Найти идеальный рецепт

Куриный суп с фенхелем
40 мин
6

Куриный суп с фенхелем

Легкий, ароматный, малокалорийный суп с фенхелем и курицей — отличное первое блюдо для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Куриный окорок 1 штука
  • Фенхель свежий 1 штука
  • Картофель 300 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 50 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Укроп 20 грамм
  • Вода 1,5 литра

Калорийность

62 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления супа. Лук, картофель, морковь и чеснок почистите, помойте.

Шаг 2

Вскипятите в кастрюле воду, выложите в нее окорочок и мелко нарезанный репчатый лук, варите 15 минут.

Шаг 3

Картофель нарежьте кубиком, морковь — тонкими ломтиками, добавьте в кастрюлю, варите еще 15 минут.

Шаг 4

Фенхель нашинкуйте тонкой соломкой.


Шаг 5

Извлеките куриный окорочок из бульона, отделите мясо от костей и кожи, мясо нарежьте мелким кубиком.

Шаг 6

Переложите в кастрюлю фенхель, чеснок и курицу, варите не дольше 5 минут.

Шаг 7

Суп посолите и поперчите по вкусу, всыпьте нарубленную петрушку, перемешайте и выключите плиту. Оставьте суп под крышкой минут на 10-15 настояться.

Шаг 8

Разлейте готовый суп по порционным тарелкам и подавайте к обеденному столу. При желании в каждую тарелку можно положить немного сметаны. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 10
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Суп-пюре из фенхеля и брокколи
Суп-пюре из фенхеля и брокколи
Овощной бульон Брокколи Сметана Оливковое масло Чеснок Луковица Луковица фенхеля Лавровый лист Соль Черный перец
Рецепт приготовления густого супа из брокколи и фенхеля.
1 ч.
4.0
105
Морковный суп-пюре с фенхелем
Морковный суп-пюре с фенхелем
Овощной бульон Белое вино Сливочное масло Корень имбиря Апельсиновый сок Натуральный йогурт Чеснок Пучок укропа Лук-порей Морковь Стебель сельдерея Соль Свежемолотый белый перец Фенхель
Морковный суп-пюре с фенхелем готовится с такими пряными овощами, как имбирь, луп-порей, сельдерей. Также в него добавляется белое вино. Можете представить, каким невероятно вкусным получается суп!
40 мин
5.0
–
Гаспачо с редисом и фенхелем
Гаспачо с редисом и фенхелем
Зеленый лук Лимонный сок Оливковое масло Красный винный уксус Соль Помидоры Редис Английские огурцы Желтый болгарский перец Фенхель Кайенский перец
Этот испанский холодный суп не только очень вкусный, но и полезный. Ведь он готовится только из свежих сезонных овощей. Не придумаешь лучшего блюда для жаркого лета.
20 мин
4.7
–
Мексиканский куриный суп
Мексиканский куриный суп
Куриный бульон Мелко нарезанный репчатый лук Сельдерей Кинза Чеснок Молотый тмин Молотый кориандр Кукурузные лепешки Кусочки авокадо, сметана, тертый сыр "Чеддер" и кукурузные лепешки тортильяс Куриные грудки Оливковое масло Соль и свежемолотый черный перец Банка помидоров в пюре Перец халапеньо
Рецепт приготовления мексиканского супа с куриными грудками, луком, сельдереем, морковью, чесноком, помидорами и халапеньо.
1 ч. 10 мин
5.0
–
Аджи-де-Галлина
Аджи-де-Галлина
Вода Тертый пармезан Грецкие орехи Маслины без косточек, разделенные на 4 части Паста чили Аджи Амарилло Молотая куркума Растительное масло Фунт половинок куриной грудки без кожи с костью Крупно нарезанный репчатый лук Морковь Зубчик чеснока Буханка белого хлеба, без корки и нарезанная кубиками Банка сгущенного молока без сахара Нарезанный репчатый лук Яйца приготовленные вкрутую, нарезанные
Рецепт приготовления куриного супа-пюре Аджи-де-галлина. Попробуйте, не пожалеете.
1 ч. 20 мин
3.6
–

×