Слизистый суп
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Алексей Марчук

Слизистый суп

Если вы не в курсе, как приготовить слизистый суп, воспользуйтесь данным рецептом. Подобные супы являются очень полезными для тех, кто имеет проблемы с желудком. Здоровое и полезное питание!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 500 Грамм
  • Вода 4 Литра
  • Картофель 4 Штуки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Соль и перец По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Овсяные хлопья 1/3 Стакана
  • Яйца 2 Штуки
  • Зелень По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Предварительно варим бульон из мяса, добавив соль и перец. Я варю на курице. Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Предварительно варим бульон из мяса, добавив соль и перец. Я варю на курице. Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 2

Морковь трем на терке, а лук измельчаем. Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем на нем лук и морковь до мягкости.

Морковь трем на терке, а лук измельчаем. Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем на нем лук и морковь до мягкости.

Шаг 3

Извлекаем мясо из бульона, добавляем картофель. Через 10 минут кладем зажарку и засыпаем овсянку.

Извлекаем мясо из бульона, добавляем картофель. Через 10 минут кладем зажарку и засыпаем овсянку.

Шаг 4

Немножечко бульона переливаем в отдельную тарелку. Вбиваем 2 яйца, взбиваем их. За 5 минут до готовности супа вливаем бульон с яйцами, кладем специи по вкусу.

Немножечко бульона переливаем в отдельную тарелку. Вбиваем 2 яйца, взбиваем их. За 5 минут до готовности супа вливаем бульон с яйцами, кладем специи по вкусу.

Шаг 5

Мясо разбираем на волокна и добавляем в суп.

Мясо разбираем на волокна и добавляем в суп.

Шаг 6

Разливаем суп по тарелкам, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Разливаем суп по тарелкам, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Слизистый суп"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Слизистый суп
Оценить рецепт
4.2, всего 10

Комментарии к рецепту

Lumikki
24.01.2022 21:31
Этот рецепт не имеет ничего общего со слизистым диетическим супом, предназначенным для лечебного питания людям с заболеваниями ЖКТ

Похожие рецепты

×