемолотый перец
А вы пробовали суп "Чизбургер"? Тогда пришло время приготовить необычное и простое в приготовлении блюдо. Родные будут приятно удивлены, попробовав вкусный, ароматный и сытный суп в стиле "Чизбургер".


Заварной крем "Идилия"
Сливки жирные
Молоко
Сахарный песок
Крахмал или мука
Желтки
Стручок ванили
Классический крем, который используют для начинки эклеров, разных пирожных, промазки торта или в качестве сладкого соуса к разным десертам. Расскажу, как приготовить заварной крем «Идилия».

"Королевский салат" на день рождения
Креветки
Слабосоленая красная рыба
Красная икра
Яйцо
Майонез и специи
Праздничное меню всегда требует более интересного и изысканного меню. Дополнить вашу кулинарную копилку предлагаю одним шикарным блюдом, которое наверняка оценят и близкие, и гости. Рекомендую!


Суп-пюре из тыквы с фрикадельками
Куриное филе
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Тыква
Соль и специи
Луковица
Вы любите овощные супы-пюре? На мой взгляд, это чудесная идея обеда для всей семьи. Делюсь с вами прекрасным вариантом, как приготовить суп-пюре из тыквы с фрикадельками. Яркий, аппетитный и вкусный!


Суп-пюре из моркови с фрикадельками
Бульон
Морковь
Фарш куриный
Шпинат
Сыр
Оливковое масло
Панировочные сухари
Чеснок
Итальянские травы
Луковица
Хлопья острого перца
Соль и специи
Не знаете, чем разнообразить обеденное меню? У меня есть одна чудесная идея, я покажу, как приготовить суп-пюре из моркови с фрикадельками. Аппетитный, яркий, легкий и нереально вкусный. Рекомендую!

Макароны с фрикадельками
Мясной фарш
Макароны
Крем-сыр
Мука
Панировочные сухари
Сыр Пармезан
Пармезан
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Чеснок
Итальянские травы
Яйцо
Соль, перец, растительное масло
Нет идей для обеда или ужина? Тогда обратите внимание на этот рецепт. Привычные ингредиенты, несложный процесс и обалденный результат. И взрослым, и детям блюдо наверняка придется по вкусу.

Охотничий шулюм из дичи
Растительное масло
Дикая утка
Овощи
Соль, зелень, специи
Вода
Это блюдо известно, наверное, каждому охотнику. Если вас интересуют простые, сытные блюда, сделанные на свежем воздухе, взгляните на этот вариант, как приготовить охотничий шулюм из дичи и овощей.

Крем-суп из брокколи и шпината
Брокколи
Шпинат
Масло растительное
Лук
Сельдерей
Картофель
Лимон
Соль, перец
Крем-суп или суп-пюре из брокколи и шпината — отличный вариант полезного первого блюда для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Смотрите, как приготовить крем-суп из брокколи и шпината.

Варенье из красного сладкого перца
Болгарский перец
Сахар
Винный уксус
Острый перец
Яблоки
Душистый перец
Кардамон
Гвоздика
Никто и никогда не догадается, из чего вы его варили. Вкус бесподобный, цвет потрясающий, просто глаз не отвести! Прочитайте, как приготовить варенье из красного сладкого перца. Удивительное варенье!

Суп куриный с лапшой "Деревенский"
Лапша
Масло
Куриная грудка
Морковь
Лук
Петрушка
Сельдерей
Соль
Перец горошек
Как приготовить суп куриный с лапшой "Деревенский" вкусный и сытный с наваристым и в то же время легким бульоном, я расскажу сегодня. Отличное сочетание, придется по вкусу и взрослым, и детям.